八角是肉果还是干果
@叔缸4782：水果怎样分最公平? -
诸汤15547138553…… 有不同的分法: 按糖分: 水果在通常习惯上,按照水果中所含糖分及水果酸的量来区分成三个种类,酸性, 亚酸性,甜性. 1.酸性水果:橘子、葡萄柚、凤梨、柠檬、酸的苹果、葡萄、李子、梨子、奇异果等. 2.亚酸性水果:新鲜无花果、甜...
@叔缸4782：果实怎么分类的 -
诸汤15547138553…… 果实种类繁多,分类方法也是多种多样.主要有: 【根据果实的形态结构可分为三大类,即单果、聚合果和复果】 单果是由一朵花中的一个单雌蕊或复雌蕊发育而成.聚合果是由一朵花中多数离心皮雌蕊发育而来,每一雌蕊都形成一个独立的...
@叔缸4782：水果分哪几类 -
诸汤15547138553…… 水果的种类很多. 依构造和特性大致可将水果分为五类:浆果:外果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质.如葡萄、蕃茄等. 瓜果:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜等. 橘果:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等. 核果:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、李等. 仁果:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连;内果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨等. 按味性分:寒性水果,温性水果,热性水果.寒性水果:梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等. 温性水果:苹果、橘子、橙子 热性水果:荔枝、龙眼
@叔缸4782：八角是什么 -
诸汤15547138553…… 八角(学名:Illicium verum),又称茴香、八角茴香、大料和大茴香.是八角茴香科八角属的一种植物.其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一.为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米.主要分布于中国大陆南方.果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色.气味芳香而甜.全果或磨粉使用.
@叔缸4782：八角是什么东西? -
诸汤15547138553…… 八角又名大茴香,是木兰科期莽草属树的果实,形若星状,因而得名.八角具有强烈香味,有驱虫、健胃、祛寒、兴奋神经等功效.除作调味品外,八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,也可用在医药上,作驱风剂及兴奋剂.云南省八角产量甚丰,在全国仅次于广西.主产地在文山壮族苗族自治州,尤以富宁县出产数量最多、品质最佳,其果瓣肥壮、色红褐、芳香味浓.八角内外销路均畅.
@叔缸4782：八角是什么类型的果,是真果还是假果,什么胎座类型,心皮数目多少,种子数目多少,? -
诸汤15547138553…… 八角是一种植物的果子,常作为调料,特别适合煲狗肉,具体查百度百科
@叔缸4782：八角茴香,向日葵,榛子,核桃属于什么果 -
诸汤15547138553…… 这些东西都属于干坚果,八角茴香做菜用,核桃吃了补脑
@叔缸4782：做菜中,通常说的大料是什么? -
诸汤15547138553…… 通常说的大料是八角. 八角为著名的调味香料,味香甜. 八角果实在日常调味中可直接使用,如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉. 茴油和八角油树脂则通常用于肉类制品、调味品、软饮料、冷饮、糖果以及糕点、烘烤食品...
@叔缸4782：你所指的大料是什么? -
诸汤15547138553…… 1.大料别名八角(大料),是八角树的果实,因其果多有八个角而得名.也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料.[1-2] 瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气.是我国的特产,而广西则是我国八角的主要产地,其产量占全国八角总产量的85%以上. 八角在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料. 2.山柰,四川多称大料,广泛用于各种日常炒菜烹饪中. 大料,四川地区多指山柰,因具有较浓郁的香味,具有去腥,提香,增味等作用,而广泛用于川菜的各种烹饪中.
@叔缸4782：调料中的大料是什么啊 -
诸汤15547138553…… 八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人把它叫做“大料”.八角树是中国特有的一种常绿乔木,果实形状奇特,呈齿轮形,每只由七至九个果荚组成,多数为八个,所以俗称“八角”.八角,果实香气很浓,可调味,可提制香料、茴油,在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚.同时八角的功效:具有开胃、下气、散寒、驱虫、消滞振食、驱风、兴奋神经、催乳等的功效
诸汤15547138553…… 有不同的分法: 按糖分: 水果在通常习惯上,按照水果中所含糖分及水果酸的量来区分成三个种类,酸性, 亚酸性,甜性. 1.酸性水果:橘子、葡萄柚、凤梨、柠檬、酸的苹果、葡萄、李子、梨子、奇异果等. 2.亚酸性水果:新鲜无花果、甜...
@叔缸4782：果实怎么分类的 -
诸汤15547138553…… 果实种类繁多,分类方法也是多种多样.主要有: 【根据果实的形态结构可分为三大类,即单果、聚合果和复果】 单果是由一朵花中的一个单雌蕊或复雌蕊发育而成.聚合果是由一朵花中多数离心皮雌蕊发育而来,每一雌蕊都形成一个独立的...
@叔缸4782：水果分哪几类 -
诸汤15547138553…… 水果的种类很多. 依构造和特性大致可将水果分为五类:浆果:外果皮为一层表皮,中果皮及内果皮几乎全部为浆质.如葡萄、蕃茄等. 瓜果:果皮在老熟时形成坚硬的外壳,内果皮为浆质,如西瓜、哈密瓜等. 橘果:外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等. 核果:内果皮形成硬核,包有一枚种子,如桃、李等. 仁果:花扥发育成肥厚的果肉,包围在子房的外面,外果皮及中果皮与果肉相连;内果皮形成果心,里面有种子,如苹果、梨等. 按味性分:寒性水果,温性水果,热性水果.寒性水果:梨、桃、李子、杏、西瓜、香瓜等. 温性水果:苹果、橘子、橙子 热性水果:荔枝、龙眼
@叔缸4782：八角是什么 -
诸汤15547138553…… 八角(学名:Illicium verum),又称茴香、八角茴香、大料和大茴香.是八角茴香科八角属的一种植物.其同名的干燥果实是中国菜和东南亚地区烹饪的调味料之一.为生长在湿润、温暖半阴环境中的常绿乔木,高可至20米.主要分布于中国大陆南方.果实在秋冬季采摘,干燥后呈红棕色或黄棕色.气味芳香而甜.全果或磨粉使用.
@叔缸4782：八角是什么东西? -
诸汤15547138553…… 八角又名大茴香,是木兰科期莽草属树的果实,形若星状,因而得名.八角具有强烈香味,有驱虫、健胃、祛寒、兴奋神经等功效.除作调味品外,八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,也可用在医药上,作驱风剂及兴奋剂.云南省八角产量甚丰,在全国仅次于广西.主产地在文山壮族苗族自治州,尤以富宁县出产数量最多、品质最佳,其果瓣肥壮、色红褐、芳香味浓.八角内外销路均畅.
@叔缸4782：八角是什么类型的果,是真果还是假果,什么胎座类型,心皮数目多少,种子数目多少,? -
诸汤15547138553…… 八角是一种植物的果子,常作为调料,特别适合煲狗肉,具体查百度百科
@叔缸4782：八角茴香,向日葵,榛子,核桃属于什么果 -
诸汤15547138553…… 这些东西都属于干坚果,八角茴香做菜用,核桃吃了补脑
@叔缸4782：做菜中,通常说的大料是什么? -
诸汤15547138553…… 通常说的大料是八角. 八角为著名的调味香料,味香甜. 八角果实在日常调味中可直接使用,如炖、煮、腌、卤、泡等,也可直接加工成五香调味粉. 茴油和八角油树脂则通常用于肉类制品、调味品、软饮料、冷饮、糖果以及糕点、烘烤食品...
@叔缸4782：你所指的大料是什么? -
诸汤15547138553…… 1.大料别名八角(大料),是八角树的果实,因其果多有八个角而得名.也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料.[1-2] 瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲.味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气.是我国的特产,而广西则是我国八角的主要产地,其产量占全国八角总产量的85%以上. 八角在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料. 2.山柰,四川多称大料,广泛用于各种日常炒菜烹饪中. 大料,四川地区多指山柰,因具有较浓郁的香味,具有去腥,提香,增味等作用,而广泛用于川菜的各种烹饪中.
@叔缸4782：调料中的大料是什么啊 -
诸汤15547138553…… 八角,又名“茴香”、“大茴香”,北方人把它叫做“大料”.八角树是中国特有的一种常绿乔木,果实形状奇特,呈齿轮形,每只由七至九个果荚组成,多数为八个,所以俗称“八角”.八角,果实香气很浓,可调味,可提制香料、茴油,在药用上可制阴性荷尔蒙已烷雌酚.同时八角的功效:具有开胃、下气、散寒、驱虫、消滞振食、驱风、兴奋神经、催乳等的功效
