五香萝卜干咸菜的做法
@井疯4473：五香萝卜干腌制方法 -
通佳17887011145…… 食材用料:大白萝卜一根 水适量 粗盐适量 花椒,大料适量 香叶适量 桂皮少许 五香粉适量 盐少许 菜谱做法:1.白萝卜洗净备用2.切成萝卜条3.锅中放适量水,加入花椒,盐,大料,香叶,桂皮开大火煮沸腾关火4.不用等凉直接把萝卜条放入5.泡制24小时6.然后放入考网上,自然风干两天7.把五香粉和少许细盐混匀,干萝卜干放入,然后带上手套搓匀每一根萝卜条即可完成8.完成装盘当小咸菜,喝粥时食用9.这是准备煮五香水的食材
@井疯4473：如何腌制好吃的五香萝卜干 -
通佳17887011145…… 五香萝卜干的做法1.萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条; 2.晾晒个一两天,至水分基本收干;3.在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软; 4.在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀;5.把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月;6.吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可.
@井疯4473：晒干的萝卜干怎么腌制 -
通佳17887011145…… 萝卜干咸菜 材料:萝卜5根,盐一把,白酒半小碗,辣椒面1勺,花椒面半勺 做法:1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天.2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀,装入土陶坛内(须装满,用手压实).3、用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口,盖上坛盖;置阴凉处10来天后即可.
@井疯4473：五香辣萝卜干怎么做啊 -
通佳17887011145…… 材料:小萝卜、五香粉、辣椒粉、花椒粉、盐做法:1、小萝卜洗干净控干水分;2、去头去尾纵向一切两刀成四块(保证每块都带有皮);3、撒上盐抓匀腌制3-4小时至萝卜出水挤出水分;4、放在通风地方晾晒中间翻动几次2-3天(此时就可以制作了,还可以在晒的干一些便于保存);5、用水浸泡4-6个小时后洗净挤去水分;6、用开水在冲洗一下挤去水分;7、依次加入盐、花椒粉、五香粉、辣椒粉戴手套抓匀;8、放入容器中压紧实入冰箱冷藏24小时即可.
@井疯4473：怎么做五香萝卜干 -
通佳17887011145…… 五香萝卜干 一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许.
@井疯4473：萝卜干腌制方法怎么晒 -
通佳17887011145…… 配方:白萝卜干100千克白糖25千克醋8千克辣椒粉1千克凉开水13千克 制作方法:1.选择新鲜、皮薄、肉嫩、多汁的萝卜品种,削去叶、根和老皮,洗净后盐腌.2.将洗净的萝卜,纵切成长4~5厘米、宽3厘米的粗条,装入缸内,缸底先铺一层盐,然后一层萝卜条一层盐,每层萝卜条厚约6厘米.3.盐腌期间,白天换缸两次,共腌3天.换缸前先用手把萝卜条揉搓发软,目的是挤出萝卜汁,促使食盐迅速溶化,渗入萝卜条内,排出萝卜本身所含的辣气.4.将盐腌的萝卜条放到日光下爆晒,晒时要经常翻动.5.晒好后装入缸内,加进白糖、辣椒粉、醋、凉开水拌和,然后将萝卜条捣紧,越紧越好.最后用细纱布或白细布盖在萝卜条上,上面盖上木盖,压上重石,经10天即成.
@井疯4473：萝卜干的制作方法 -
通佳17887011145…… 原料: 青萝卜、胡萝卜. 调料: 盐、辣椒粉、五香面. 做法: 1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天; 2、放在太阳下晾晒一天; 3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软; 4、用保鲜膜封好,放在室温下腌制半...
@井疯4473：怎么做萝卜干 -
通佳17887011145…… 萝卜干的做法如下: 原料:萝卜. 配料:盐,花椒,辣椒面,十三香,白糖,芝麻盐. 做法: 1、先把萝卜切成5厘米*1.5厘米的长条, 2、将白开水盛一容器内,放上盐,花椒(咸淡依个人口味,不过最好咸点,不容易坏),少许白糖, 3、把萝卜放到容器内腌制4至5天(尝尝咸淡),口味可以了就捞起放到凉白开水里洗洗,再摊开晾干(最好是风干) 4、晾干至其形状缩小了(水分都蒸发了,也需要好几天),再洗一下把水滤干. 5、加上辣椒面,十三香.芝麻盐(洗了好几次,盐分已经不多了,一定要加芝麻盐),即可,最好放进冰箱保存. 希望能帮到你.
@井疯4473：五香萝卜干怎么做 -
通佳17887011145…… 食材用料:大白萝卜一根 水适量 粗盐适量 花椒,大料适量 香叶适量 桂皮[图]桂皮少许 五香粉适量 盐少许 菜谱做法:五香萝卜干的做法图解11.白萝卜洗净备用 五香萝卜干的做法图解22.切成萝卜条 五香萝卜干的做法图解33.锅中放适量水,加入...
@井疯4473：怎样做萝卜干 -
通佳17887011145…… 1. 选青皮的萝卜一个,切成手指粗的条,用盐拌,要多放些,把水份控出来,然后晾晒,或穿起来,大概一周后就干了,收起来,备用,要在入冬之前多晒些.做法:凉拌:1,把晒好的萝卜干用温水泡开,一般晚上泡第二天就可以用了,切成丁...
通佳17887011145…… 食材用料:大白萝卜一根 水适量 粗盐适量 花椒,大料适量 香叶适量 桂皮少许 五香粉适量 盐少许 菜谱做法:1.白萝卜洗净备用2.切成萝卜条3.锅中放适量水,加入花椒,盐,大料,香叶,桂皮开大火煮沸腾关火4.不用等凉直接把萝卜条放入5.泡制24小时6.然后放入考网上,自然风干两天7.把五香粉和少许细盐混匀,干萝卜干放入,然后带上手套搓匀每一根萝卜条即可完成8.完成装盘当小咸菜,喝粥时食用9.这是准备煮五香水的食材
@井疯4473：如何腌制好吃的五香萝卜干 -
通佳17887011145…… 五香萝卜干的做法1.萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条; 2.晾晒个一两天,至水分基本收干;3.在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软; 4.在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀;5.把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月;6.吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可.
@井疯4473：晒干的萝卜干怎么腌制 -
通佳17887011145…… 萝卜干咸菜 材料:萝卜5根,盐一把,白酒半小碗,辣椒面1勺,花椒面半勺 做法:1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天.2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀,装入土陶坛内(须装满,用手压实).3、用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口,盖上坛盖;置阴凉处10来天后即可.
@井疯4473：五香辣萝卜干怎么做啊 -
通佳17887011145…… 材料:小萝卜、五香粉、辣椒粉、花椒粉、盐做法:1、小萝卜洗干净控干水分;2、去头去尾纵向一切两刀成四块(保证每块都带有皮);3、撒上盐抓匀腌制3-4小时至萝卜出水挤出水分;4、放在通风地方晾晒中间翻动几次2-3天(此时就可以制作了,还可以在晒的干一些便于保存);5、用水浸泡4-6个小时后洗净挤去水分;6、用开水在冲洗一下挤去水分;7、依次加入盐、花椒粉、五香粉、辣椒粉戴手套抓匀;8、放入容器中压紧实入冰箱冷藏24小时即可.
@井疯4473：怎么做五香萝卜干 -
通佳17887011145…… 五香萝卜干 一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮28克、丁香60克、高粱酒少许.
@井疯4473：萝卜干腌制方法怎么晒 -
通佳17887011145…… 配方:白萝卜干100千克白糖25千克醋8千克辣椒粉1千克凉开水13千克 制作方法:1.选择新鲜、皮薄、肉嫩、多汁的萝卜品种,削去叶、根和老皮,洗净后盐腌.2.将洗净的萝卜,纵切成长4~5厘米、宽3厘米的粗条,装入缸内,缸底先铺一层盐,然后一层萝卜条一层盐,每层萝卜条厚约6厘米.3.盐腌期间,白天换缸两次,共腌3天.换缸前先用手把萝卜条揉搓发软,目的是挤出萝卜汁,促使食盐迅速溶化,渗入萝卜条内,排出萝卜本身所含的辣气.4.将盐腌的萝卜条放到日光下爆晒,晒时要经常翻动.5.晒好后装入缸内,加进白糖、辣椒粉、醋、凉开水拌和,然后将萝卜条捣紧,越紧越好.最后用细纱布或白细布盖在萝卜条上,上面盖上木盖,压上重石,经10天即成.
@井疯4473：萝卜干的制作方法 -
通佳17887011145…… 原料: 青萝卜、胡萝卜. 调料: 盐、辣椒粉、五香面. 做法: 1、青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天; 2、放在太阳下晾晒一天; 3、在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软; 4、用保鲜膜封好,放在室温下腌制半...
@井疯4473：怎么做萝卜干 -
通佳17887011145…… 萝卜干的做法如下: 原料:萝卜. 配料:盐,花椒,辣椒面,十三香,白糖,芝麻盐. 做法: 1、先把萝卜切成5厘米*1.5厘米的长条, 2、将白开水盛一容器内,放上盐,花椒(咸淡依个人口味,不过最好咸点,不容易坏),少许白糖, 3、把萝卜放到容器内腌制4至5天(尝尝咸淡),口味可以了就捞起放到凉白开水里洗洗,再摊开晾干(最好是风干) 4、晾干至其形状缩小了(水分都蒸发了,也需要好几天),再洗一下把水滤干. 5、加上辣椒面,十三香.芝麻盐(洗了好几次,盐分已经不多了,一定要加芝麻盐),即可,最好放进冰箱保存. 希望能帮到你.
@井疯4473：五香萝卜干怎么做 -
通佳17887011145…… 食材用料:大白萝卜一根 水适量 粗盐适量 花椒,大料适量 香叶适量 桂皮[图]桂皮少许 五香粉适量 盐少许 菜谱做法:五香萝卜干的做法图解11.白萝卜洗净备用 五香萝卜干的做法图解22.切成萝卜条 五香萝卜干的做法图解33.锅中放适量水,加入...
@井疯4473：怎样做萝卜干 -
通佳17887011145…… 1. 选青皮的萝卜一个,切成手指粗的条,用盐拌,要多放些,把水份控出来,然后晾晒,或穿起来,大概一周后就干了,收起来,备用,要在入冬之前多晒些.做法:凉拌:1,把晒好的萝卜干用温水泡开,一般晚上泡第二天就可以用了,切成丁...
