为什么面包保质期180天
@窦缪6262：为什么面包保质期那么短 -
饶树17084247456…… 正常情况下,面包的保质期都不长.刻意延长保质期,就意味着口味不自然,不健康,不安全.
@窦缪6262：现烤面包的保质期为什么那么短呢? -
饶树17084247456…… 因为做面包的面是用黄油和面还有一些奶油或者鸡蛋巧克力和成的!所以常温下时间不用很长就会变质,放在冰箱里要盖保鲜膜,否则会有异味!
@窦缪6262：面包包装袋上写的180天,是真的吗?有这么长吗! -
饶树17084247456…… 冷藏状态下也不过十五天,所以他是骗你的,常温三到七天.
@窦缪6262：面包的保质期是多久啊? -
饶树17084247456…… 过了保质期的面包首先肯定是口感受到了影响,没有新鲜的那么松软,然后它会微生物超标,直接后果就是发生霉变——就是会发绿,长毛.商店售出的面包买回家自己是没有办法延长它的保质期的,通常不添加防腐剂的面包保质期在2-3天,通过写特殊的工艺,保质期也大多不会超过7天,要再久就一定要添加视频添加剂了.放在冰箱延长保质期显然是不合理的,就算他能让微生物超标延缓,但它首先破坏了面包的口感,面包是需要常温保存的视频,进了冰箱,会使它的水分流失加快,几个小时就足以让面包变硬,影响口感.所以,建议你还是少买些,1,2天吃完刚好.
@窦缪6262：面包和蛋糕的保质期为什么这么短? -
饶树17084247456…… 因为这些都是发酵过的嘛,微生物发酵所以保质期短
@窦缪6262：面包保质期90天怎么做到的? -
饶树17084247456…… 因为放了防腐剂,这个不放防腐剂是没办法让面包这么长保质期的,
@窦缪6262：用化学知识解释为什么面包保质期不一样 -
饶树17084247456…… 具体请具体分析,因为题主给的范围比较宽,而且没有给出示例,我只能宽泛而答,如果需要更详细的回答请扩容.————————————————————————————————————————————————————袋装面包...
@窦缪6262：面包放几天就不能吃了
饶树17084247456…… 视情况而定.一般现烤的面包保质期在2-3天左右.超市或者是网上买的包装面包保质期一般为3-6个月.如果是现烤的面包,需在保质期2-3天内食用完,打开后没吃完需放入冰箱.保质期为3-6个月的面包同样要在保质期食用完,食用时注意包装有无漏气、开口,且保存温度不能太高,不然放久同样会变质.通常提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等.其实,世界上还有许多特殊种类的面包.世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等.有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵.尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包.
@窦缪6262：面包的保质期短是为什么 -
饶树17084247456…… 因为它们的面是发酵过的,如果长期放在外面不吃发生氧化就会发霉,吃起来有酸味.
@窦缪6262：面包可以放几天呢?
饶树17084247456…… 面包的保质期一般只有3~5天.面包店现做的面包一般保质期有3~5天,冬天温度低,能保存5天,夏天温度高,只能保存3天,建议买的面包根据季节在保质期内吃完.含馅面包是无法长期保存的,它的保质期只有2-3天或1天,具有柔软的储存抗性填充物的面包可以储存2-3天,含有肉类的面包只能存放1天.面包的保存方法:如果是保质期内能吃完的,可以放在室温下密封保存,常温保存的面包,在下次吃之前可以在表面喷一层水雾,放到150℃的烤箱里,烤5~7分钟.如果在保质期内吃不完,面包应该密封后放到冰箱冷冻室,这样保存的时间较长.
饶树17084247456…… 正常情况下,面包的保质期都不长.刻意延长保质期,就意味着口味不自然,不健康,不安全.
@窦缪6262：现烤面包的保质期为什么那么短呢? -
饶树17084247456…… 因为做面包的面是用黄油和面还有一些奶油或者鸡蛋巧克力和成的!所以常温下时间不用很长就会变质,放在冰箱里要盖保鲜膜,否则会有异味!
@窦缪6262：面包包装袋上写的180天,是真的吗?有这么长吗! -
饶树17084247456…… 冷藏状态下也不过十五天,所以他是骗你的,常温三到七天.
@窦缪6262：面包的保质期是多久啊? -
饶树17084247456…… 过了保质期的面包首先肯定是口感受到了影响,没有新鲜的那么松软,然后它会微生物超标,直接后果就是发生霉变——就是会发绿,长毛.商店售出的面包买回家自己是没有办法延长它的保质期的,通常不添加防腐剂的面包保质期在2-3天,通过写特殊的工艺,保质期也大多不会超过7天,要再久就一定要添加视频添加剂了.放在冰箱延长保质期显然是不合理的,就算他能让微生物超标延缓,但它首先破坏了面包的口感,面包是需要常温保存的视频,进了冰箱,会使它的水分流失加快,几个小时就足以让面包变硬,影响口感.所以,建议你还是少买些,1,2天吃完刚好.
@窦缪6262：面包和蛋糕的保质期为什么这么短? -
饶树17084247456…… 因为这些都是发酵过的嘛,微生物发酵所以保质期短
@窦缪6262：面包保质期90天怎么做到的? -
饶树17084247456…… 因为放了防腐剂,这个不放防腐剂是没办法让面包这么长保质期的,
@窦缪6262：用化学知识解释为什么面包保质期不一样 -
饶树17084247456…… 具体请具体分析,因为题主给的范围比较宽,而且没有给出示例,我只能宽泛而答,如果需要更详细的回答请扩容.————————————————————————————————————————————————————袋装面包...
@窦缪6262：面包放几天就不能吃了
饶树17084247456…… 视情况而定.一般现烤的面包保质期在2-3天左右.超市或者是网上买的包装面包保质期一般为3-6个月.如果是现烤的面包,需在保质期2-3天内食用完,打开后没吃完需放入冰箱.保质期为3-6个月的面包同样要在保质期食用完,食用时注意包装有无漏气、开口,且保存温度不能太高,不然放久同样会变质.通常提到面包,大多会想到欧美面包或日式的夹馅面包、甜面包等.其实,世界上还有许多特殊种类的面包.世界上广泛使用的制作面包的原料除了黑麦粉、小麦粉以外,还有荞麦粉、糙米粉、玉米粉等.有些面包经酵母发酵,在烘烤过程中变得更加蓬松柔软;还有许多面包恰恰相反,用不着发酵.尽管原料和制作工艺不尽相同,它们都被称为面包.
@窦缪6262：面包的保质期短是为什么 -
饶树17084247456…… 因为它们的面是发酵过的,如果长期放在外面不吃发生氧化就会发霉,吃起来有酸味.
@窦缪6262：面包可以放几天呢?
饶树17084247456…… 面包的保质期一般只有3~5天.面包店现做的面包一般保质期有3~5天,冬天温度低,能保存5天,夏天温度高,只能保存3天,建议买的面包根据季节在保质期内吃完.含馅面包是无法长期保存的,它的保质期只有2-3天或1天,具有柔软的储存抗性填充物的面包可以储存2-3天,含有肉类的面包只能存放1天.面包的保存方法:如果是保质期内能吃完的,可以放在室温下密封保存,常温保存的面包,在下次吃之前可以在表面喷一层水雾,放到150℃的烤箱里,烤5~7分钟.如果在保质期内吃不完,面包应该密封后放到冰箱冷冻室,这样保存的时间较长.
