五花肉粽子的做法

@丁俊3111:五花肉粽子 - 搜狗百科
郝骅17667296905…… 材料糯米,五花猪肉,盐,粽叶,绳,酱油,料酒,味精 做法1.糯米泡半天洗净,猪肉切块用料酒、盐、鸡精、老抽浸制. 2.之后用浸猪肉的酱汁泡糯米. 3.把粽叶包成粽子,压紧用绳扎牢. 4.下锅煮透即可. 主料:糯米1200克,肥瘦猪肉...

@丁俊3111:五花肉粽子怎样做好吃 五花肉粽子做法 -
郝骅17667296905…… 我们这的风俗是,一到端午就包红枣粽子,可这红枣粽子我已经吃了几十年了,早吃腻了,所以今年说什么也要包点不一样的粽子.用电压力锅煮出来的粽子,糥米也非常软糥粘滑,刚出锅后趁热我吃了一个,哎哟,里面的五花肉都快融化了,...

@丁俊3111:肉粽怎么做好吃 -
郝骅17667296905…… 1. 糯米提前泡好 2. 粽子叶提前泡好 3. 五花肉切块,用老抽,料酒,鸡精,糖,姜片,外加一大勺香油腌制半天 4. 取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状 5. 先放一颗枣,再填糯米,不要填满,中间留出肉的空间来,塞几块肉 6. 再填糯米,...

@丁俊3111:肉粽子怎么做好吃 -
郝骅17667296905…… 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料圆糯酌量 五花猪肉300公克 粽叶及水草绳适量 辅料盐1/3匙 酱油1/3碗 米酒少量 味精少量 肉粽子的做法步骤 1. 猪肉切成5公分条,用酱油、米酒、味精浸泡一夜 2. 糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,...

@丁俊3111:猪肉粽的做法,猪肉粽怎么做好吃,猪肉粽的家常 -
郝骅17667296905…… 1.买回来的粽叶用刷子洗干净2.用剪刀剪去两头后,再用水冲一下3.糯米淘洗干净,放入少许食用碱4.猪肉洗净,用盐、生抽、酒腌制一下(选五花肉或者肥瘦相间的猪腿肉)5.取粽叶,将尖的一端卷成如图示的漏斗状6.放入糯米7.放一块腌制好...

@丁俊3111:五花鲜肉粽要怎么做?五花鲜肉粽要哪些材料?如何做五花鲜肉粽 -
郝骅17667296905…… 主料:糯米800克 五花肉200克辅料:粽叶适量调料:食盐10克 料酒10毫升 生抽30毫升 老抽20毫升 白糖5克 水适量五花鲜肉粽的做法一、处理棕叶粽绳1.干棕叶和马莲草粽绳用水浸泡12小时以上2.另起锅,放入适量的水没过浸泡后的棕叶和粽...

@丁俊3111:大肉粽的做法,大肉粽怎么做好吃,大肉粽的家常做法 -
郝骅17667296905…… 1. 五花肉需提前一天切好,放酱油、盐、味精腌一个晚上2. 糯米早上买来淘一下,沥干水,放酱油、盐、味精腌二三个小时3. 粽叶用清水冲洗一下,沥一下水4. 粽叶有正反两面,从上面二张图上看出来了吗?上面那张是反面,当中一根筋突出的...

@丁俊3111:鲜肉粽怎么做 -
郝骅17667296905…… 糯米洗净,加水和老抽浸泡半小时.放老抽是为了给米上色,量可跟据自己的口味定.2.五花肉切小块,加上述辅料腌制1小时以上,时间越长越入味,辅料的量跟据自己的口味定.不想吃肥肉可以把五花肉换成里脊肉.我这次用的是里脊肉.3.粽叶洗净在沸水中煮五分钟,用凉水泡上降温.粽叶越宽大越好包.4.取一片粽叶,从中间弯成漏斗型.5.加米6.加肉,跟据你包的粽子的大小和自己的口味决定加多少肉.7.加米,把肉覆盖住,包好.这个过程太难一边包一边拍照了,只好忽略.8.入高压锅压半个小时,出锅.

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