云南最受欢迎的小吃
@束祁5173：云南什么小吃最出名? -
冶欣15855115213…… 云南可是有很多有名的小吃的啊 1、过桥米线 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以...
@束祁5173：云南什么小吃最受欢迎 -
冶欣15855115213…… “春城”昆明是云南省的首府,在不到500万人口的城市中,聚居着汉、彝、白、傣、哈尼、纳西族等少数民族. 昆明满街的吃真是让人垂涎,街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品.在昆明品尝独特的民族食品,是游客...
@束祁5173：云南有哪些必吃的美食?
冶欣15855115213…… 折耳根豆腐早几前昆明的菜场、学校门口经常有卖,一般是一个小贩用自行车托着一个烤箱,烤箱里是有炭火,豆腐在上面烧熟以后,再将拌好的蔗根放进豆腐里,蔗根辣辣,豆腐嫩嫩,滋味妙不可言.现在已经很少见到路边有卖了侠辣怒族人...
@束祁5173：云南最有名的小吃是什么? -
冶欣15855115213…… 当然是过桥米线了嘛
@束祁5173：云南最的小吃是什么 -
冶欣15855115213…… 2.风味小吃 过桥米线 味道鲜美的风味小吃.米线是用上好大米经水泡后加酸浆蒸熟,碾压成粉条状的米制品.过桥米线的制作和食用方法较为独特:以鸡为原料,配以火煺、猪筒子骨等熬成汤,趁滚热盛在大碗中,汤面上罩一层鸡油;吃时现...
@束祁5173：云南有哪些特色美食? -
冶欣15855115213…… 1、丽江粑粑丽江粑粑是采用当地小麦做成的面粉,与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小＂千层饼＂似的圆饼.丽江粑粑油性较大,吃起来比较腻人,不过非常香,分为咸甜两种口味,一般4-8元/个.将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也...
@束祁5173：云南的小吃最具代表性的是什么? -
冶欣15855115213…… 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气,但食客千万不可先喝汤,以免烫伤.要先把...
@束祁5173：云南有什么好吃的 -
冶欣15855115213…… 依据各人的口味差别,还真是不好说.但是大多数人都觉得好的还是很多的:过桥米线、抗浪鱼、野生菌和各种山区所出产的野生菜类应该是最受欢迎的.
@束祁5173：不可错过的云南美食有哪些? -
冶欣15855115213…… 到了云南,米线、野生菌等美食是一定不可错过的. 云南米线 米线是云南人最常见的主食之一,也是云南人最常见的早餐.云南米线的做法主要有两种,一种是取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,口感劲道、滑爽回甜,有大米清香,为传统制法.一种是取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏.食用时再蒸煮涨发.干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线. 菌火锅 云南是野生菌的王国,昆明、丽江等许多地方都有专门吃野生菌餐馆,野生菌火锅在当地也非常受欢迎. 来到云南,一定要来尝尝当地的野生菌. 该答案来自蚂蜂窝官方网站
@束祁5173：云南当地人喜欢吃的美食 -
冶欣15855115213…… 丽江的腊排骨是一定不能错过的哦...我们虽然不在丽江..但是老远都要跑去吃...很美味的...
冶欣15855115213…… 云南可是有很多有名的小吃的啊 1、过桥米线 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以...
@束祁5173：云南什么小吃最受欢迎 -
冶欣15855115213…… “春城”昆明是云南省的首府,在不到500万人口的城市中,聚居着汉、彝、白、傣、哈尼、纳西族等少数民族. 昆明满街的吃真是让人垂涎,街边的小吃、烧烤、环境优雅的室内餐厅都有当地的特色食品.在昆明品尝独特的民族食品,是游客...
@束祁5173：云南有哪些必吃的美食?
冶欣15855115213…… 折耳根豆腐早几前昆明的菜场、学校门口经常有卖,一般是一个小贩用自行车托着一个烤箱,烤箱里是有炭火,豆腐在上面烧熟以后,再将拌好的蔗根放进豆腐里,蔗根辣辣,豆腐嫩嫩,滋味妙不可言.现在已经很少见到路边有卖了侠辣怒族人...
@束祁5173：云南最有名的小吃是什么? -
冶欣15855115213…… 当然是过桥米线了嘛
@束祁5173：云南最的小吃是什么 -
冶欣15855115213…… 2.风味小吃 过桥米线 味道鲜美的风味小吃.米线是用上好大米经水泡后加酸浆蒸熟,碾压成粉条状的米制品.过桥米线的制作和食用方法较为独特:以鸡为原料,配以火煺、猪筒子骨等熬成汤,趁滚热盛在大碗中,汤面上罩一层鸡油;吃时现...
@束祁5173：云南有哪些特色美食? -
冶欣15855115213…… 1、丽江粑粑丽江粑粑是采用当地小麦做成的面粉,与火腿、油、糖等材料制作成的盘子大小＂千层饼＂似的圆饼.丽江粑粑油性较大,吃起来比较腻人,不过非常香,分为咸甜两种口味,一般4-8元/个.将它作为礼物馈赠给远方的亲朋好友也...
@束祁5173：云南的小吃最具代表性的是什么? -
冶欣15855115213…… 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.此时滚汤被厚厚的一层油盖住不冒气,但食客千万不可先喝汤,以免烫伤.要先把...
@束祁5173：云南有什么好吃的 -
冶欣15855115213…… 依据各人的口味差别,还真是不好说.但是大多数人都觉得好的还是很多的:过桥米线、抗浪鱼、野生菌和各种山区所出产的野生菜类应该是最受欢迎的.
@束祁5173：不可错过的云南美食有哪些? -
冶欣15855115213…… 到了云南,米线、野生菌等美食是一定不可错过的. 云南米线 米线是云南人最常见的主食之一,也是云南人最常见的早餐.云南米线的做法主要有两种,一种是取大米发酵后磨制而成,俗称“酸浆米线”,口感劲道、滑爽回甜,有大米清香,为传统制法.一种是取大米磨粉后直接放在机器中挤压,靠摩擦的热度使其糊化成型,称为“干浆米线”,晒干后即为“干米线”,方便携带贮藏.食用时再蒸煮涨发.干浆米线筋骨硬、咬口、线长,但香不及酸浆米线. 菌火锅 云南是野生菌的王国,昆明、丽江等许多地方都有专门吃野生菌餐馆,野生菌火锅在当地也非常受欢迎. 来到云南,一定要来尝尝当地的野生菌. 该答案来自蚂蜂窝官方网站
@束祁5173：云南当地人喜欢吃的美食 -
冶欣15855115213…… 丽江的腊排骨是一定不能错过的哦...我们虽然不在丽江..但是老远都要跑去吃...很美味的...
