乔迁菜谱一览表

@倪兴6252:搬家第一天吃什么菜 -
荀天18910966260…… 吃家常饭菜(俗称「便菜饭」),即一碗饭、一肉、一菜及一汤.不可太过荤腥奢侈. 中国历来都有贱养好活的民俗,比如人们把自家孩子取小名为狗儿、毛子、丫头什么的,并不是不爱他们,而是这样会更好活,也更有后福. 搬家也同理,搬家第一天不能太沾荤腥,只吃普通的家常便饭,也表示着以后会更有后福.

@倪兴6252:搬家时吃什么家常菜 -
荀天18910966260…… 炒鸡蛋,我们这里讲究搬家时候在旧家烙一张饼,只烙一半,到了新家翻过来再烙另一半,寓意大翻身,烙饼卷鸡(吉)蛋,好彩头,肉炖粉条,日子顺溜,辣椒胡萝卜红红火火,其他的看着办,一定要有一盆面条汤,条条顺顺,一盘象征平安的的 大红苹果.

@倪兴6252:乔迁宴一般几个菜
荀天18910966260…… 乔迁宴一般十二个菜,四个凉菜,八个热菜,象征着四平八稳.乔迁宴做白菜寓意好,白菜谐音“百财”,寓意财源广进.大白菜更是餐桌上的常客,故有“冬日白菜美如笋”之说.在搬家当天的餐桌上,当然也少不了寓意美好的白菜.可以请好友进门的时候带些白菜的,表示有财送上门.乔迁的早上吃饺子寓意也很好,不仅做法简单,味道美味,而且饺子形如元宝,吃饺子有辞旧迎新、富贵吉祥之意.

@倪兴6252:搬家请客做什么菜 -
荀天18910966260…… 彩头雁 搬家燎灶必吃的一道菜,为未来生活凝聚一些好彩头!

@倪兴6252:搬家中午炒什么菜 -
荀天18910966260…… 搬家的时候大家都很忙,不适合做很多的菜,可直接做一个东北大炖菜即可,具体做法如下:料有:猪五花肉两斤,大料三瓣,酱油二两,葱一根切末备用,姜一大块切末备用,盐适量,粉条子一把,海带半斤,黄豆芽一斤,肉丸子一碗,炸豆腐块一碗,炸土豆块一碗.五花肉切片备用,锅内导入底油,烧热放入大料炸出香味,放入葱姜末,带出香味后放五花肉翻炒,加酱油,适量加入水,烧开后开小火熬半小时,后放入海带、黄豆芽,粉条、油炸豆腐及土豆、肉丸子,待海带、粉条软化后即可,加入味精后就好啦.

@倪兴6252:搬家吃什么菜吉利,有什么寓意 -
荀天18910966260…… 来自:求助得到的回答 1. 红皮赤壮庆入伙 (京葱姜片炒烧肉:脆皮烧肉一斤半,京葱半斤,姜片数片,美极鲜酱油适量) 2. 丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡:金凤凰鸡一只,金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等) 3. 万紫千红迎夏日(五...

@倪兴6252:新家开火第一顿吃什么 -
荀天18910966260…… 新灶开火第一顿吃什么,新灶开火第一顿要吃八个热菜,四荤四素.四道荤菜分别是鸡、鸭、鱼、肉.鸡寓意着金鸡报晓、大吉大利春江水暖鸭先知,所以鸭寓意着报春鱼,指的是年年有余肉象征着生活富裕.四道素菜分别是白菜、芹菜、韭菜...

@倪兴6252:请客菜谱 - 搬家请客菜谱刚搬了家,想请同事热闹热闹,如果在家吃,不知应该烧哪
荀天18910966260…… 白灼麻虾,清蒸多宝鱼,罗卜炖鸭掌,红烧肉. 烤鸭一只,白斩鸡一只,上汤泡肉丸鱼丸芥菜胆, 清炒菜心. 玉米红罗卜龙骨汤或西洋菜猪骨汤.

@倪兴6252:搬家做的吉祥菜有那些 -
荀天18910966260…… 豆腐

@倪兴6252:搬家请客应该吃什么? -
荀天18910966260…… 好像搬家就是你说的温锅吧,也就是贺新居,都是亲朋好友去祝贺搬了新家,表达美好祝愿的意思.好像发面包子是自家吃的,是娘家人给的发面包的,留给自己吃的.或是给客人带走的,现在都不时兴带东西了,一些从简.在饭店里,最后吃面的多.

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