为什么木耳泡了很烂
@郭苗5219：木耳一泡就碎怎么回事
廉尤19343046453…… 木耳一泡就碎了,怎么回事答案是,如果木耳一泡就碎了,那说明木耳已经坏了,像那样的木耳是不能吃的,它碎了,就是很没有精神稀烂,像这种木耳一般就是比较劣质...
@郭苗5219：木耳泡开后一捏就烂这是怎么回事? -
廉尤19343046453…… 木耳泡开以后很软,一捏就烂,那么就不能吃了,这说明在晒干之前就已经是腐烂了
@郭苗5219：黑木耳浸泡后为什么洗了会碎? -
廉尤19343046453…… 正常的木耳浸泡以后.是不会碎的.如果洗了会碎.那就是劣质木耳了.
@郭苗5219：木耳烂是怎么回事! -
廉尤19343046453…… 1. 泡水泡太久了 这时不宜食用 会有毒素 2. 有虫 或没晒乾
@郭苗5219：白木耳一泡就烂为什么能吃吗 -
廉尤19343046453…… 是不是泡的时间长了,如果不是的话,可能 是变质了,建议不要食用了.
@郭苗5219：木耳为何泡发不软 -
廉尤19343046453…… 晚上回家准备晚餐有时会用到木耳,但是时间有紧,很多时候都来不及泡发木耳,或者木耳没有完全泡发好就用上了,结果让饭菜的味道大大折扣,今天我就把我如何快速泡发木耳的经验分享给大家.工具/...
@郭苗5219：木耳煮不烂是什么原因 -
廉尤19343046453…… 黑木耳要先用自来水浸泡后煮才会容易煮烂的. 1、黑木耳的泡发,最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右,黑木耳就能吸足水分,恢复到生长时的物理状态. 2、如果实在赶时间,那就选择温水泡发,不过,这样的水温(特别是热水)会杀死黑木耳组织中的活性物质,黑木耳组织不能正常复原,胶质状组织不能延伸,口感不好. 3、适宜的水温时间也不能泡的太短或太长,时间太短,它没有吸足水分,胶质状组织不能复原,时间太长,子实体内的成分和胶质物析出,组织松软,营养成分流失,口感变差. 4、泡发黑木耳为了省事可一次多泡点,做四五次吃完的量,一次泡发后分别放在保鲜袋内扎紧袋口放入冰箱冷藏室的4℃温度范围保藏,随吃随取.
@郭苗5219：木耳泡20分钟能吃吗(木耳泡20分钟能吃吗?)
廉尤19343046453…… 木耳泡20分钟能吃吗?木耳泡20分钟能吃吗1看泡发状态.判定干木耳有没有泡发好,主要是看浸泡后的形态,如泡20分钟的木耳有按压软弹、半透明状、菌片饱满肥厚的...
@郭苗5219：请问:怎样挑选优质的干黑木耳?有时买回来的木耳泡好后都是烂渣子,
廉尤19343046453…… 经常食用的黑木耳有两种: 一种是腹面平滑、色黑、背面多秘呈灰色或灰褐色的叫毛木耳; 另一种是两面光滑、黑褐色半透明的叫光木耳,即通常所指的木耳、云耳、黑...
@郭苗5219：木耳用开水泡好不好? -
廉尤19343046453…… 木耳能用开水泡吗 1、最好用冷水 干木耳一般是在太阳下暴晒水分蒸发而成的,所有想要木耳恢复原始生生长的状态就是要木耳吸收水分,但是热水一般泡东西都会在物品原有的基础上泡得更厉害,而且热水泡木耳会让木耳吸水过多,木耳的组...
廉尤19343046453…… 木耳一泡就碎了,怎么回事答案是,如果木耳一泡就碎了,那说明木耳已经坏了,像那样的木耳是不能吃的,它碎了,就是很没有精神稀烂,像这种木耳一般就是比较劣质...
@郭苗5219：木耳泡开后一捏就烂这是怎么回事? -
廉尤19343046453…… 木耳泡开以后很软,一捏就烂,那么就不能吃了,这说明在晒干之前就已经是腐烂了
@郭苗5219：黑木耳浸泡后为什么洗了会碎? -
廉尤19343046453…… 正常的木耳浸泡以后.是不会碎的.如果洗了会碎.那就是劣质木耳了.
@郭苗5219：木耳烂是怎么回事! -
廉尤19343046453…… 1. 泡水泡太久了 这时不宜食用 会有毒素 2. 有虫 或没晒乾
@郭苗5219：白木耳一泡就烂为什么能吃吗 -
廉尤19343046453…… 是不是泡的时间长了,如果不是的话,可能 是变质了,建议不要食用了.
@郭苗5219：木耳为何泡发不软 -
廉尤19343046453…… 晚上回家准备晚餐有时会用到木耳,但是时间有紧,很多时候都来不及泡发木耳,或者木耳没有完全泡发好就用上了,结果让饭菜的味道大大折扣,今天我就把我如何快速泡发木耳的经验分享给大家.工具/...
@郭苗5219：木耳煮不烂是什么原因 -
廉尤19343046453…… 黑木耳要先用自来水浸泡后煮才会容易煮烂的. 1、黑木耳的泡发,最好选择用15-25℃的水温浸泡八小时左右,黑木耳就能吸足水分,恢复到生长时的物理状态. 2、如果实在赶时间,那就选择温水泡发,不过,这样的水温(特别是热水)会杀死黑木耳组织中的活性物质,黑木耳组织不能正常复原,胶质状组织不能延伸,口感不好. 3、适宜的水温时间也不能泡的太短或太长,时间太短,它没有吸足水分,胶质状组织不能复原,时间太长,子实体内的成分和胶质物析出,组织松软,营养成分流失,口感变差. 4、泡发黑木耳为了省事可一次多泡点,做四五次吃完的量,一次泡发后分别放在保鲜袋内扎紧袋口放入冰箱冷藏室的4℃温度范围保藏,随吃随取.
@郭苗5219：木耳泡20分钟能吃吗(木耳泡20分钟能吃吗?)
廉尤19343046453…… 木耳泡20分钟能吃吗?木耳泡20分钟能吃吗1看泡发状态.判定干木耳有没有泡发好,主要是看浸泡后的形态,如泡20分钟的木耳有按压软弹、半透明状、菌片饱满肥厚的...
@郭苗5219：请问:怎样挑选优质的干黑木耳?有时买回来的木耳泡好后都是烂渣子,
廉尤19343046453…… 经常食用的黑木耳有两种: 一种是腹面平滑、色黑、背面多秘呈灰色或灰褐色的叫毛木耳; 另一种是两面光滑、黑褐色半透明的叫光木耳,即通常所指的木耳、云耳、黑...
@郭苗5219：木耳用开水泡好不好? -
廉尤19343046453…… 木耳能用开水泡吗 1、最好用冷水 干木耳一般是在太阳下暴晒水分蒸发而成的,所有想要木耳恢复原始生生长的状态就是要木耳吸收水分,但是热水一般泡东西都会在物品原有的基础上泡得更厉害,而且热水泡木耳会让木耳吸水过多,木耳的组...
