优质蛋白质食物一览表
@夹秒4650:优质蛋白食物有哪些 -
管朋19465781279…… 首推自然是蛋奶食品啦,其加工后产品有面包、压缩饼干等. 豆制品也是重要的蛋白质食物. 吃的东西勾芡,淀粉高蛋白. “蚕茧”高蛋白. 一些可食用昆虫高蛋白.
@夹秒4650:富含高蛋白质的食物有哪些? -
管朋19465781279…… 富含蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾2113等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果5261类的植物蛋白. 含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉,每100克含23.3克.含蛋白质最多的植物食物是黄豆,每100克含36.3克;其4102中螺旋藻因其特有的藻蓝蛋白1653,因而被认为是天然蛋白质类食品中蛋白质含量最高的. 蛋白质是人体必需的营养物质,蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg.由于动物蛋专白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养属价值高.
@夹秒4650:优质蛋白较多的食物有哪些? -
管朋19465781279…… 1?小米.小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,被人们称为健脑主食.小米还有防治神经衰退的作用,平时常吃小米饭、小米粥,有益于脑的健康. 2?鸡蛋.鸡蛋除含有大脑新陈代谢不可缺少的蛋白质、脂肪、无机...
@夹秒4650:高蛋白质的食物有哪些? -
管朋19465781279…… 常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质) 食物名称 含量(克) 食物名称 含量(克) 燕麦 15.6 莲子 16.6 莲麻 21.9 榛子 15.9 黄豆 36.3 西瓜子 31.8 绿豆 23.8 南瓜子 35.1 豇豆 22.3 葵花籽 23.1 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 豌豆 24.6 猪...
@夹秒4650:哪些食物富含高质量的优质蛋白 -
管朋19465781279…… 蛋白质的蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类.植物蛋白质中,谷类含蛋白质10%左右,蛋白质含量不算高,但由于是人们的主食,所以仍然是膳食蛋白质的主要来源.豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源. 蛋类含蛋白质11%~14%,是优质蛋白质的重要来源.奶类(牛奶)一般含蛋白质3.0%~3.5%,是婴幼儿蛋白质的最佳来源. 肉类包括禽、畜和鱼的肌肉.新鲜肌肉含蛋白质15%~22%,肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质,是人体蛋白质的重要来源.
@夹秒4650:哪些食物含蛋白质高 -
管朋19465781279…… 1、奶类 牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等:牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质. 2、肉类 牲畜的肉,如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等:由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,因此...
@夹秒4650:优质蛋白质食物有哪些 -
管朋19465781279…… 蛋白质含量高的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营...
管朋19465781279…… 首推自然是蛋奶食品啦,其加工后产品有面包、压缩饼干等. 豆制品也是重要的蛋白质食物. 吃的东西勾芡,淀粉高蛋白. “蚕茧”高蛋白. 一些可食用昆虫高蛋白.
@夹秒4650:富含高蛋白质的食物有哪些? -
管朋19465781279…… 富含蛋白质的食物,一类是奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾2113等动物蛋白;另一类是黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果5261类的植物蛋白. 含蛋白质最多的肉类食物是鸡肉,每100克含23.3克.含蛋白质最多的植物食物是黄豆,每100克含36.3克;其4102中螺旋藻因其特有的藻蓝蛋白1653,因而被认为是天然蛋白质类食品中蛋白质含量最高的. 蛋白质是人体必需的营养物质,蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.6~12kg.由于动物蛋专白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养属价值高.
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管朋19465781279…… 1?小米.小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,被人们称为健脑主食.小米还有防治神经衰退的作用,平时常吃小米饭、小米粥,有益于脑的健康. 2?鸡蛋.鸡蛋除含有大脑新陈代谢不可缺少的蛋白质、脂肪、无机...
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管朋19465781279…… 常见高蛋白食物索引(每100克食物含蛋白质) 食物名称 含量(克) 食物名称 含量(克) 燕麦 15.6 莲子 16.6 莲麻 21.9 榛子 15.9 黄豆 36.3 西瓜子 31.8 绿豆 23.8 南瓜子 35.1 豇豆 22.3 葵花籽 23.1 蚕豆 28.2 猪肉(瘦) 16.7 豌豆 24.6 猪...
@夹秒4650:哪些食物富含高质量的优质蛋白 -
管朋19465781279…… 蛋白质的蛋白质食物来源可分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类.植物蛋白质中,谷类含蛋白质10%左右,蛋白质含量不算高,但由于是人们的主食,所以仍然是膳食蛋白质的主要来源.豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%~40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源. 蛋类含蛋白质11%~14%,是优质蛋白质的重要来源.奶类(牛奶)一般含蛋白质3.0%~3.5%,是婴幼儿蛋白质的最佳来源. 肉类包括禽、畜和鱼的肌肉.新鲜肌肉含蛋白质15%~22%,肌肉蛋白质营养价值优于植物蛋白质,是人体蛋白质的重要来源.
@夹秒4650:哪些食物含蛋白质高 -
管朋19465781279…… 1、奶类 牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等:牛奶除供应蛋白质外,更重要的是它还可提供丰富的钙质. 2、肉类 牲畜的肉,如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等:由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合,因此...
@夹秒4650:优质蛋白质食物有哪些 -
管朋19465781279…… 蛋白质含量高的食物包括:牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类,包括黄豆、大青豆和黑豆等,其中以黄豆的营...