五花肉炒土豆片怎么炒好吃
@鲜亨3211：五花肉炒土豆片的做法,五花肉炒土豆片怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 步骤1.五花肉,土豆,油盐,胡椒粉,糖.2.五花肉,土豆均切薄片.3.切好的土豆片放入清水里泡着,最好滴2勺白醋.这样泡出来的土豆爽口而带些微的醋酸.好吃.4.热锅放少量油或不放油,摊入五花肉片煎至2面微黄.5.加入土豆片翻炒.6.不停的翻炒至熟,可适量加点点清水翻炒.7.炒熟了放适量盐,糖,胡椒粉翻炒.8.翻炒均匀即可起锅.
@鲜亨3211：土豆片炒五花肉片怎么做
家罡15277829606…… 1.干土豆片是这样晾制的:选小土豆放锅里煮熟,冷水浸泡一会,冷却后撕去表皮,切成厚片,均匀地放在有阳光通风的地方晾晒,经常翻动,直至晾干.多漂亮的干土豆片啊,都呈半透明状. 2.五花肉切片,我这个不是严格的五花肉,只能说是有肥有瘦罢了 3.将干土豆片放水中泡半小时左右 4.锅烧热倒入少许豆油,将切好的肉片倒入锅中翻炒几下加入豆瓣酱,放入辣椒、花椒、姜.葱花,将泡好的土豆片捞出倒入锅中,放入适量盐,稍炒几下,添汤,小火炖半小时.
@鲜亨3211：五花肉炒土豆怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 土豆最好先过油炸一下,这样不容易散.先将五花肉写成两个手指后块,土豆切滚到块(这样叫容易入味)1.将锅中加入油,把土豆放进去过油.油可以不用特别多,中火翻面煎一下即可.2.将土豆称出,直接用锅里的剩油炒肉即可(油多的话可以倒出一些).3.炒至肉变色后,加入耗油、生抽、温开水、姜片、大料3小瓣(如果直接加入自来水,肉容易硬)小火炖.4.25-30分钟搅一下锅,加入盐少许,土豆继续小火炖.5.大约再炖30分钟,用筷子扎一下肉和土豆,能扎透即可出锅.4.十分钟
@鲜亨3211：土豆炒肉怎么做 -
家罡15277829606…… 五花肉炒土豆丝做法:将土豆切成条状,放进水里泡约1个钟,捞起滤干水,切几块姜片做备用,接着把五花肉切好,放进烧热的锅里待油出后放适量的盐与生抽翻炒一下,然后把土豆丝,姜片倒进去翻炒,放水煮,待土豆丝熟了就成了.
@鲜亨3211：土豆片炒肉做法 -
家罡15277829606…… .将土豆切成土豆片,薄点才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出. 2.准备配料,姜,葱,花椒 3.温锅,倒油. 4.油热后,把肉放入锅中,开炒,肉变色5分熟时,倒入一些酱油,再炒两下,放入...
@鲜亨3211：马铃薯炒肉片怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 1 马铃薯洗净.2 去皮切成片,浸在水中防止变色.3 瘦肉切成片,用少许料酒略腌.4 坐锅热油.5 下肉片翻炒.6 倒入马铃薯片.7 移入少许水.8 盖锅盖略煮.9 等汤汁略收干后,开盖入调味料、撒上葱花.10 翻拌一下,出锅装盆.
@鲜亨3211：土豆炒肉的做法推荐,土豆怎么炒肉下饭又好吃 -
家罡15277829606…… 土豆片炒肉的做法 1.土豆削皮切片;2.将五花肉与盐、味精、淀粉、酱油和匀3.起锅倒入油,放入土豆片慢煎至表面起焦,出锅装盘4.锅内倒少许油,将肉炒熟5.土豆倒入锅中,依个人口味加入胡椒粉、盐、味精,混炒6.出锅,撒上葱花
@鲜亨3211：五花肉炒马铃薯怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 五花肉炒马铃薯材料五花肉300克,马铃薯1只,姜适量,蒜适量做法1.先将五花肉切好用油拌一下.2.马铃薯切片.3.起油锅,将蒜、姜爆香.4.下五花肉翻炒,将部分油逼出.5.下薯片一起翻炒,添点水稍煮一下.6.起锅了,好香.
@鲜亨3211：五花肉酱炒土豆片怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 做法一 编辑 食材准备 带皮五花肉500克、土豆300克,盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量 制作流程1.将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块.2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄...
@鲜亨3211：土豆和猪肉怎么做菜? -
家罡15277829606…… 材料 土豆3-4个(视乎大小),半肥瘦枚头猪肉450克左右,杂豆半碗左右,洋葱,沙嗲酱,酱油、生粉、糖、盐、水、油和生抽适量 做法1.猪肉切片, 用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)加沙嗲酱1茶匙腌20分钟.2.土豆去皮, 切片;洋葱去皮, 切片;杂豆用热水过一下,沥干.3.大火下油起锅,爆香土豆,煎到两面金黄就先上碟.4.大火下油起锅,爆香猪肉,当猪肉一熟,加洋葱,杂豆略炒.5.加入土豆, 加沙嗲酱2茶匙, 加少许生抽略炒,加水,水位刚盖过所有材料.6.转中快火盖好焖20-30分钟 (即到水位下刚到材料的1/3位置) 即成.
家罡15277829606…… 步骤1.五花肉,土豆,油盐,胡椒粉,糖.2.五花肉,土豆均切薄片.3.切好的土豆片放入清水里泡着,最好滴2勺白醋.这样泡出来的土豆爽口而带些微的醋酸.好吃.4.热锅放少量油或不放油,摊入五花肉片煎至2面微黄.5.加入土豆片翻炒.6.不停的翻炒至熟,可适量加点点清水翻炒.7.炒熟了放适量盐,糖,胡椒粉翻炒.8.翻炒均匀即可起锅.
@鲜亨3211：土豆片炒五花肉片怎么做
家罡15277829606…… 1.干土豆片是这样晾制的:选小土豆放锅里煮熟,冷水浸泡一会,冷却后撕去表皮,切成厚片,均匀地放在有阳光通风的地方晾晒,经常翻动,直至晾干.多漂亮的干土豆片啊,都呈半透明状. 2.五花肉切片,我这个不是严格的五花肉,只能说是有肥有瘦罢了 3.将干土豆片放水中泡半小时左右 4.锅烧热倒入少许豆油,将切好的肉片倒入锅中翻炒几下加入豆瓣酱,放入辣椒、花椒、姜.葱花,将泡好的土豆片捞出倒入锅中,放入适量盐,稍炒几下,添汤,小火炖半小时.
@鲜亨3211：五花肉炒土豆怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 土豆最好先过油炸一下,这样不容易散.先将五花肉写成两个手指后块,土豆切滚到块(这样叫容易入味)1.将锅中加入油,把土豆放进去过油.油可以不用特别多,中火翻面煎一下即可.2.将土豆称出,直接用锅里的剩油炒肉即可(油多的话可以倒出一些).3.炒至肉变色后,加入耗油、生抽、温开水、姜片、大料3小瓣(如果直接加入自来水,肉容易硬)小火炖.4.25-30分钟搅一下锅,加入盐少许,土豆继续小火炖.5.大约再炖30分钟,用筷子扎一下肉和土豆,能扎透即可出锅.4.十分钟
@鲜亨3211：土豆炒肉怎么做 -
家罡15277829606…… 五花肉炒土豆丝做法:将土豆切成条状,放进水里泡约1个钟,捞起滤干水,切几块姜片做备用,接着把五花肉切好,放进烧热的锅里待油出后放适量的盐与生抽翻炒一下,然后把土豆丝,姜片倒进去翻炒,放水煮,待土豆丝熟了就成了.
@鲜亨3211：土豆片炒肉做法 -
家罡15277829606…… .将土豆切成土豆片,薄点才好,用清水清洗,并用清水浸泡10分钟左右后捞出. 2.准备配料,姜,葱,花椒 3.温锅,倒油. 4.油热后,把肉放入锅中,开炒,肉变色5分熟时,倒入一些酱油,再炒两下,放入...
@鲜亨3211：马铃薯炒肉片怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 1 马铃薯洗净.2 去皮切成片,浸在水中防止变色.3 瘦肉切成片,用少许料酒略腌.4 坐锅热油.5 下肉片翻炒.6 倒入马铃薯片.7 移入少许水.8 盖锅盖略煮.9 等汤汁略收干后,开盖入调味料、撒上葱花.10 翻拌一下,出锅装盆.
@鲜亨3211：土豆炒肉的做法推荐,土豆怎么炒肉下饭又好吃 -
家罡15277829606…… 土豆片炒肉的做法 1.土豆削皮切片;2.将五花肉与盐、味精、淀粉、酱油和匀3.起锅倒入油,放入土豆片慢煎至表面起焦,出锅装盘4.锅内倒少许油,将肉炒熟5.土豆倒入锅中,依个人口味加入胡椒粉、盐、味精,混炒6.出锅,撒上葱花
@鲜亨3211：五花肉炒马铃薯怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 五花肉炒马铃薯材料五花肉300克,马铃薯1只,姜适量,蒜适量做法1.先将五花肉切好用油拌一下.2.马铃薯切片.3.起油锅,将蒜、姜爆香.4.下五花肉翻炒,将部分油逼出.5.下薯片一起翻炒,添点水稍煮一下.6.起锅了,好香.
@鲜亨3211：五花肉酱炒土豆片怎么做好吃 -
家罡15277829606…… 做法一 编辑 食材准备 带皮五花肉500克、土豆300克,盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量 制作流程1.将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块.2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热,放入土豆块炸至表面呈金黄...
@鲜亨3211：土豆和猪肉怎么做菜? -
家罡15277829606…… 材料 土豆3-4个(视乎大小),半肥瘦枚头猪肉450克左右,杂豆半碗左右,洋葱,沙嗲酱,酱油、生粉、糖、盐、水、油和生抽适量 做法1.猪肉切片, 用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)加沙嗲酱1茶匙腌20分钟.2.土豆去皮, 切片;洋葱去皮, 切片;杂豆用热水过一下,沥干.3.大火下油起锅,爆香土豆,煎到两面金黄就先上碟.4.大火下油起锅,爆香猪肉,当猪肉一熟,加洋葱,杂豆略炒.5.加入土豆, 加沙嗲酱2茶匙, 加少许生抽略炒,加水,水位刚盖过所有材料.6.转中快火盖好焖20-30分钟 (即到水位下刚到材料的1/3位置) 即成.
