中秋节十款家常菜
@耿凝6118：中秋节做点什么菜好 -
周钥18027868596…… 中秋晚宴餐桌如下: 一、四干鲜: 1、 水晶核桃仁 2、 开心果 3、 正林黑瓜子 4、 糖炒栗子 二、四水果 1、葡萄 2、西瓜 3、香蕉 4、苹果 三、凉菜 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 3.皓月当空 4. 麻辣鸡丝 作法: 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 材料:酱牛肉....
@耿凝6118：中秋节做什么菜好 -
周钥18027868596…… 1、中秋节做什么菜好 1.1、麻辣水煮鱼 原料:黔鱼两斤、秋霞牌麻辣鱼调料一包、姜、蒜、泡椒、泡姜、花椒、白糖、葱黄各少许做法:锅内放油,把所有调料倒入翻炒出香味;倒入大骨汤或水,煮开.放入事先码料酒裹芡的鱼片,烧开后五分钟,撒入芹菜、小葱段即可. 1.2、泡椒木耳 原料:黑木耳二两,泡椒水、青红辣椒丝、葱段 做法:黑木耳泡发洗净,开水中煮五分钟捞出沥干水份;用以上调料腌制30分钟即可.味鲜香微辣. 1.3、糖醋排骨 原料:猪排两斤、冰糖、盐、老抽、老姜、桂皮、花椒、八角少许做法:排骨用料酒老抽姜码入味,倒入油锅炸至色泽金黄,捞出;锅内留少许油,倒入冰糖熬化,再把其余调料全部加入,翻炒;添水,小火收汁加醋少许装盘.
@耿凝6118：中秋节吃什么家常菜 -
周钥18027868596…… 你好!俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了.但是根据各地的习俗不同,吃的东西也五花八门.有吃栗子,吃田螺,吃山芋,吃柚子,吃鸭子,吃南瓜,饮桂花酒,食藕盒子,吃中秋蟹等.但是此次中秋节,据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色,光吃的就能使你养生归原,名菜如下:临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋头、沅陵板栗等.如有疑问,请追问.
@耿凝6118：中秋节吃什么菜好
周钥18027868596…… 中秋节吃什么菜之凉菜: 1、花生两吃 材料: 花生(带不带壳都行,依自己喜欢来定) 八角、桂皮、花椒、豆蔻、草果、甘草、香叶、橙皮丝、百里香、盐 各适量 清水 量以浸过花生为准 做法: 1.花生洗净控水备用.香料装布袋扎紧袋口,放...
@耿凝6118：求中秋佳节的几道时令小菜 -
周钥18027868596…… 1.水晶蟹粉卷菜系 广东菜 特点 清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶. 材料 梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克 制作方法: 将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用.将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉...
@耿凝6118：中秋菜谱推荐? -
周钥18027868596…… 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
@耿凝6118：女儿中秋节做什么简单的菜给妈妈吃好, -
周钥18027868596…… 1、西芹山药炒木耳材料:干黑木耳10g,西芹,山药各80g,胡萝卜30g,小米椒3个,姜5g,蒜3瓣,生抽2茶匙,盐一小勺,油20ml做法:(如下图)1. 准备好食材,黑木耳加水泡发后去掉根部,.洗净泥沙,分成小朵2. 西芹斜切成段...
@耿凝6118：介绍几个中秋节的菜 -
周钥18027868596…… 芋艿鸭块汤的做法芋艿鸭块汤的制作材料:主料:鸭1500克辅料:芋头250克调料:盐6克,味精3克,黄酒15克,大葱15克,姜25克芋艿鸭块汤的特色:汤清香,鸭酥烂,味醇鲜,芋艿糯软.芋艿鸭块汤的做法:1. 净鸭洗净,沿...
@耿凝6118：中秋要到了,准备搭配一桌子菜,最好简单一些的家常小炒,家里有8个人,求好心人帮助
周钥18027868596…… 一桌菜很好办的,你自己到菜市场随便一转,看原料就可以定出10个菜了 . 一时令小炒、一汤、一鱼类、一炒肉、一鸡、一排骨、一虾、一冷拼、一果盘、全家福. 有可能你还会出更多菜. 你的搭配很不错啊.好象少了汤.
周钥18027868596…… 中秋晚宴餐桌如下: 一、四干鲜: 1、 水晶核桃仁 2、 开心果 3、 正林黑瓜子 4、 糖炒栗子 二、四水果 1、葡萄 2、西瓜 3、香蕉 4、苹果 三、凉菜 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 3.皓月当空 4. 麻辣鸡丝 作法: 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 材料:酱牛肉....
@耿凝6118：中秋节做什么菜好 -
周钥18027868596…… 1、中秋节做什么菜好 1.1、麻辣水煮鱼 原料:黔鱼两斤、秋霞牌麻辣鱼调料一包、姜、蒜、泡椒、泡姜、花椒、白糖、葱黄各少许做法:锅内放油,把所有调料倒入翻炒出香味;倒入大骨汤或水,煮开.放入事先码料酒裹芡的鱼片,烧开后五分钟,撒入芹菜、小葱段即可. 1.2、泡椒木耳 原料:黑木耳二两,泡椒水、青红辣椒丝、葱段 做法:黑木耳泡发洗净,开水中煮五分钟捞出沥干水份;用以上调料腌制30分钟即可.味鲜香微辣. 1.3、糖醋排骨 原料:猪排两斤、冰糖、盐、老抽、老姜、桂皮、花椒、八角少许做法:排骨用料酒老抽姜码入味,倒入油锅炸至色泽金黄,捞出;锅内留少许油,倒入冰糖熬化,再把其余调料全部加入,翻炒;添水,小火收汁加醋少许装盘.
@耿凝6118：中秋节吃什么家常菜 -
周钥18027868596…… 你好!俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了.但是根据各地的习俗不同,吃的东西也五花八门.有吃栗子,吃田螺,吃山芋,吃柚子,吃鸭子,吃南瓜,饮桂花酒,食藕盒子,吃中秋蟹等.但是此次中秋节,据我了解湖南安陵书院举行的中秋节赏月活动很有特色,光吃的就能使你养生归原,名菜如下:临武鸭、东江鱼、洞庭湖大闸蟹、桂阳坛子肉、马田豆腐、永兴香螺、槟榔芋头、沅陵板栗等.如有疑问,请追问.
@耿凝6118：中秋节吃什么菜好
周钥18027868596…… 中秋节吃什么菜之凉菜: 1、花生两吃 材料: 花生(带不带壳都行,依自己喜欢来定) 八角、桂皮、花椒、豆蔻、草果、甘草、香叶、橙皮丝、百里香、盐 各适量 清水 量以浸过花生为准 做法: 1.花生洗净控水备用.香料装布袋扎紧袋口,放...
@耿凝6118：求中秋佳节的几道时令小菜 -
周钥18027868596…… 1.水晶蟹粉卷菜系 广东菜 特点 清脆爽口,香味扑鼻,形似水晶. 材料 梭子蟹蟹肉30克、白萝卜200克、胡萝卜50克、青瓜30克 制作方法: 将白萝卜用旋片法切成薄片,用盐稍腌至软并用凉水冲洗后待用.将胡萝卜、青瓜切丝与蟹粉...
@耿凝6118：中秋菜谱推荐? -
周钥18027868596…… 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
@耿凝6118：女儿中秋节做什么简单的菜给妈妈吃好, -
周钥18027868596…… 1、西芹山药炒木耳材料:干黑木耳10g,西芹,山药各80g,胡萝卜30g,小米椒3个,姜5g,蒜3瓣,生抽2茶匙,盐一小勺,油20ml做法:(如下图)1. 准备好食材,黑木耳加水泡发后去掉根部,.洗净泥沙,分成小朵2. 西芹斜切成段...
@耿凝6118：介绍几个中秋节的菜 -
周钥18027868596…… 芋艿鸭块汤的做法芋艿鸭块汤的制作材料:主料:鸭1500克辅料:芋头250克调料:盐6克,味精3克,黄酒15克,大葱15克,姜25克芋艿鸭块汤的特色:汤清香,鸭酥烂,味醇鲜,芋艿糯软.芋艿鸭块汤的做法:1. 净鸭洗净,沿...
@耿凝6118：中秋要到了,准备搭配一桌子菜,最好简单一些的家常小炒,家里有8个人,求好心人帮助
周钥18027868596…… 一桌菜很好办的,你自己到菜市场随便一转,看原料就可以定出10个菜了 . 一时令小炒、一汤、一鱼类、一炒肉、一鸡、一排骨、一虾、一冷拼、一果盘、全家福. 有可能你还会出更多菜. 你的搭配很不错啊.好象少了汤.
