做鱼视频大全
@柴彼3558：干锅鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂钞17596993280…… 干锅鱼的做法:材料:黑鱼(乌鳢)300克、红椒1个、青椒1个、藕1节、香菜2棵、姜片3片、蒜8瓣、小葱2根 调料:料酒1汤匙、生抽1/2汤匙、盐8克、黑胡椒粉1/3茶匙、白糖1茶匙、植物油3汤匙 自制五香粉:八角3克、桂皮3克、香叶2克、...
@柴彼3558：红烧鱼肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂钞17596993280…… 草鱼(又名皖鱼,重约500克); 干辣椒;各种香料(八角、桂皮、草果、香叶、花椒,可不放);生姜;大蒜;葱;料酒;老抽;生抽;冰糖; 鱼肉嫩滑,香浓入味,即有红烧的特色,又微有香料轻轻的后味,色泽很成功,红亮诱人. 做法...
@柴彼3558：红烧鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
鄂钞17596993280…… 步骤 1.先清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜! 2.在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味! 3.在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,稍微做点前期的入味! 4.调制好的鱼放在盘里...
@柴彼3558：做干烧鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂钞17596993280…… 展开全部 干烧鱼的用料 主料:鲤鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼等均可.一般选择单尾重500克左右的为好,鲫鱼200克以上肉厚肥大的. 作料:菜油100克,料酒100克,酱油20~30克,醋50克,白糖20~30克,盐适量,味精少许,半棵大葱切段,...
@柴彼3558：家常红烧鲤鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂钞17596993280…… 家常红烧鲤鱼的家常做法 1.准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,去鳞去肠去腥线,处理干净. 2.香葱打成葱结;切少许葱花,姜3片切丝,蒜2瓣切末. 3.往处理干净的鱼肚子内塞入葱结,加入5g料酒,盐1g,白胡椒粉,姜丝,腌渍15分钟左右去...
@柴彼3558：鱼的做法,怎么做,如何做,家常太安鱼的做法大全视频 -
鄂钞17596993280…… 重庆太安鱼的做法 1. 花鲢鱼收拾好后洗净沥干水分 2. 准备材料:泡椒、泡姜、大葱、蒜、香菜、干花椒粒、泡萝卜 3. 收拾好的鱼切块 4. 然后加盐、料酒、再加红薯淀粉腌制.淀粉稍微多加点,这个量是:比做滑肉的淀粉多,比做酥肉的淀粉...
@柴彼3558：八宝全鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂钞17596993280…… 材料 新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量 做法1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃.回家后...
@柴彼3558：鱼怎么做鱼的做法大全的相关视频 -
鄂钞17596993280…… 家常炖鱼的做法 1.白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适用于很多淡水鱼类.本鱼重量1.8斤左右.去鳞去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨 2.在鱼表面倾斜片口,抹盐沥水.肚子里边可以随意卷些葱和2~3片姜片 3.准备一小碗,内放葱白5段,...
@柴彼3558：爆鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂钞17596993280…… 展开全部 主料 青鱼500g 辅料 油 适量 盐 适量 高度白酒 适量 柠檬片 适量 鲍鱼汁 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 生姜片 适量 步骤 1.把鱼均匀的切成块状 2.用盐,白酒,柠檬片,生姜片腌制40分钟 3.锅内倒油,油要多一点 4.待油温5分热时,一块块的下入鱼块 5.煎炸两面金黄色捞起沥干油. 6.同时另外一个锅内倒入半碗清水 7.加生抽一调羹半 8.鲍鱼汁一调羹 9.白糖4调羹大火烧开 10.之后加入鸡精调味后熄火 11.趁热把煎好的鱼块浸入调制的料中 12.10分钟后捞起装盆
@柴彼3558：干烧鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂钞17596993280…… 干烧鱼的做法1.准备好主料和配料2.鱼洗净,两面剞花刀,别太深,不然烧的时候会裂开3.豆瓣剁细细,肥肉切丁丁,大葱切段段,姜蒜切块4.炸鱼,这个是比较重要的一步,首先要保证不能粘锅,最好在烧锅的时候用姜的断面擦一下,然后再下...
鄂钞17596993280…… 干锅鱼的做法:材料:黑鱼(乌鳢)300克、红椒1个、青椒1个、藕1节、香菜2棵、姜片3片、蒜8瓣、小葱2根 调料:料酒1汤匙、生抽1/2汤匙、盐8克、黑胡椒粉1/3茶匙、白糖1茶匙、植物油3汤匙 自制五香粉:八角3克、桂皮3克、香叶2克、...
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鄂钞17596993280…… 草鱼(又名皖鱼,重约500克); 干辣椒;各种香料(八角、桂皮、草果、香叶、花椒,可不放);生姜;大蒜;葱;料酒;老抽;生抽;冰糖; 鱼肉嫩滑,香浓入味,即有红烧的特色,又微有香料轻轻的后味,色泽很成功,红亮诱人. 做法...
@柴彼3558：红烧鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
鄂钞17596993280…… 步骤 1.先清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔中都有黑膜! 2.在鱼的两侧刈上花刀——这样可以容易入味! 3.在鱼的两侧均匀抹上一些盐,甚至腹腔内也可以弄一点,稍微做点前期的入味! 4.调制好的鱼放在盘里...
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鄂钞17596993280…… 展开全部 干烧鱼的用料 主料:鲤鱼、鲫鱼、草鱼、罗非鱼等均可.一般选择单尾重500克左右的为好,鲫鱼200克以上肉厚肥大的. 作料:菜油100克,料酒100克,酱油20~30克,醋50克,白糖20~30克,盐适量,味精少许,半棵大葱切段,...
@柴彼3558：家常红烧鲤鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 -
鄂钞17596993280…… 家常红烧鲤鱼的家常做法 1.准备好材料,鲤鱼提前宰杀好,去鳞去肠去腥线,处理干净. 2.香葱打成葱结;切少许葱花,姜3片切丝,蒜2瓣切末. 3.往处理干净的鱼肚子内塞入葱结,加入5g料酒,盐1g,白胡椒粉,姜丝,腌渍15分钟左右去...
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鄂钞17596993280…… 重庆太安鱼的做法 1. 花鲢鱼收拾好后洗净沥干水分 2. 准备材料:泡椒、泡姜、大葱、蒜、香菜、干花椒粒、泡萝卜 3. 收拾好的鱼切块 4. 然后加盐、料酒、再加红薯淀粉腌制.淀粉稍微多加点,这个量是:比做滑肉的淀粉多,比做酥肉的淀粉...
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鄂钞17596993280…… 材料 新鲜多宝鱼一条(1斤半左右)、葱1根、姜1块、盐1茶匙(5克)、料酒1汤匙(15ml)、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量 做法1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),请小贩代为收拾,去除内脏和鱼鳃.回家后...
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鄂钞17596993280…… 家常炖鱼的做法 1.白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适用于很多淡水鱼类.本鱼重量1.8斤左右.去鳞去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨 2.在鱼表面倾斜片口,抹盐沥水.肚子里边可以随意卷些葱和2~3片姜片 3.准备一小碗,内放葱白5段,...
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鄂钞17596993280…… 展开全部 主料 青鱼500g 辅料 油 适量 盐 适量 高度白酒 适量 柠檬片 适量 鲍鱼汁 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 生姜片 适量 步骤 1.把鱼均匀的切成块状 2.用盐,白酒,柠檬片,生姜片腌制40分钟 3.锅内倒油,油要多一点 4.待油温5分热时,一块块的下入鱼块 5.煎炸两面金黄色捞起沥干油. 6.同时另外一个锅内倒入半碗清水 7.加生抽一调羹半 8.鲍鱼汁一调羹 9.白糖4调羹大火烧开 10.之后加入鸡精调味后熄火 11.趁热把煎好的鱼块浸入调制的料中 12.10分钟后捞起装盆
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鄂钞17596993280…… 干烧鱼的做法1.准备好主料和配料2.鱼洗净,两面剞花刀,别太深,不然烧的时候会裂开3.豆瓣剁细细,肥肉切丁丁,大葱切段段,姜蒜切块4.炸鱼,这个是比较重要的一步,首先要保证不能粘锅,最好在烧锅的时候用姜的断面擦一下,然后再下...
