乳化名词解释
@苏梁3568：乳化(液 - 液界面现象) - 搜狗百科
武岚18985384743…… 乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用.乳化是液-液界面现象,两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层.若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化.
@苏梁3568：乳化作用到底是什么意思啊? -
武岚18985384743…… 本人化学都是90分以上现在在刚学这方面的内容,先介绍一下乳浊液,物质以细小的液滴分散到液体里形成的混合液乳浊液,在介绍一下乳化剂:把能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质叫做乳化剂,下来将乳化作用:金属表面油污的配制,纺织印染,污水处理,石油的开采,医药制剂的合成,而用汽油和机油洗去衣服上的油渍属于溶解过程不属于乳化.就这么多了只要老师讲的不错就是这个答案.
@苏梁3568：化学问题:乳化是什么 -
武岚18985384743…… 乳化就是将一种不易溶于溶剂的的溶质(通常是液体)分解成分子(或结构)较小的易溶于溶剂的物质,一般不改变其分子结构,所以为一种物理变化,就像洗涤灵可以将油脂乳化,将其溶于水中,起到去油效果.鄙人觉得是这样的......
@苏梁3568：乳化(作用)是什么意思 -
武岚18985384743…… 乳化作用:乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程.最大一类的乳化剂是肥皂,去污粉和其他化合物,其基本构造系末端是极性基团的烷烃链.在人体中胆汁可以乳化脂肪形成较小的脂肪微粒.
@苏梁3568：大师帮我解释一下图片中的“乳化”是什么意思呢?谢谢了! -
武岚18985384743…… 就是把化妆油加水调成象牛奶状.
@苏梁3568：化学乳化作用是什么意思? -
武岚18985384743…… 1.乳化作用 由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象,具有乳化作用的表面活性剂称为乳化剂.乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面张力,改变了界面状态,从而使本来不能混合在一起的＂油＂和＂水＂两种液体能够混合到一起,其中一相液体离散为许多微粒分散于另一相液体中,成为乳状液.起乳化作用的有乳化香料,赋予饮料以香气和浊度,用高HLB值的聚甘油脂肪酸酯及皂树皂苷,可调制成乳化香料.添加乳化香料的饮料多属酸性,而聚甘油脂肪酸酯和皂树苷耐酸性优,因而十分合适.亲水性好与耐酸性高的卵磷脂也可使用.
@苏梁3568：哪些是乳化?哪些是分解?(关于化学的)举几个例子,谢谢了. -
武岚18985384743…… (1)乳化现象:原本油与水互不相溶,加入一定试剂,使油的小液滴均匀的悬浮在水中,形成乳浊液 (2)分解:将复杂的物质分解为简单的物质的化学过程.如脂肪分解
@苏梁3568：化妆术语:乳化效果是什么意思? -
武岚18985384743…… 用过卸妆油没有嘛、、、、 卸妆油就会乳化 卸妆油本来是油性质地 感觉就跟你家的食用油一样、、、 用的时候手和脸都是干的 在脸上轻轻擦拭过后 用水打湿手 你就会看到油就变成乳的状态了 就像洁面乳一样 是白色的 这个油是溶于水的 但是用了卸妆油过后还要用洁面乳洗脸!
@苏梁3568：名词解释 油脂、油脂乳化、油脂氧化 - 作业帮
武岚18985384743…… [答案] 油脂:油和脂肪统称为油脂.是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物,是油籽中主要的化学成分.油脂的... 油脂空气氧化的过程是一个动态过程,氢过氧化物的产生、分解、聚合存在着一个动态平衡.油脂乳化:油脂在间歇式水...
武岚18985384743…… 乳化是一种液体以极微小液滴均匀地分散在互不相溶的另一种液体中的作用.乳化是液-液界面现象,两种不相溶的液体,如油与水,在容器中分成两层,密度小的油在上层,密度大的水在下层.若加入适当的表面活性剂在强烈的搅拌下,油被分散在水中,形成乳状液,该过程叫乳化.
@苏梁3568：乳化作用到底是什么意思啊? -
武岚18985384743…… 本人化学都是90分以上现在在刚学这方面的内容,先介绍一下乳浊液,物质以细小的液滴分散到液体里形成的混合液乳浊液,在介绍一下乳化剂:把能促使两种互不相溶的液体形成稳定乳浊液的物质叫做乳化剂,下来将乳化作用:金属表面油污的配制,纺织印染,污水处理,石油的开采,医药制剂的合成,而用汽油和机油洗去衣服上的油渍属于溶解过程不属于乳化.就这么多了只要老师讲的不错就是这个答案.
@苏梁3568：化学问题:乳化是什么 -
武岚18985384743…… 乳化就是将一种不易溶于溶剂的的溶质(通常是液体)分解成分子(或结构)较小的易溶于溶剂的物质,一般不改变其分子结构,所以为一种物理变化,就像洗涤灵可以将油脂乳化,将其溶于水中,起到去油效果.鄙人觉得是这样的......
@苏梁3568：乳化(作用)是什么意思 -
武岚18985384743…… 乳化作用:乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程.最大一类的乳化剂是肥皂,去污粉和其他化合物,其基本构造系末端是极性基团的烷烃链.在人体中胆汁可以乳化脂肪形成较小的脂肪微粒.
@苏梁3568：大师帮我解释一下图片中的“乳化”是什么意思呢?谢谢了! -
武岚18985384743…… 就是把化妆油加水调成象牛奶状.
@苏梁3568：化学乳化作用是什么意思? -
武岚18985384743…… 1.乳化作用 由于表面活性剂的作用,使本来不能混合到一起的两种液体能够混到一起的现象称为乳化现象,具有乳化作用的表面活性剂称为乳化剂.乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面张力,改变了界面状态,从而使本来不能混合在一起的＂油＂和＂水＂两种液体能够混合到一起,其中一相液体离散为许多微粒分散于另一相液体中,成为乳状液.起乳化作用的有乳化香料,赋予饮料以香气和浊度,用高HLB值的聚甘油脂肪酸酯及皂树皂苷,可调制成乳化香料.添加乳化香料的饮料多属酸性,而聚甘油脂肪酸酯和皂树苷耐酸性优,因而十分合适.亲水性好与耐酸性高的卵磷脂也可使用.
@苏梁3568：哪些是乳化?哪些是分解?(关于化学的)举几个例子,谢谢了. -
武岚18985384743…… (1)乳化现象:原本油与水互不相溶,加入一定试剂,使油的小液滴均匀的悬浮在水中,形成乳浊液 (2)分解:将复杂的物质分解为简单的物质的化学过程.如脂肪分解
@苏梁3568：化妆术语:乳化效果是什么意思? -
武岚18985384743…… 用过卸妆油没有嘛、、、、 卸妆油就会乳化 卸妆油本来是油性质地 感觉就跟你家的食用油一样、、、 用的时候手和脸都是干的 在脸上轻轻擦拭过后 用水打湿手 你就会看到油就变成乳的状态了 就像洁面乳一样 是白色的 这个油是溶于水的 但是用了卸妆油过后还要用洁面乳洗脸!
@苏梁3568：名词解释 油脂、油脂乳化、油脂氧化 - 作业帮
武岚18985384743…… [答案] 油脂:油和脂肪统称为油脂.是油料在成熟过程中由糖转化而形成的一种复杂的混合物,是油籽中主要的化学成分.油脂的... 油脂空气氧化的过程是一个动态过程,氢过氧化物的产生、分解、聚合存在着一个动态平衡.油脂乳化:油脂在间歇式水...
