农村老式年糕图片
@双饰5298：红枣小米年糕的做法以及图片 -
五贝13685943761…… 红枣年糕  做法:蒸难度:普通准备时间:20分钟 口味: 甜味人数: 1-2人烹饪时间: 30分钟 主料 年糕:适量 辅料 白砂糖:适量 红糖:适量 调料 没有调料 做法1红枣放入清水里浸泡干净 2用剪刀剪半后取出枣核 3放入料理机内加...
@双饰5298：怎样做年糕的做法大全图解 -
五贝13685943761…… 先把上好的糯米洗干净,用水泡涨,然后放大蒸笼里蒸至8、9成熟,传统的做法是把糯米饭倒进石质的槽内,用结实一点的大竿面杖(其实就是大木杖)用力捣熟了的糯米饭,趁热反覆捣,一定要用力(是个力气活),这样做出来的年糕比较有嚼劲,更爽口,直至糯米饭非常的粘糊,直到搅不动了,再把它倒到干净的平板或者灶台上,压制定型冷却就成了.
@双饰5298：过年的糕点都有什么 -
五贝13685943761…… 、柿饼 柿饼上总有一层白色的“霜”,一般小孩吃的时候小编会先把柿饼的“白霜”舔干净,然后再吃.其实那是一种调味品,算是“甜淀粉”,柿饼是柿子成熟后压缩制成,咬起来很有质感,香甜可口,小孩子一般都很爱吃这种糕点.特别是...
@双饰5298：农村黄米面年糕怎么做 -
五贝13685943761…… 黄米面年糕 用料 黄米面适量 开水适量 黄米面年糕的做法 先将苇叶剪成比篦子直径稍长一点的长度 把苇叶摆满铺着屉布的篦子上 边搅拌边倒入开水 直到没有干面为止 将面铺在苇叶上 尽量薄一些 爱熟 摆上小枣儿 上火蒸30分钟(上气后30分) 沾红糖吃
@双饰5298：东北年糕的家常做法大全怎么做好吃视频 -
五贝13685943761…… 东北年糕的家常做法 主料: 黄米面1000克 辅料: 豇豆100克 清水约230克 1、 豇豆洗净,锅中添水,将豇豆煮熟.备用.2、 使浆:黄米面加入230克水,用手搓匀.像做松糕一样.详细做法请见:柿子松糕的做法3、 将使浆的面粉过筛:保证...
@双饰5298：打年糕的介绍 -
五贝13685943761…… 打年糕,又名搡年糕.习俗在浙江地区由来已久,每到农历年底,农村都有打年糕、吃年糕的习惯,每家每户都会用糯米磨成粉打成年糕,并作为新年中走亲串户送亲戚的传统礼物,因而“年糕”便成了民间祝福亲朋好友年年登高的“好口彩”.
@双饰5298：早年制作年糕的工具 -
五贝13685943761…… 在小的时候过年时常常看到大人把粳米蒸好了放到一个石捣臼里用舂头进行舂捣,然后做到手工年糕.这些做手工年糕的工具平时没人会去用,到快过年时才会拿出来,现在的我给大家介绍下他的做法和做的工具图.1、粳米浸泡:根据用量需...
@双饰5298：灰水年糕的做法,灰水年糕怎么做好吃,灰水年糕的家常 -
五贝13685943761…… 用料 糯米粉7500g 灰水适量 灰水年糕的做法步骤1.锅里加入之前准备好的灰水,用锅烧开2.准备好糯米粉(一般家里做很这多的糍糕糯米粉都是用自己家的糯米去搌的糯米粉,在很多农村里都是自家做米去搌的粉)3.把锅里烧开的灰水加到糯米...
@双饰5298：年糕是什么做的
五贝13685943761…… 做年糕的第一步是蒸米.诸暨年糕好吃,米粉是关键.老师傅告诉我,这米粉必须用最好的晚稻米磨成,早稻米和糯米都不行,一个太硬,另一个太粘.米粉放在一木制蒸桶里蒸,内中底部安有活动的竹片制成蒸架,老人们在老式土灶上烧火,...
@双饰5298：农村的美食,看看你吃过几种 -
五贝13685943761…… 农民大哥卖的酸枣面儿,是用野生的酸枣去核,留下酸枣皮肉,碾碎成的细面儿,再压成长方块儿或大坨子,卖时切成一块块的.酸甜可口,健脾开胃,是农家小孩最常吃的廉价零食.这才是真正的天然健康食品!大家有吃过的吗?...
五贝13685943761…… 红枣年糕  做法:蒸难度:普通准备时间:20分钟 口味: 甜味人数: 1-2人烹饪时间: 30分钟 主料 年糕:适量 辅料 白砂糖:适量 红糖:适量 调料 没有调料 做法1红枣放入清水里浸泡干净 2用剪刀剪半后取出枣核 3放入料理机内加...
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五贝13685943761…… 先把上好的糯米洗干净,用水泡涨,然后放大蒸笼里蒸至8、9成熟,传统的做法是把糯米饭倒进石质的槽内,用结实一点的大竿面杖(其实就是大木杖)用力捣熟了的糯米饭,趁热反覆捣,一定要用力(是个力气活),这样做出来的年糕比较有嚼劲,更爽口,直至糯米饭非常的粘糊,直到搅不动了,再把它倒到干净的平板或者灶台上,压制定型冷却就成了.
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@双饰5298：年糕是什么做的
五贝13685943761…… 做年糕的第一步是蒸米.诸暨年糕好吃,米粉是关键.老师傅告诉我,这米粉必须用最好的晚稻米磨成,早稻米和糯米都不行,一个太硬,另一个太粘.米粉放在一木制蒸桶里蒸,内中底部安有活动的竹片制成蒸架,老人们在老式土灶上烧火,...
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五贝13685943761…… 农民大哥卖的酸枣面儿,是用野生的酸枣去核,留下酸枣皮肉,碾碎成的细面儿,再压成长方块儿或大坨子,卖时切成一块块的.酸甜可口,健脾开胃,是农家小孩最常吃的廉价零食.这才是真正的天然健康食品!大家有吃过的吗?...
