为什么说松花蛋是致癌
@韶天3679：听说吃皮蛋会致癌.是真的吗?有什么科学依据? -
姬云13160701613…… 皮蛋里面含有大量铅,吃过量容易导致铅中毒.
@韶天3679：听说皮蛋吃多了致癌?有没有科学根据? -
姬云13160701613…… 因为皮蛋,含有铅.但是要说致癌这个问题的话,那人们经常吃的一些东西可能都会致癌,所以这个问题不好说,只要不是天天吃,年年吃就好啦,吃的量也不要太多.
@韶天3679：皮蛋有致癌物质吗? -
姬云13160701613…… 可以那么说...因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒. 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状.此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙.
@韶天3679：为什么不能多吃皮蛋? -
姬云13160701613…… 很多人都爱吃皮蛋,但皮蛋这种食物少吃无妨,多吃却对身体有不良影响. 因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒.这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状.此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙.
@韶天3679：皮蛋(松花蛋)含有致癌物质吗?常吃对人体有害吗? -
姬云13160701613…… 致癌与否,有争议,但可以肯定,多吃无益. 因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒. 会导致失眠、贫血、关节痛、脑功能受影响等症状.
@韶天3679：听说皮蛋里有致癌物质,真的吗?? -
姬云13160701613…… 偶尔吃吃对身体不会有什么损害,但皮蛋在制作时使用了碳酸钠、氢氧化钠,所以含钠量很高,高血压病人和肾病患者不宜食用,而且用了化学药品,小孩也最好少吃,再者,有些不法商贩在制作皮蛋时使用铅的化合物,食用这种皮蛋,轻者引起慢性铅中毒,影响骨骼发育和智力发育,重者引起急性中毒,危及生命.
@韶天3679：听说皮蛋有什么致癌物质 到底是什么呢?
姬云13160701613…… 是的,一般含铅.
@韶天3679：皮蛋吃多会致癌不?求告知 -
姬云13160701613…… 不会 从前的皮蛋里面加了黄丹粉,含铅量超高,在出口的时候收到欧洲国家限制 后来工艺改革,利用别的物质代替了黄丹粉,新工艺生产的皮蛋都不再含铅了 从营养角度来说,只剩下蛋白质和维生素和矿物质,跟原来的蛋没有什么差别 可以吃 美国的食品标准比咱们国家要严的多,如果美国允许销售,那中国人吃更没有问题
@韶天3679：我晚上睡觉之前吃一个松花蛋有好处还是有坏处 -
姬云13160701613…… 没什么好处,坏处就是难以消化. 1、松花皮蛋的特征是蛋白部份有白色针状结晶体,有些人认为特别有营养价值.这是因为加工过程添加了磷酸铁之故.所以与一般的皮蛋比起来,只有铁的含量较高,其它的营养成份并没有不同. 2、松花蛋...
姬云13160701613…… 皮蛋里面含有大量铅,吃过量容易导致铅中毒.
@韶天3679：听说皮蛋吃多了致癌?有没有科学根据? -
姬云13160701613…… 因为皮蛋,含有铅.但是要说致癌这个问题的话,那人们经常吃的一些东西可能都会致癌,所以这个问题不好说,只要不是天天吃,年年吃就好啦,吃的量也不要太多.
@韶天3679：皮蛋有致癌物质吗? -
姬云13160701613…… 可以那么说...因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒. 这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状.此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙.
@韶天3679：为什么不能多吃皮蛋? -
姬云13160701613…… 很多人都爱吃皮蛋,但皮蛋这种食物少吃无妨,多吃却对身体有不良影响. 因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒.这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状.此外,铅更会取代钙质,影响钙的摄取,可能造成缺钙.
@韶天3679：皮蛋(松花蛋)含有致癌物质吗?常吃对人体有害吗? -
姬云13160701613…… 致癌与否,有争议,但可以肯定,多吃无益. 因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅,将鸭蛋包裹而腌制的,当中含有铅,所以如果经常食用,有机会引起铅中毒. 会导致失眠、贫血、关节痛、脑功能受影响等症状.
@韶天3679：听说皮蛋里有致癌物质,真的吗?? -
姬云13160701613…… 偶尔吃吃对身体不会有什么损害,但皮蛋在制作时使用了碳酸钠、氢氧化钠,所以含钠量很高,高血压病人和肾病患者不宜食用,而且用了化学药品,小孩也最好少吃,再者,有些不法商贩在制作皮蛋时使用铅的化合物,食用这种皮蛋,轻者引起慢性铅中毒,影响骨骼发育和智力发育,重者引起急性中毒,危及生命.
@韶天3679：听说皮蛋有什么致癌物质 到底是什么呢?
姬云13160701613…… 是的,一般含铅.
@韶天3679：皮蛋吃多会致癌不?求告知 -
姬云13160701613…… 不会 从前的皮蛋里面加了黄丹粉,含铅量超高,在出口的时候收到欧洲国家限制 后来工艺改革,利用别的物质代替了黄丹粉,新工艺生产的皮蛋都不再含铅了 从营养角度来说,只剩下蛋白质和维生素和矿物质,跟原来的蛋没有什么差别 可以吃 美国的食品标准比咱们国家要严的多,如果美国允许销售,那中国人吃更没有问题
@韶天3679：我晚上睡觉之前吃一个松花蛋有好处还是有坏处 -
姬云13160701613…… 没什么好处,坏处就是难以消化. 1、松花皮蛋的特征是蛋白部份有白色针状结晶体,有些人认为特别有营养价值.这是因为加工过程添加了磷酸铁之故.所以与一般的皮蛋比起来,只有铁的含量较高,其它的营养成份并没有不同. 2、松花蛋...
