为人斟酒时应站在客人侧

@扶美251：攴饮服务员斟酒应站在客人的左侧或右侧 -
子宁17090212632…… 左侧,可以方便客人夹菜.

@扶美251：服务员斟酒站位是如何呢?
子宁17090212632…… 斟酒时,服务员应站在客人右后侧,右脚在 前,插入两位客人的座椅之间,脚掌落地;左腿在后,左脚尖着 地呈后蹬势,使身体向左呈略斜式;服务员面向客人,右手持 瓶,瓶口向客人左侧进行斟倒.

@扶美251：正确的斟酒标准? -
子宁17090212632…… 斟酒是餐厅服务工作的重要内容之一.斟酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范,往往会给顾客留下美好印象.服务员给客人斟酒时,一定要掌握动作的分寸,不可粗鲁失礼,不要讲话,姿势要优雅端庄,注意礼貌、卫生.服务员姻熟的斟...

@扶美251：酒吧服务员在斟酒位置时有哪些礼仪?
子宁17090212632…… 站在客人右侧为其斟酒,面向客人,左手托盘,右手持瓶并侧身斟酒.注意身 体不要紧贴客人,但是也不宜距离过远.所有的饮料包括酒、水、茶都应从客人的 右边上,绝不可左右开弓.