中秋家宴菜谱100例
@况寒1365：求中秋团圆家宴菜谱~ 稀饭清淡一点,不需要太油腻的,大概五六道菜,一碗汤好了. 好的建议可追加悬赏 -
贾怎18357053356…… 炖鱼(什么鱼都可以),肉沫炒油菜口蘑片(鲜蘑)胡萝卜片,鸡蛋炒角瓜,蒜片茼蒿菜,西芹腰果(也可白果),黄瓜拌粉皮,小白菜粉丝羊肉丸子汤(也可冬瓜香菜).
@况寒1365：中秋菜谱推荐? -
贾怎18357053356…… 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
@况寒1365：中秋节食谱大全,中秋节吃什么,中秋节菜谱 -
贾怎18357053356…… 中秋节团圆家宴菜谱(凉菜) 家宴当中自然少不了酒水,下酒菜是少不了的,但同样要讲究荤素和营养搭配,这样肉类、海鲜、蔬菜都有,而且不腻也不清淡,适合开胃.酒鬼花生1、第一步的准备工作,要前一天晚上就做!首先把花生用温水...
@况寒1365：设计一份10人份的中秋节美食节宴席菜单,8个冷菜,七菜一汤(含甜菜,蔬菜各一道),2道点心,1道 -
贾怎18357053356…… 4热:三鲜烩海参、椰汁蟹柳卷、松鼠鲈鱼、脆皮乳鸽 8冷:口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 盐水鸭舌 1汤:杂菌汤 2点心:南瓜虾仁饼,八宝糯米 4大:迷你佛跳墙、什锦烩蔬菜、鲜笋烧肉片、开水白菜 1水果:精功水果花式拼盘 这样的不知道您满不满意?有什么问题再问我.
@况寒1365：有分加,大家给个中秋节菜谱! -
贾怎18357053356…… 盐水鸭半只(15元) 炸藕饼六个(10元左右) 红烧鲳鱼(4条1斤10元) 冷切羊肉半斤(20元) 炒菠菜(3元) 拌西芹(5元) 番茄鸡蛋汤(3元) 在家5--6个人吃没问题的
@况寒1365：中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 -
贾怎18357053356…… 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
@况寒1365：以中秋节为主题的家宴菜有那些? -
贾怎18357053356…… 清蒸大闸蟹做法: 1.备料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒. 2.蒸锅添水,把姜片放入,再加少量啤酒. 3.将活的大闸蟹洗净、绑好后放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(时间视蟹的大小). 4.用生姜、葱切末,调入白糖和醋...
@况寒1365：2022中秋节必吃美食
贾怎18357053356…… 中秋节自古便有赏月、吃月饼、饮桂花酒等民俗,历久弥新,生生不息.那么关于中... 香甜可口,是老少皆宜的美味饮品. 4.莼菜莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴,...
@况寒1365：中秋节适合吃什么呀,有什么值得推荐的食谱吗?
贾怎18357053356…… 甜蜜的开始 ——糯米莲藕 中秋食藕,是寄团圆之意.以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始. 材料:莲藕、桂花酱、糯米 做法: 1.将莲藕去皮,洗净; 2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上刚刚切掉的一小头藕,用牙签固定住; 3.加入冰糖水煮8~9小时至熟; 4.切片装盘,浇上桂花糖汁即可. 个人推荐是月饼哦!最好是边吃边喝口茶.
@况寒1365：中秋美食有哪些?? -
贾怎18357053356…… 北京 老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼.提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法,说通俗点“提浆”就是熬糖浆,另外在皮面中还要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用.有回民购买时,就把大油换成黄油.这种月饼的特点是...
贾怎18357053356…… 炖鱼(什么鱼都可以),肉沫炒油菜口蘑片(鲜蘑)胡萝卜片,鸡蛋炒角瓜,蒜片茼蒿菜,西芹腰果(也可白果),黄瓜拌粉皮,小白菜粉丝羊肉丸子汤(也可冬瓜香菜).
@况寒1365：中秋菜谱推荐? -
贾怎18357053356…… 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
@况寒1365：中秋节食谱大全,中秋节吃什么,中秋节菜谱 -
贾怎18357053356…… 中秋节团圆家宴菜谱(凉菜) 家宴当中自然少不了酒水,下酒菜是少不了的,但同样要讲究荤素和营养搭配,这样肉类、海鲜、蔬菜都有,而且不腻也不清淡,适合开胃.酒鬼花生1、第一步的准备工作,要前一天晚上就做!首先把花生用温水...
@况寒1365：设计一份10人份的中秋节美食节宴席菜单,8个冷菜,七菜一汤(含甜菜,蔬菜各一道),2道点心,1道 -
贾怎18357053356…… 4热:三鲜烩海参、椰汁蟹柳卷、松鼠鲈鱼、脆皮乳鸽 8冷:口水鸡 香麻海蜇头 醉青鱼 水晶肴肉 炝花生 蒜泥黄瓜 糯米莲藕 盐水鸭舌 1汤:杂菌汤 2点心:南瓜虾仁饼,八宝糯米 4大:迷你佛跳墙、什锦烩蔬菜、鲜笋烧肉片、开水白菜 1水果:精功水果花式拼盘 这样的不知道您满不满意?有什么问题再问我.
@况寒1365：有分加,大家给个中秋节菜谱! -
贾怎18357053356…… 盐水鸭半只(15元) 炸藕饼六个(10元左右) 红烧鲳鱼(4条1斤10元) 冷切羊肉半斤(20元) 炒菠菜(3元) 拌西芹(5元) 番茄鸡蛋汤(3元) 在家5--6个人吃没问题的
@况寒1365：中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 -
贾怎18357053356…… 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
@况寒1365：以中秋节为主题的家宴菜有那些? -
贾怎18357053356…… 清蒸大闸蟹做法: 1.备料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒. 2.蒸锅添水,把姜片放入,再加少量啤酒. 3.将活的大闸蟹洗净、绑好后放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(时间视蟹的大小). 4.用生姜、葱切末,调入白糖和醋...
@况寒1365：2022中秋节必吃美食
贾怎18357053356…… 中秋节自古便有赏月、吃月饼、饮桂花酒等民俗,历久弥新,生生不息.那么关于中... 香甜可口,是老少皆宜的美味饮品. 4.莼菜莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴,...
@况寒1365：中秋节适合吃什么呀,有什么值得推荐的食谱吗?
贾怎18357053356…… 甜蜜的开始 ——糯米莲藕 中秋食藕,是寄团圆之意.以糯米填充莲藕,再以桂花蜜淋之,米香、藕香、桂花香,香浓入口,让团圆家宴从这次的甜蜜开始. 材料:莲藕、桂花酱、糯米 做法: 1.将莲藕去皮,洗净; 2.把莲藕一头切掉,塞入洗好的糯米,再盖上刚刚切掉的一小头藕,用牙签固定住; 3.加入冰糖水煮8~9小时至熟; 4.切片装盘,浇上桂花糖汁即可. 个人推荐是月饼哦!最好是边吃边喝口茶.
@况寒1365：中秋美食有哪些?? -
贾怎18357053356…… 北京 老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼.提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法,说通俗点“提浆”就是熬糖浆,另外在皮面中还要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用.有回民购买时,就把大油换成黄油.这种月饼的特点是...
