做餐饮如何做市场调查
@陆砌1505：想开一家餐饮店该做如何做市场调查? -
台卢13920478858…… 1、对同类同行的调查.主要从他们的收支情况,生意好坏,长处不足……有没有什么特别的(比如有没收保护费之类的)…… 2、对你准备开店的目标消费群体的调查.消费能力,市场要求…… 3、你所开的店所推出菜品是否能让当地人接受? 4、当地的店租,人流量等都要考虑. 好,祝你成功.
@陆砌1505：请问开餐厅如何做市场调查? -
台卢13920478858…… 我的回答:一、开店前的市场调查结构开店前要注重商店周围居住人口的研究.有什么样的人,就需要什么样的消费,投资者也需看 “菜”吃“饭”.一些眼光如炬的投资经营者,在这方面多从以下十点去研究,周边社区、小区总人口以及人群...
@陆砌1505：怎么做餐饮业的市场调查 -
台卢13920478858…… 针对你的快餐店,给出你的建议是:1、用本子记录出你周边共有多少家餐饮店.2、到每一家餐饮店观察一整天,就在门口看,用手机或小本子记录今天一整天一共有多少个人进去用过餐(不要害羞),记住.每个餐饮店看一整天,不要偷懒或请人,你自己得出的数据是最准确的.3、总结出每一家店一天接待了多少个顾客用餐,如果他们是品牌,你的是私营的话,拿出最响亮的一个品牌店的数据和它相比,如果它每天能卖出1000份快餐,那你在这附近开你就能卖出200-600份左右.这样换算.如果你是品牌店,别人是私营店,人家能卖出600份,你就能卖出1200份以上.4、如果调查得出来的结论周边吃快餐的人不多.你就没必要在这里开店了.
@陆砌1505：急!如何做餐饮类的市场调查 -
台卢13920478858…… 兵马未动,探马先行.市场营销的第一步就是市场调查.然而市场调查常常让做策划,做营销,做销售,做广告的老大们大伤脑筋.请专业的调研公司做,需要花去大量本来就紧张的预算,而且还拿不准调研结果的准确性.自己来做又总觉力不...
@陆砌1505：开餐馆前如何做调查 -
台卢13920478858…… 开餐馆之前我们应从以下几点着手调查: 一、位置因素 著名的饭店企业家斯塔特勒曾经说过,他的成功有三个原因:位置、位置、位置.市场调查的主要内容之一就是选择经济可行的地点.这主要是因为,餐饮产品不同于其他制造业产品,不...
@陆砌1505：如何做餐馆的市场调查 -
台卢13920478858…… 没有具体的资料,把我脑中的告诉你吧.1. 做人口调查.2. 做最低收入调查.3. 评估你要做的餐饮种类, 调查一下在餐饮业中占的比例.4. 然后调查你周边的朋友, 查他们一个月在餐馆吃的次数及金额,要查各个层次的,然后按照最低层次来做参考,如果那样也赚,那么就好好经营吧.
@陆砌1505：我想开间餐厅怎么做市场调查?(30分) -
台卢13920478858…… 提到调查,只有谁开饭店谁最清楚. 现在你应该做综合分析: 1.地理位置 客流量 2.饭菜风格 3.消费水平和档次 根据实际情况去做,或者按照你的思路去找. 希望对你有所帮助!补充:没有资本怎么办(在不问父母要的情况下)? 可以融资 跟朋友或者亲戚合干 但不要说你没有钱!打个简单的比方说:这个饭店下来得10万 那么你就对你亲戚朋友说你自己思路中的这个饭店需要 投资15万 说你已经有5万 那么这其中亏空的5万就需要在房租、装修、锅碗板凳 等上面用心了!呵呵 希望对你有所帮助!
@陆砌1505：各位朋友,开餐饮店怎样做市场调查… -
台卢13920478858…… 餐饮店选址很重要, 其次才是你的项目, 所以你一定要在你看好的地方跟踪调查一周以上的时间, 看附近有没有学校,写字间,医院这样的大型单位以保证你的客流量
@陆砌1505：餐饮行业如何做好市场调研的关键之法 -
台卢13920478858…… 为企业找到正确的经营方针.餐饮企业市场调研的方法基本上与企业通行的市场调研法相同,只是在内容上不同,常用的方法有: 一、询问法 询问法是用询问的方式收集市场信息资料的一种方法,它是调查和分析消费者购买行为和意向的最常...
@陆砌1505：做餐饮如何做市场调查 -
台卢13920478858…… 关于做餐饮如何做市场调查,建议出成问卷的形式请大家填写以及写建议,同时送一些小礼品,尽力避免电话调查,会增加对品牌的反感度,(虽说还不熟悉).
台卢13920478858…… 1、对同类同行的调查.主要从他们的收支情况,生意好坏,长处不足……有没有什么特别的(比如有没收保护费之类的)…… 2、对你准备开店的目标消费群体的调查.消费能力,市场要求…… 3、你所开的店所推出菜品是否能让当地人接受? 4、当地的店租,人流量等都要考虑. 好,祝你成功.
@陆砌1505：请问开餐厅如何做市场调查? -
台卢13920478858…… 我的回答:一、开店前的市场调查结构开店前要注重商店周围居住人口的研究.有什么样的人,就需要什么样的消费,投资者也需看 “菜”吃“饭”.一些眼光如炬的投资经营者,在这方面多从以下十点去研究,周边社区、小区总人口以及人群...
@陆砌1505：怎么做餐饮业的市场调查 -
台卢13920478858…… 针对你的快餐店,给出你的建议是:1、用本子记录出你周边共有多少家餐饮店.2、到每一家餐饮店观察一整天,就在门口看,用手机或小本子记录今天一整天一共有多少个人进去用过餐(不要害羞),记住.每个餐饮店看一整天,不要偷懒或请人,你自己得出的数据是最准确的.3、总结出每一家店一天接待了多少个顾客用餐,如果他们是品牌,你的是私营的话,拿出最响亮的一个品牌店的数据和它相比,如果它每天能卖出1000份快餐,那你在这附近开你就能卖出200-600份左右.这样换算.如果你是品牌店,别人是私营店,人家能卖出600份,你就能卖出1200份以上.4、如果调查得出来的结论周边吃快餐的人不多.你就没必要在这里开店了.
@陆砌1505：急!如何做餐饮类的市场调查 -
台卢13920478858…… 兵马未动,探马先行.市场营销的第一步就是市场调查.然而市场调查常常让做策划,做营销,做销售,做广告的老大们大伤脑筋.请专业的调研公司做,需要花去大量本来就紧张的预算,而且还拿不准调研结果的准确性.自己来做又总觉力不...
@陆砌1505：开餐馆前如何做调查 -
台卢13920478858…… 开餐馆之前我们应从以下几点着手调查: 一、位置因素 著名的饭店企业家斯塔特勒曾经说过,他的成功有三个原因:位置、位置、位置.市场调查的主要内容之一就是选择经济可行的地点.这主要是因为,餐饮产品不同于其他制造业产品,不...
@陆砌1505：如何做餐馆的市场调查 -
台卢13920478858…… 没有具体的资料,把我脑中的告诉你吧.1. 做人口调查.2. 做最低收入调查.3. 评估你要做的餐饮种类, 调查一下在餐饮业中占的比例.4. 然后调查你周边的朋友, 查他们一个月在餐馆吃的次数及金额,要查各个层次的,然后按照最低层次来做参考,如果那样也赚,那么就好好经营吧.
@陆砌1505：我想开间餐厅怎么做市场调查?(30分) -
台卢13920478858…… 提到调查,只有谁开饭店谁最清楚. 现在你应该做综合分析: 1.地理位置 客流量 2.饭菜风格 3.消费水平和档次 根据实际情况去做,或者按照你的思路去找. 希望对你有所帮助!补充:没有资本怎么办(在不问父母要的情况下)? 可以融资 跟朋友或者亲戚合干 但不要说你没有钱!打个简单的比方说:这个饭店下来得10万 那么你就对你亲戚朋友说你自己思路中的这个饭店需要 投资15万 说你已经有5万 那么这其中亏空的5万就需要在房租、装修、锅碗板凳 等上面用心了!呵呵 希望对你有所帮助!
@陆砌1505：各位朋友,开餐饮店怎样做市场调查… -
台卢13920478858…… 餐饮店选址很重要, 其次才是你的项目, 所以你一定要在你看好的地方跟踪调查一周以上的时间, 看附近有没有学校,写字间,医院这样的大型单位以保证你的客流量
@陆砌1505：餐饮行业如何做好市场调研的关键之法 -
台卢13920478858…… 为企业找到正确的经营方针.餐饮企业市场调研的方法基本上与企业通行的市场调研法相同,只是在内容上不同,常用的方法有: 一、询问法 询问法是用询问的方式收集市场信息资料的一种方法,它是调查和分析消费者购买行为和意向的最常...
@陆砌1505：做餐饮如何做市场调查 -
台卢13920478858…… 关于做餐饮如何做市场调查,建议出成问卷的形式请大家填写以及写建议,同时送一些小礼品,尽力避免电话调查,会增加对品牌的反感度,(虽说还不熟悉).
