中央新闻辟谣人造鸡蛋
@骆行3994：人造鸡蛋真有吗? -
庾振18730138595…… 人造鸡蛋,顾名思义,即是用其它原料人工合成的鸡蛋.据报载,人造鸡蛋与真鸡蛋蛋壳的主要成分都是碳酸钙,只是人造鸡蛋中还含有少量石膏.蛋清蛋黄的成分与真鸡蛋截然不同,人造鸡蛋中主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物...
@骆行3994：市场上真的有人造鸡蛋么? -
庾振18730138595…… 市场上有人造鸡蛋,曾经发现不法商贩拿出来卖的,中央台曝光过,记者还暗访了假鸡蛋的制作方法.所以要买鸡蛋,还是去大超市买比较放心.你说,“最近朋友买了一打鸡蛋”,我估计是在超市买的,才有“一打”的包装,一般农贸市场是论“个”或斤两卖的.中央台曾经介绍过怎样识别真假鸡蛋,可惜我忘记了,说不准不敢乱说.
@骆行3994：到底有没有人造鸡蛋?__ -
庾振18730138595…… 当然有了,一些不法商贩用其它原料人工合成鸡蛋.据报载,人造鸡蛋与真鸡蛋蛋壳的主要成分都是碳酸钙,只是人造鸡蛋中还含有少量石膏.蛋清蛋黄的成分与真鸡蛋截然不同,人造鸡蛋中主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,...
@骆行3994：市面上真的有假鸡蛋吗? -
庾振18730138595…… 有啊 而且很多 不过一般都看得出来 颜色啊 重量啊都不同 我就有买过假的 回家就扔了气的我 我听他们说造假蛋的很巧 会的人很容易 不过我没有真滴见过
@骆行3994：真的有人造蛋吗 -
庾振18730138595…… 市场上是有人工造的鸡蛋,这的确是真的. 这些鸡蛋从外表上来看,蛋壳光滑,和真鸡蛋无多大差异.但剥开后才发现,蛋清不粘稠,蛋黄颜色淡,很快就与蛋清混成一团,闻上去也无任何味道,而且下锅就散了.据技术监督局的工作人员介绍,人工鸡蛋是合成的,在制作过程中,不法商贩把碳酸钙倒进蛋壳的模具里,这样一个蛋壳就做好了.蛋黄和蛋清的制作过程就复杂多了,要把淀粉、树脂、纤维素、凝固剂合在一起,再加上些黄色的食用色素. 工商分局的工作人员介绍说,从外观想要鉴别还真要费些功夫,首先是蛋壳的颜色,假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显.用手触摸时,假鸡蛋要比真鸡蛋的外壳粗糙一些.还有一点就是用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味.
@骆行3994：人造鸡蛋到底有没有?? -
庾振18730138595…… 确实有人造鸡蛋,用海藻酸钠制造;但是你想买到却很难,若是想学技术,可能有卖,据说成本也不合算.假鸡蛋有正常鸡蛋的形状,却没有鸡蛋的味道.即使真的鸡蛋,在特殊情况下,鸡蛋黄也可能弹性较大;因此,蛋黄弹性不足以说明鸡蛋的真假.现在鸡蛋比较贵,去造假有可能;但是成本还不合算.鸡蛋中混几个还真有可能,注意安全吧
@骆行3994：真的有＂人造鸡蛋＂吗?这种鸡蛋长什么样? -
庾振18730138595…… 人造鸡蛋,是用其它原料人工合成的鸡蛋.其蛋壳的主要成分是碳酸钙,外加有少量石膏.蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,蛋黄由色素和树脂制成.食用人造鸡蛋虽对人体影响不大,但吃多了会伤胃.中国深圳、广州...
@骆行3994：我们平时吃的鸡蛋是人造蛋吗? -
庾振18730138595…… 不是,平常吃的蛋,我指的是去超市或农贸市场买的的蛋一般不是人造蛋,自己买的一般是养殖鸡下的蛋,也有土鸡下的,土鸡蛋口味比较好价格是养殖的2~3倍.人造蛋是指用变质鸡蛋或完全没有鸡蛋成分的人工添加成分做出来的蛋,绝对对身体有害.最主要的特点是它们大小完全相同,而且蛋黄和蛋清分隔模糊(有的根本没蛋黄) 具新闻报道业内人事管人造蛋叫“毛鸡蛋”在北京曾有报道说5成以上的鸡蛋煎饼的老板使用这些价格低廉的“鸡蛋”
@骆行3994：听很多人说市场上批发买的鸡蛋很多是人造蛋,是真的吗?
庾振18730138595…… 人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成. 目前这种人造鸡蛋根本没有国家标准,大多是一些地下厂家非法生产,营养价值极低,一定要慎食、少食. 人造鸡蛋所用的都是化学成分,对人体没什么好处,营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语. 长期食用人造鸡蛋,会造成大脑记忆力衰退、痴呆等. 如何区别真假鸡蛋 假鸡蛋 真鸡蛋 外壳 亮一点(但不太明显) 暗一些 比较粗糙 光滑点 味道 有股化学味 隐隐的腥味 参考文献:网上
@骆行3994：辟谣 十大生活谣言 人造鸡蛋存在吗 -
庾振18730138595…… 至少目前要完整的生产出没有痕迹的蛋壳,难度不小.而且还要把蛋清蛋黄都像真鸡蛋样装进去.可能成本比养鸡要高N倍.
庾振18730138595…… 人造鸡蛋,顾名思义,即是用其它原料人工合成的鸡蛋.据报载,人造鸡蛋与真鸡蛋蛋壳的主要成分都是碳酸钙,只是人造鸡蛋中还含有少量石膏.蛋清蛋黄的成分与真鸡蛋截然不同,人造鸡蛋中主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物...
@骆行3994：市场上真的有人造鸡蛋么? -
庾振18730138595…… 市场上有人造鸡蛋,曾经发现不法商贩拿出来卖的,中央台曝光过,记者还暗访了假鸡蛋的制作方法.所以要买鸡蛋,还是去大超市买比较放心.你说,“最近朋友买了一打鸡蛋”,我估计是在超市买的,才有“一打”的包装,一般农贸市场是论“个”或斤两卖的.中央台曾经介绍过怎样识别真假鸡蛋,可惜我忘记了,说不准不敢乱说.
@骆行3994：到底有没有人造鸡蛋?__ -
庾振18730138595…… 当然有了,一些不法商贩用其它原料人工合成鸡蛋.据报载,人造鸡蛋与真鸡蛋蛋壳的主要成分都是碳酸钙,只是人造鸡蛋中还含有少量石膏.蛋清蛋黄的成分与真鸡蛋截然不同,人造鸡蛋中主要成分是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,...
@骆行3994：市面上真的有假鸡蛋吗? -
庾振18730138595…… 有啊 而且很多 不过一般都看得出来 颜色啊 重量啊都不同 我就有买过假的 回家就扔了气的我 我听他们说造假蛋的很巧 会的人很容易 不过我没有真滴见过
@骆行3994：真的有人造蛋吗 -
庾振18730138595…… 市场上是有人工造的鸡蛋,这的确是真的. 这些鸡蛋从外表上来看,蛋壳光滑,和真鸡蛋无多大差异.但剥开后才发现,蛋清不粘稠,蛋黄颜色淡,很快就与蛋清混成一团,闻上去也无任何味道,而且下锅就散了.据技术监督局的工作人员介绍,人工鸡蛋是合成的,在制作过程中,不法商贩把碳酸钙倒进蛋壳的模具里,这样一个蛋壳就做好了.蛋黄和蛋清的制作过程就复杂多了,要把淀粉、树脂、纤维素、凝固剂合在一起,再加上些黄色的食用色素. 工商分局的工作人员介绍说,从外观想要鉴别还真要费些功夫,首先是蛋壳的颜色,假鸡蛋的蛋壳比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显.用手触摸时,假鸡蛋要比真鸡蛋的外壳粗糙一些.还有一点就是用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味.
@骆行3994：人造鸡蛋到底有没有?? -
庾振18730138595…… 确实有人造鸡蛋,用海藻酸钠制造;但是你想买到却很难,若是想学技术,可能有卖,据说成本也不合算.假鸡蛋有正常鸡蛋的形状,却没有鸡蛋的味道.即使真的鸡蛋,在特殊情况下,鸡蛋黄也可能弹性较大;因此,蛋黄弹性不足以说明鸡蛋的真假.现在鸡蛋比较贵,去造假有可能;但是成本还不合算.鸡蛋中混几个还真有可能,注意安全吧
@骆行3994：真的有＂人造鸡蛋＂吗?这种鸡蛋长什么样? -
庾振18730138595…… 人造鸡蛋,是用其它原料人工合成的鸡蛋.其蛋壳的主要成分是碳酸钙,外加有少量石膏.蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,蛋黄由色素和树脂制成.食用人造鸡蛋虽对人体影响不大,但吃多了会伤胃.中国深圳、广州...
@骆行3994：我们平时吃的鸡蛋是人造蛋吗? -
庾振18730138595…… 不是,平常吃的蛋,我指的是去超市或农贸市场买的的蛋一般不是人造蛋,自己买的一般是养殖鸡下的蛋,也有土鸡下的,土鸡蛋口味比较好价格是养殖的2~3倍.人造蛋是指用变质鸡蛋或完全没有鸡蛋成分的人工添加成分做出来的蛋,绝对对身体有害.最主要的特点是它们大小完全相同,而且蛋黄和蛋清分隔模糊(有的根本没蛋黄) 具新闻报道业内人事管人造蛋叫“毛鸡蛋”在北京曾有报道说5成以上的鸡蛋煎饼的老板使用这些价格低廉的“鸡蛋”
@骆行3994：听很多人说市场上批发买的鸡蛋很多是人造蛋,是真的吗?
庾振18730138595…… 人造鸡蛋的蛋壳是用碳酸钙做的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成. 目前这种人造鸡蛋根本没有国家标准,大多是一些地下厂家非法生产,营养价值极低,一定要慎食、少食. 人造鸡蛋所用的都是化学成分,对人体没什么好处,营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语. 长期食用人造鸡蛋,会造成大脑记忆力衰退、痴呆等. 如何区别真假鸡蛋 假鸡蛋 真鸡蛋 外壳 亮一点(但不太明显) 暗一些 比较粗糙 光滑点 味道 有股化学味 隐隐的腥味 参考文献:网上
@骆行3994：辟谣 十大生活谣言 人造鸡蛋存在吗 -
庾振18730138595…… 至少目前要完整的生产出没有痕迹的蛋壳,难度不小.而且还要把蛋清蛋黄都像真鸡蛋样装进去.可能成本比养鸡要高N倍.
