五花肉焖笋干广东做法

@湛锦3989:干竹笋烧五花肉的做法步骤 干竹笋烧五花肉怎么做好吃 -
董厚17719738096…… 主料干竹笋300克五花肉300克辅料油适量盐适量糖适量酱油适量水适量 步骤 干竹笋烧五花肉的做法步骤11.五花肉洗净切块 干竹笋烧五花肉的做法步骤22.干竹笋用开水浸泡8小时 干竹笋烧五花肉的做法步骤33.油锅烧热,加入五花肉翻炒 干竹笋烧五花肉的做法步骤44.炒出香味加竹笋 干竹笋烧五花肉的做法步骤55.翻炒,加糖和盐 干竹笋烧五花肉的做法步骤66.加酱油翻炒 干竹笋烧五花肉的做法步骤77.加水烧开 干竹笋烧五花肉的做法步骤88.盖上盖子小火烧一个小时左右

@湛锦3989:笋干炖五花肉的做法 -
董厚17719738096…… 笋干炖五花肉做法一,材料笋干10根,梅干菜(霉干菜)20克,五花肉1000克,料酒2汤匙30ML,老抽2汤匙30ML,糖2汤匙30克,姜3片,葱4节做法1、笋干在水中浸泡10分钟,洗净,切成段.2、梅干菜在水中浸泡10分钟,洗净.3、五花...

@湛锦3989:笋干的做法笋干烧肉绝对美味
董厚17719738096…… 1、猪肉洗净,切块.2、笋干切断后,泡发.3、锅中放适量的油,炒猪肉.4、加入料酒,去猪肉的骚味.5、倒入泡发好的笋干,加水煮.一会儿6、加上盐、酱油、糖.7、炒匀后,小火煮熟.8、出锅装盘,撒葱花.

@湛锦3989:笋干红烧肉的做法,怎样做红烧肉色泽鲜亮
董厚17719738096…… 笋干红烧肉的做法主料笋干150g五花肉400g辅料油适量盐适量葱姜适量大料3个香叶2片桂皮1块料酒20ml老抽10ml生抽15ml冰糖10g鸡精适量步骤1. 准备好所有的食材,笋干提前浸泡2-3个小时.2.泡好的笋干煮上2分钟.3.五花肉切厚片入锅中翻炒.4.把五花肉炒至吐油微焦黄.5.在放入葱姜大料,香叶,桂皮炒出香味. 6.加入料酒炒香.7.加入老抽.8.将加入生抽.9.再加入冰糖翻炒.10.翻炒至五花肉上色.11.加入适量的清水烧制5分钟. 12.然后倒入砂锅中大火煮开.13.加盖子小火焖烧30分钟.14.加入笋干继续小火烧制20分钟.15.猪肉已熟开大火调入盐和鸡精.16. 把汤汁收稠即好.

@湛锦3989:笋干烧五花肉怎么做? -
董厚17719738096…… 主料:笋干50克,五花肉250克; 调料:八角2颗,桂皮1小块,大蒜2瓣,生姜一小块,老抽1大匙,生抽1小匙,料酒1大匙,干辣椒适量,冰糖约10克; 做法: 1.笋干提前浸泡5小时以上(期间换几次水),洗净; 2.泡发好的笋干切成片,五...

@湛锦3989:五花肉焖笋干怎么做 -
董厚17719738096…… 笋干焖五花肉 更多图片(16张) 中文名:笋干焖五花肉 分类:客家菜 工艺:焖 特点:色泽金黄,外脆里松,香酥可口 分享 基本信息 笋干焖五花肉成果图 种类:家常菜 功效:笋干五花肉含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用. 食...

@湛锦3989:笋干烧肉的介绍 -
董厚17719738096…… 笋干烧肉是一道美味可口的汉族名菜,是江浙一带比较常见的家常菜.把五花肉,切块,油放在锅里烧热,下肉炒干水分,加料酒,炒干,加老抽少许上色,加泡好洗净切成粗丝的笋干,再加生抽,炒匀,加水,淹没肉,烧开,然后用沙锅或铁锅用很小的火(保持水似开非开的状态),烧1—2小时,你觉得烂了就行,大火收干水,不要太干,加盐、胡椒,少许味精,放一点点糖.

@湛锦3989:烧肉的做法,干笋烧肉怎么做好吃,干笋烧肉的家常做法 -
董厚17719738096…… 1.先将干竹笋泡软,清洗干净,用温水续泡,待用 2.各类调料备好,带用 3.干锅小火将锅预热,倒油 4.将肉切成小方块 5.将肥肉贴油锅,小火将肥肉里的油逼出来 6.看着油差不多了,倒入黄酒,转中火翻炒,炒出酒香;小火,加糖、盐、酱油、蒜、姜翻炒,肉上色 7.加清水,加麻辣鲜、豆瓣红油,盖盖,转大火,烧沸,转中小焖 8.泡发好的竹笋,切段 9.倒入锅内,继续焖,大约一个小时左右,揭盖,撒入葱花,翻炒一下.关火,撒味精.

@湛锦3989:油闷干笋怎么做 -
董厚17719738096…… 材料:春笋,酱油,油,味精,糖. 做法:把笋洗干净,滚刀切.锅内倒油等油热把笋放入煸炒,不要很多的油,煸的时间要长点,然后锅内加水,水的量把笋盖末就可以了,再倒入酱油,不要很多,看个人口味的咸淡,然后盖上锅盖让锅内的水和酱油烧到笋里,把水和酱油烧干就可以了.最后放点味精和糖,糖可以多一些,甜点会好吃的.好了完成了,一盆很可口的油闷笋就作好了.

@湛锦3989:笋干红烧肉怎么做? -
董厚17719738096…… 原料:五花肉500g,笋干4大片,葱4-5段,姜3-4片,蒜4-5瓣,大料2瓣,黄酒15ml, 开水适量,生抽20ml,盐4-5g(分两次放入),糖1小勺,蚝油1大勺 糖色:砂糖30g,清水1小勺,开水40-50ml 做法: 1):笋干提前1天泡软 2):开水下...

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