云南可食用菌图鉴
@裴享6542：云南盛产哪些可食用的野生菌?
阚艳18252187342…… 干巴菌、牛肝菌、青头菌、鸡枞、松茸、奶浆菌、鸡油菌、、、还有很多鲜美的杂菌,数不过来呀.
@裴享6542：云南野生菌的种类都有哪些? -
阚艳18252187342…… 新鲜野生菌】云南野生菌-干巴菌 云南野生菌-青头菌 云南野生菌-松茸 云南野生菌-鸡枞 云南野生菌-黑虎掌菌 云南野生菌-鸡油菌 云南野生菌-美味牛肝菌 云南野生菌-牛肝菌(红葱菌) 云南野生菌-牛肝菌(白葱菌) 云南野生菌-黄牛肝菌 云南...
@裴享6542：云南特有食用野生菌 -
阚艳18252187342…… 云南特有的野生食用菌很多,例如,松茸,牛肝菌,鸡枞,老人头,鸡油菌,红菇等等,因为是野生,所以保鲜期很短.除个别的珍贵菌类如松茸等采用低温冷藏保鲜外,大部分都采用腌渍,烘干方式存放.
@裴享6542：云南产的各种野生菌图片、名称 -
阚艳18252187342…… http://www.dayizhongguo.com/Index.shtml 自己去看吧
@裴享6542：云南野生菌的介绍 -
阚艳18252187342…… 云南食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二.
@裴享6542：云南有哪些野生菌可以吃 -
阚艳18252187342…… 鸡枞,青头菌,鸡油菌,干巴菌,刷把菌,干巴菌等等,还有很多叫不来名字的!防止中毒:吃菌子多放大蒜,最好不要各种菌子混着吃,干巴菌一定要炒熟!
@裴享6542：有哪些野生蘑菇可食用? -
阚艳18252187342…… 元蘑、猴头菇、榛蘑野生蘑菇都可以食用. 1、元蘑.它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑.是极少数不能人工培育的食用菌之一.元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较高的食用价值.其味道与海鲜相似,用...
@裴享6542：云南那野生菌最多 -
阚艳18252187342…… 据有关部门推测,云南野生食用菌年均自然蕴藏量可达50万t, 其经济价值高、美味可口的珍贵野生食用菌有50多种,可供大宗出口的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌、块菌等.滇南、滇西、滇中地区的野生食用菌自然产量大,采集期长,有...
@裴享6542：可食用的真菌有那些? -
阚艳18252187342…… 在我国发现的不下350多种,常见的有蘑菇、草菇、香菇、平菇、凤尾菇、金针菇、黑木耳、松口蘑、竹荪、羊肚菌、牛肝菌等多种.这些食用菌味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养成分.而且某些食用菌对动植物病毒性疾病有免疫或抑制作用,还能抑制肿瘤发生和发展,并能溶解一定量的胆固醇,所以被人们称为“保健食品”.
@裴享6542：哪些野生菌类可食用 -
阚艳18252187342…… 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品.目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇.从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力.中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑, 而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集,供销于国内外市场.
阚艳18252187342…… 干巴菌、牛肝菌、青头菌、鸡枞、松茸、奶浆菌、鸡油菌、、、还有很多鲜美的杂菌,数不过来呀.
@裴享6542：云南野生菌的种类都有哪些? -
阚艳18252187342…… 新鲜野生菌】云南野生菌-干巴菌 云南野生菌-青头菌 云南野生菌-松茸 云南野生菌-鸡枞 云南野生菌-黑虎掌菌 云南野生菌-鸡油菌 云南野生菌-美味牛肝菌 云南野生菌-牛肝菌(红葱菌) 云南野生菌-牛肝菌(白葱菌) 云南野生菌-黄牛肝菌 云南...
@裴享6542：云南特有食用野生菌 -
阚艳18252187342…… 云南特有的野生食用菌很多,例如,松茸,牛肝菌,鸡枞,老人头,鸡油菌,红菇等等,因为是野生,所以保鲜期很短.除个别的珍贵菌类如松茸等采用低温冷藏保鲜外,大部分都采用腌渍,烘干方式存放.
@裴享6542：云南产的各种野生菌图片、名称 -
阚艳18252187342…… http://www.dayizhongguo.com/Index.shtml 自己去看吧
@裴享6542：云南野生菌的介绍 -
阚艳18252187342…… 云南食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二.
@裴享6542：云南有哪些野生菌可以吃 -
阚艳18252187342…… 鸡枞,青头菌,鸡油菌,干巴菌,刷把菌,干巴菌等等,还有很多叫不来名字的!防止中毒:吃菌子多放大蒜,最好不要各种菌子混着吃,干巴菌一定要炒熟!
@裴享6542：有哪些野生蘑菇可食用? -
阚艳18252187342…… 元蘑、猴头菇、榛蘑野生蘑菇都可以食用. 1、元蘑.它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑.是极少数不能人工培育的食用菌之一.元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,滋味鲜美,有较高的食用价值.其味道与海鲜相似,用...
@裴享6542：云南那野生菌最多 -
阚艳18252187342…… 据有关部门推测,云南野生食用菌年均自然蕴藏量可达50万t, 其经济价值高、美味可口的珍贵野生食用菌有50多种,可供大宗出口的有松茸、牛肝菌、羊肚菌、鸡油菌、块菌等.滇南、滇西、滇中地区的野生食用菌自然产量大,采集期长,有...
@裴享6542：可食用的真菌有那些? -
阚艳18252187342…… 在我国发现的不下350多种,常见的有蘑菇、草菇、香菇、平菇、凤尾菇、金针菇、黑木耳、松口蘑、竹荪、羊肚菌、牛肝菌等多种.这些食用菌味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养成分.而且某些食用菌对动植物病毒性疾病有免疫或抑制作用,还能抑制肿瘤发生和发展,并能溶解一定量的胆固醇,所以被人们称为“保健食品”.
@裴享6542：哪些野生菌类可食用 -
阚艳18252187342…… 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品.目前在全世界食用最多的通称为蘑菇,学名为双孢蘑菇.从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力.中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等,现已驯化了蒙古口蘑, 而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集,供销于国内外市场.
