为什么要用盐洗水果
@万薇334：有的水果为什么要放盐下去洗 -
蒋储18837748409…… 1、去火气; 2、为水果杀菌消毒; 3、使酸甜味的水果口感更甜;(要想甜加点盐,这是味觉对比的原理) 4、使部分带细刺的水果软化刺尖防止对人体造成伤害;(例如吃菠萝一定要盐水泡) 5、地方喜好.
@万薇334：洗水果为什么选择用食盐? -
蒋储18837748409…… 洗水果时可以选择用食盐,比如苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了.这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净. 另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用.用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉.这样洗出来的水果就可以放心吃了.
@万薇334：用盐水洗水果有什么 -
蒋储18837748409…… 盐水有消毒的功效,但用盐水泡水果最主要的还是因为盐水里的物质能最好地分解残留在水果表面的杀虫剂或保鲜剂等物质.所以,用盐水泡泡水果再吃是比较健康的.
@万薇334：为什么要有盐水泡水果 -
蒋储18837748409…… 是因为水果里面有乙烯,而乙烯不能在盐水中溶解,所以水果不变黄了..
@万薇334：为什么洗水果要放入少许的盐?
蒋储18837748409…… 低浓度的盐水不仅可以浸泡水果,也可以浸泡蔬菜,可以除掉部分果蔬表面的农药,降低果蔬表面残留农药对人体的危害.
@万薇334：用食用盐清洗蔬菜水果有作用吗,是什么作用? -
蒋储18837748409…… 盐有杀虫作用,但“盐水可有效祛除农药”之说没有科学依据.因为盐的化学成分比较稳定,不易与其他化学成分发生反应,所以用盐水来浸泡果蔬,实际起作用的其实还是水. 其实清除农药残留,只需用清水充分洗涤即可;实在想往水里加点儿什么,放点儿碱倒是可以.
@万薇334：盐水洗水果有什么好处? -
蒋储18837748409…… 很多水果批发商为了水果看上去更新鲜、保存时间更久,就把这些水果用农药浸泡.那么应该怎样来去除水果皮上的农药呢?最好的办法就是用盐水浸泡,在清水里放适量的盐浸泡大约20分钟,然后再冲洗干净.或者,买回来的蔬菜水果再放个三四天之后再吃,这样部分农药也会自然地挥发.
@万薇334：吃菠萝和草莓为啥要用盐水泡? -
蒋储18837748409…… 不久前,家住城北的王大妈买回了一只削好的菠萝,放在家里后出门了.不想她的孙女放学回家,看到菠萝就吃,半小时后,孙女出现腹痛,还伴随着呕吐,家里人赶紧送孩子上医院就诊. 眼下正是菠萝上市的时节,菠萝中含有丰富的糖类、蛋...
@万薇334：为什么草莓需要用盐水泡?
蒋储18837748409…… 草莓表面比较粗糙,而且皮很薄,清洗起来比较困难.因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃.其实,种植草莓的过程中,要经常使用农药.这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻甚至农药中毒.用盐水浸泡一下,有助于去除表面残留的农药.
蒋储18837748409…… 1、去火气; 2、为水果杀菌消毒; 3、使酸甜味的水果口感更甜;(要想甜加点盐,这是味觉对比的原理) 4、使部分带细刺的水果软化刺尖防止对人体造成伤害;(例如吃菠萝一定要盐水泡) 5、地方喜好.
@万薇334：洗水果为什么选择用食盐? -
蒋储18837748409…… 洗水果时可以选择用食盐,比如苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了.这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也非常干净. 另外将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用.用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉.这样洗出来的水果就可以放心吃了.
@万薇334：用盐水洗水果有什么 -
蒋储18837748409…… 盐水有消毒的功效,但用盐水泡水果最主要的还是因为盐水里的物质能最好地分解残留在水果表面的杀虫剂或保鲜剂等物质.所以,用盐水泡泡水果再吃是比较健康的.
@万薇334：为什么要有盐水泡水果 -
蒋储18837748409…… 是因为水果里面有乙烯,而乙烯不能在盐水中溶解,所以水果不变黄了..
@万薇334：为什么洗水果要放入少许的盐?
蒋储18837748409…… 低浓度的盐水不仅可以浸泡水果,也可以浸泡蔬菜,可以除掉部分果蔬表面的农药,降低果蔬表面残留农药对人体的危害.
@万薇334：用食用盐清洗蔬菜水果有作用吗,是什么作用? -
蒋储18837748409…… 盐有杀虫作用,但“盐水可有效祛除农药”之说没有科学依据.因为盐的化学成分比较稳定,不易与其他化学成分发生反应,所以用盐水来浸泡果蔬,实际起作用的其实还是水. 其实清除农药残留,只需用清水充分洗涤即可;实在想往水里加点儿什么,放点儿碱倒是可以.
@万薇334：盐水洗水果有什么好处? -
蒋储18837748409…… 很多水果批发商为了水果看上去更新鲜、保存时间更久,就把这些水果用农药浸泡.那么应该怎样来去除水果皮上的农药呢?最好的办法就是用盐水浸泡,在清水里放适量的盐浸泡大约20分钟,然后再冲洗干净.或者,买回来的蔬菜水果再放个三四天之后再吃,这样部分农药也会自然地挥发.
@万薇334：吃菠萝和草莓为啥要用盐水泡? -
蒋储18837748409…… 不久前,家住城北的王大妈买回了一只削好的菠萝,放在家里后出门了.不想她的孙女放学回家,看到菠萝就吃,半小时后,孙女出现腹痛,还伴随着呕吐,家里人赶紧送孩子上医院就诊. 眼下正是菠萝上市的时节,菠萝中含有丰富的糖类、蛋...
@万薇334：为什么草莓需要用盐水泡?
蒋储18837748409…… 草莓表面比较粗糙,而且皮很薄,清洗起来比较困难.因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃.其实,种植草莓的过程中,要经常使用农药.这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻甚至农药中毒.用盐水浸泡一下,有助于去除表面残留的农药.
