中药炒杏仁的炮制方法
@常侨4849：中药 杏仁怎么炒? -
路香19210595792…… 请输入您的健康疑问,点击“我要提问”来获得知名专家回复. 问您想问的,答您难解的,拥有健康尽在飞华健康网! 飞华健康网->中医->中药研究->正文 中药苦杏仁的炮制研究 2005-01-26 20:01:35 fh21ma 页面功能 【发表评论】【我要“揪...
@常侨4849：苦杏仁的炮制工艺是什么 -
路香19210595792…… 燀杏仁:取净杏仁置沸水中,加热烫至种皮微膨起即捞出,在凉水中稍泡,捞出搓开种皮与种仁,干燥后簸去种皮.用时捣碎.燀后易于去皮尖,除去非药用部位和毒性,便于煎出药效,同时能杀酶保甙,以保存药效.用法与生品同. 炒杏仁:取净杏仁置锅内,用文火炒至黄色.略带焦斑,有香气时取出.用时捣碎.炒后可去其小毒. 杏仁霜:取净杏仁研成泥状,用吸油纸包裹压榨,反复数次.至油脂被草纸吸附,成松散粉末状颗粒.制霜后可避免滑肠.
@常侨4849：杏仁炮制时要注意什么?
路香19210595792…… 杏仁炮制时,水量低于10倍以下时,虽然开始的温度够高,在 苦杏仁放人水后水温急骤下降,致使酶不被破坏,因而达不到炮制的 效果.于温水中放人苦杏仁浸泡或冷水中放入苦杏仁后,再进行加 热,这样不但破坏不了酶,相反在温水中或加热过程中,酶却活动起 来,在炮制过程中即起分解.在大量沸水中分批投入苦杏仁后,继 续煮沸1分钟与5分钟的比较实验,发现煮1分钟酶没有破坏,但将 苦杏仁铺一薄层,蒸2小时,则可完全破坏酶.
@常侨4849：对苦杏仁合适的炮制方法及操作条件有何研究?
路香19210595792…… 对苦杏仁合适的炮制方法及操作条件作了探讨.实验证明, 用10倍的水煮沸5分钟的炮制方法最为适宜,既可以破坏酶,又可 以保存大量的苦杏仁甙.炒、蒸的炮制方法也可以采用.不过炒的 过程也可能引起甙的分解损失.蒸后不易脱皮.
@常侨4849：超市里卖的炒杏仁是怎么做的 -
路香19210595792…… 主料:苦杏仁500g 辅料:水适量 步骤:1.苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦,2.我用了两天,期间要记得换水,这是泡好的杏仁,倒净水.3.地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发4.将杏仁放入干锅中开始小火慢炒.5.待听见啪啪开裂声音,出香味即可.
@常侨4849：苦杏仁炒干药效会变?苦杏仁炒干药效会变吗
路香19210595792…… 药效是不会的只是毒小了点
@常侨4849：炒杏仁,怎么做?就是街上卖的,可以直接当作五香花生吃的那种. -
路香19210595792…… 我买的是超市里包装好一袋袋的,椒盐杏仁~~ 家庭制作的话可以炒,也可以烤制~~ 两种做法都列一下给你吧!炒的 原料配方 甜杏仁500克 花椒盐30克 制作方法 1.将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用...
@常侨4849：吃杏仁对身体有哪些好处?对皮肤有好处吗? -
路香19210595792…… 一、杏仁的营养价值很高,对身体大有好处. 1、杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰. 2、杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫...
@常侨4849：炮制苦杏仁采用什么法 -
路香19210595792…… 炒
@常侨4849：中药常用的炮制方法有哪些呢?
路香19210595792…… 炮制是医师按照中医药理论,根据病情不同,为发挥药效而提出的不同要求,包括炒、炙、煅、蒸、煨、煮等.如常用的炒焦白术、蜜炙甘草、煅龙骨、酒蒸地黄、煨豆蔻、醋煮芫花、燀杏仁等.此外,还有发酵、发芽、净提、干馏、制霜、水飞等,都是常用的中药炮制方法.
路香19210595792…… 请输入您的健康疑问,点击“我要提问”来获得知名专家回复. 问您想问的,答您难解的,拥有健康尽在飞华健康网! 飞华健康网->中医->中药研究->正文 中药苦杏仁的炮制研究 2005-01-26 20:01:35 fh21ma 页面功能 【发表评论】【我要“揪...
@常侨4849：苦杏仁的炮制工艺是什么 -
路香19210595792…… 燀杏仁:取净杏仁置沸水中,加热烫至种皮微膨起即捞出,在凉水中稍泡,捞出搓开种皮与种仁,干燥后簸去种皮.用时捣碎.燀后易于去皮尖,除去非药用部位和毒性,便于煎出药效,同时能杀酶保甙,以保存药效.用法与生品同. 炒杏仁:取净杏仁置锅内,用文火炒至黄色.略带焦斑,有香气时取出.用时捣碎.炒后可去其小毒. 杏仁霜:取净杏仁研成泥状,用吸油纸包裹压榨,反复数次.至油脂被草纸吸附,成松散粉末状颗粒.制霜后可避免滑肠.
@常侨4849：杏仁炮制时要注意什么?
路香19210595792…… 杏仁炮制时,水量低于10倍以下时,虽然开始的温度够高,在 苦杏仁放人水后水温急骤下降,致使酶不被破坏,因而达不到炮制的 效果.于温水中放人苦杏仁浸泡或冷水中放入苦杏仁后,再进行加 热,这样不但破坏不了酶,相反在温水中或加热过程中,酶却活动起 来,在炮制过程中即起分解.在大量沸水中分批投入苦杏仁后,继 续煮沸1分钟与5分钟的比较实验,发现煮1分钟酶没有破坏,但将 苦杏仁铺一薄层,蒸2小时,则可完全破坏酶.
@常侨4849：对苦杏仁合适的炮制方法及操作条件有何研究?
路香19210595792…… 对苦杏仁合适的炮制方法及操作条件作了探讨.实验证明, 用10倍的水煮沸5分钟的炮制方法最为适宜,既可以破坏酶,又可 以保存大量的苦杏仁甙.炒、蒸的炮制方法也可以采用.不过炒的 过程也可能引起甙的分解损失.蒸后不易脱皮.
@常侨4849：超市里卖的炒杏仁是怎么做的 -
路香19210595792…… 主料:苦杏仁500g 辅料:水适量 步骤:1.苦杏仁洗净放在容器里,倒入适量水开始浸泡脱苦,2.我用了两天,期间要记得换水,这是泡好的杏仁,倒净水.3.地面擦干净,将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发4.将杏仁放入干锅中开始小火慢炒.5.待听见啪啪开裂声音,出香味即可.
@常侨4849：苦杏仁炒干药效会变?苦杏仁炒干药效会变吗
路香19210595792…… 药效是不会的只是毒小了点
@常侨4849：炒杏仁,怎么做?就是街上卖的,可以直接当作五香花生吃的那种. -
路香19210595792…… 我买的是超市里包装好一袋袋的,椒盐杏仁~~ 家庭制作的话可以炒,也可以烤制~~ 两种做法都列一下给你吧!炒的 原料配方 甜杏仁500克 花椒盐30克 制作方法 1.将铁锅注入清水置于火上烧开,倒入洗净的杏仁,煮沸5~10分钟,待杏仁皮能用...
@常侨4849：吃杏仁对身体有哪些好处?对皮肤有好处吗? -
路香19210595792…… 一、杏仁的营养价值很高,对身体大有好处. 1、杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰. 2、杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含钙111毫克,磷385毫...
@常侨4849：炮制苦杏仁采用什么法 -
路香19210595792…… 炒
@常侨4849：中药常用的炮制方法有哪些呢?
路香19210595792…… 炮制是医师按照中医药理论,根据病情不同,为发挥药效而提出的不同要求,包括炒、炙、煅、蒸、煨、煮等.如常用的炒焦白术、蜜炙甘草、煅龙骨、酒蒸地黄、煨豆蔻、醋煮芫花、燀杏仁等.此外,还有发酵、发芽、净提、干馏、制霜、水飞等,都是常用的中药炮制方法.
