关于蛋白质二级结构错误的描述是

@叶毕1324:关于蛋白质二级结构错误的描述是?A.蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象B.二级结构仅指主链的空间构象C,二级结构有多种形式D.整条多肽链中全... - 作业帮
饶殃15189573106…… [答案] 蛋白质的二级结构(secondary structure)是指多肽链中主链原子的局部空间排布即构象,不涉及侧链部分的构象,主要为α螺旋和β折叠,β转角和无规则卷曲 .所以选D

@叶毕1324:下列说法不正确的是( )A.蛋白质的二级结构主要依靠肽链中的氢键实现B.含有苯环的蛋白质与浓硝酸作 -
饶殃15189573106…… A.蛋白质的二级结构主要依靠肽链中-NH-上的氢原子与羰基上的氧原子形成氢键而实现的,故A正确; B.某些含有苯环的蛋白质能与浓硝酸发生颜色反应,故B正确; C.具有1个肽键的化合物皆不能与双缩脲试剂产生紫色反应,故C错误; D.在等电点时,氨基酸的溶解度最小.因此可以用调节溶液PH值的方法,使不同的氨基酸在各自的等电点结晶析出,以分离或提纯氨基酸,故D正确. 故选C.

@叶毕1324:下列关于蛋白质结构叙述中不正确的是[ ] - 作业帮
饶殃15189573106…… [选项] A. 一级结构决定二、三级结构 B. 二、三级结构决定四级结构 C. α-螺旋为二级结构的一种形式 D. 三级结构是指蛋白质分子内所有原子的空间排列 E.无规卷曲是在一级结构基础上形成的

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