中学生炒菜视频大全
@尤竹5152：豆瓣酱炒豆角的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 材料 食材:豇豆(长豆角)300克、豆瓣酱30克 调料:油10克 做法 1、准备好食材,豆角摘去两头的尖蒂,撕去硬丝,摘成5厘米长的段,洗净,用清水浸泡30分钟,捞起沥干备用. 2、锅烧热,倒入油,把豆角倒入锅中快速翻炒至表面变色,可以调成中小火,注意防止溅油. 3、然后倒入一大碗清水,以没过豆角为准,盖上锅盖,保持中小火煮7-8分钟左右. 4、揭开锅盖,看到豆角已经变软,水也收得差不多了,就倒入准备好的豆瓣酱迅速炒匀即可.
@尤竹5152：简单的菜肴,好做点,我是中学生!
戈项18981499220…… 葱花鸡蛋豆腐原料:豆腐300克 鸡蛋液100克 葱花50克调料:香葱末,十三香各少许,精盐,鸡精各2分之1小匙,色拉油25克做法:1.将豆腐洗净,和鸡蛋液一起放入容器中搅碎备用.2.坐锅点火,加油烧热,先下入葱花炒香,再放入豆腐泥翻...
@尤竹5152：炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 清炒青菜 材料 青菜,盐,鸡精 做法1.青菜焯水.2.放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅.香菇青菜汤 材料 香菇4颗,青菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克) 做法1,虾皮泡好,...
@尤竹5152：小炒千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 用料 主料 豆腐皮150g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 调和油 适量 火腿 3片 朝天椒 适量 清炒千张的做法 1.备千张,火腿丝,椒丝. 2.锅内加水煮开后,加入千张及适量细盐,微焯制二分钟. 3.同时也加入适量料酒去豆腥味. 4.将焯好的千张沥水出锅,原锅坐回炉上. 5.加入适量色拉油,再将火腿丝及椒丝下锅同炒. 6.炒至出香味. 7.将焯过的千张下锅同炒.
@尤竹5152：小炒芥菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 主料 300g芥菜 配料 适量油 适量盐 适量味精 适量糖 做法 1 备齐材料 2 将芥菜洗净切成1cm长的小段备用 3 锅烧热,放少许油 4 放切好的芥菜快速翻炒 5 约2分钟后,加盐和味精翻炒 6 加点糖翻炒,再焖2分钟 7 就大功告成了
@尤竹5152：素小炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 用料 笋 半个 豆腐干 3块 蘑菇 7-8个 大葱 生抽 盐 植物油 2勺 家常素小炒的做法 材料来排队 笋,豆腐干切丝,蘑菇切片,大蒜切小段,准备完毕 热锅入油,油热后,(1)大火炒笋丝,断生,(2)加豆腐干丝和蘑菇,三样一起炒 大火转中小火,加调料盐和生抽一点,(加一点点糖,可略) 加开水,总之水量要比没过三样少一点.盖上盖子,中火烧,(3-4分钟)见加的水快干时,加入大蒜小段,炒一小下 起锅完工,开吃
@尤竹5152：家常小炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 随意小炒的做法 1. 先用热水泡一下粉皮,洗一下黄豆芽(洗豆芽的照片忘拍了) 2. 炒个鸡蛋盛出备用,黄瓜切片备用 3. 泡软的粉皮切大片 4. 锅中倒油放大料,放黄豆芽再放粉皮 5. 倒点酱油(适量)翻炒,如果干的话可以放一点水 6. 放入炒好的鸡
@尤竹5152：荤素小炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 主料鸡蛋2个黄瓜30克胡萝卜10克黑木耳20克猪肉10克 辅料油20克盐5克酱油10克白糖5克料酒10克蚝油5克鸡精10克 步骤 荤素小炒的做法步骤11.鸡蛋打散炒至金黄盛出备用 荤素小炒的做法步骤22.黄瓜切片,胡萝卜切片,猪肉切丝,黑木耳泡发 荤素小炒的做法步骤33.锅中加入适量的油,炒香葱花 荤素小炒的做法步骤44.加入胡萝卜片 荤素小炒的做法步骤55.加入肉丝炒至变色加入黄瓜片和黑木耳 荤素小炒的做法步骤66.最后加入调料翻炒均匀即可出锅
@尤竹5152：小炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 主料:柿子椒3个、腊肠6根辅料:洋葱1个、大蒜1个、调料、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许青椒炒腊肠的做法1.洋葱一个,剥去老皮清洗干净备用2.青椒洗净备用3.腊肠洗净备用4.大蒜一朵备用5.青椒用刀从中间剖开,去掉辣椒籽,然后切大片备用6.洋葱切大片7.蒜切小粒备用8.腊肠切片备用,忘记单独为腊肠拍照了,借用以前的一张图片9.炒锅放油打开火10.放入蒜粒炸至微微泛黄11.放入腊肠煸出油12.下入洋葱片翻炒13.放入蚝油、食盐、酱油和十三香,翻炒均匀14.最后放入青椒,因为青椒容易熟,所以放在最后,这样可以保持菜的色和形15.青椒翻炒断生即可,放上少许蔬之鲜,拌匀关火16.装盘,上桌即可食用.
@尤竹5152：小炒洋葱青椒的家常做法大全怎么做好吃视 -
戈项18981499220…… 小炒洋葱青椒的家常做法1.小红椒适量2.洋葱150g,切成丝3.青椒150g,切成条4.花肉30g,洗干净切薄片5.蒜蓉8g、豆豉8g6.锅里下少许油,下青椒和洋葱炒7.炒片刻后加入生抽炒均匀8.炒好后上碟备用9.锅里下少许油,煸炒五花肉片10.五花肉片煸炒出油,变焦黄后加入蒜蓉和豆豉炒出香味11.再加入小红椒炒匀后,加入花雕酒、生抽、糖炒均匀,12.再加入炒过的青椒和洋葱炒均匀13.最后下蚝油炒均匀即可,炒好后再加点小红椒即可
戈项18981499220…… 材料 食材:豇豆(长豆角)300克、豆瓣酱30克 调料:油10克 做法 1、准备好食材,豆角摘去两头的尖蒂,撕去硬丝,摘成5厘米长的段,洗净,用清水浸泡30分钟,捞起沥干备用. 2、锅烧热,倒入油,把豆角倒入锅中快速翻炒至表面变色,可以调成中小火,注意防止溅油. 3、然后倒入一大碗清水,以没过豆角为准,盖上锅盖,保持中小火煮7-8分钟左右. 4、揭开锅盖,看到豆角已经变软,水也收得差不多了,就倒入准备好的豆瓣酱迅速炒匀即可.
@尤竹5152：简单的菜肴,好做点,我是中学生!
戈项18981499220…… 葱花鸡蛋豆腐原料:豆腐300克 鸡蛋液100克 葱花50克调料:香葱末,十三香各少许,精盐,鸡精各2分之1小匙,色拉油25克做法:1.将豆腐洗净,和鸡蛋液一起放入容器中搅碎备用.2.坐锅点火,加油烧热,先下入葱花炒香,再放入豆腐泥翻...
@尤竹5152：炒青菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 清炒青菜 材料 青菜,盐,鸡精 做法1.青菜焯水.2.放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅.香菇青菜汤 材料 香菇4颗,青菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克) 做法1,虾皮泡好,...
@尤竹5152：小炒千张的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 用料 主料 豆腐皮150g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 调和油 适量 火腿 3片 朝天椒 适量 清炒千张的做法 1.备千张,火腿丝,椒丝. 2.锅内加水煮开后,加入千张及适量细盐,微焯制二分钟. 3.同时也加入适量料酒去豆腥味. 4.将焯好的千张沥水出锅,原锅坐回炉上. 5.加入适量色拉油,再将火腿丝及椒丝下锅同炒. 6.炒至出香味. 7.将焯过的千张下锅同炒.
@尤竹5152：小炒芥菜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 主料 300g芥菜 配料 适量油 适量盐 适量味精 适量糖 做法 1 备齐材料 2 将芥菜洗净切成1cm长的小段备用 3 锅烧热,放少许油 4 放切好的芥菜快速翻炒 5 约2分钟后,加盐和味精翻炒 6 加点糖翻炒,再焖2分钟 7 就大功告成了
@尤竹5152：素小炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 用料 笋 半个 豆腐干 3块 蘑菇 7-8个 大葱 生抽 盐 植物油 2勺 家常素小炒的做法 材料来排队 笋,豆腐干切丝,蘑菇切片,大蒜切小段,准备完毕 热锅入油,油热后,(1)大火炒笋丝,断生,(2)加豆腐干丝和蘑菇,三样一起炒 大火转中小火,加调料盐和生抽一点,(加一点点糖,可略) 加开水,总之水量要比没过三样少一点.盖上盖子,中火烧,(3-4分钟)见加的水快干时,加入大蒜小段,炒一小下 起锅完工,开吃
@尤竹5152：家常小炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 随意小炒的做法 1. 先用热水泡一下粉皮,洗一下黄豆芽(洗豆芽的照片忘拍了) 2. 炒个鸡蛋盛出备用,黄瓜切片备用 3. 泡软的粉皮切大片 4. 锅中倒油放大料,放黄豆芽再放粉皮 5. 倒点酱油(适量)翻炒,如果干的话可以放一点水 6. 放入炒好的鸡
@尤竹5152：荤素小炒的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 主料鸡蛋2个黄瓜30克胡萝卜10克黑木耳20克猪肉10克 辅料油20克盐5克酱油10克白糖5克料酒10克蚝油5克鸡精10克 步骤 荤素小炒的做法步骤11.鸡蛋打散炒至金黄盛出备用 荤素小炒的做法步骤22.黄瓜切片,胡萝卜切片,猪肉切丝,黑木耳泡发 荤素小炒的做法步骤33.锅中加入适量的油,炒香葱花 荤素小炒的做法步骤44.加入胡萝卜片 荤素小炒的做法步骤55.加入肉丝炒至变色加入黄瓜片和黑木耳 荤素小炒的做法步骤66.最后加入调料翻炒均匀即可出锅
@尤竹5152：小炒腊肠的家常做法大全怎么做好吃视频 -
戈项18981499220…… 主料:柿子椒3个、腊肠6根辅料:洋葱1个、大蒜1个、调料、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、鸡精少许、蚝油适量、十三香少许青椒炒腊肠的做法1.洋葱一个,剥去老皮清洗干净备用2.青椒洗净备用3.腊肠洗净备用4.大蒜一朵备用5.青椒用刀从中间剖开,去掉辣椒籽,然后切大片备用6.洋葱切大片7.蒜切小粒备用8.腊肠切片备用,忘记单独为腊肠拍照了,借用以前的一张图片9.炒锅放油打开火10.放入蒜粒炸至微微泛黄11.放入腊肠煸出油12.下入洋葱片翻炒13.放入蚝油、食盐、酱油和十三香,翻炒均匀14.最后放入青椒,因为青椒容易熟,所以放在最后,这样可以保持菜的色和形15.青椒翻炒断生即可,放上少许蔬之鲜,拌匀关火16.装盘,上桌即可食用.
@尤竹5152：小炒洋葱青椒的家常做法大全怎么做好吃视 -
戈项18981499220…… 小炒洋葱青椒的家常做法1.小红椒适量2.洋葱150g,切成丝3.青椒150g,切成条4.花肉30g,洗干净切薄片5.蒜蓉8g、豆豉8g6.锅里下少许油,下青椒和洋葱炒7.炒片刻后加入生抽炒均匀8.炒好后上碟备用9.锅里下少许油,煸炒五花肉片10.五花肉片煸炒出油,变焦黄后加入蒜蓉和豆豉炒出香味11.再加入小红椒炒匀后,加入花雕酒、生抽、糖炒均匀,12.再加入炒过的青椒和洋葱炒均匀13.最后下蚝油炒均匀即可,炒好后再加点小红椒即可
