冬季老三样配比
@黎凤1371：鸭肝钓鲢鱼配方
延雅18531671389…… 以鲫鱼饵料配方为例,配方一:野战蓝鲫(香腥)40%、九一八野战篇(清香)40%... 一、鲫鱼1、老三样:野战蓝鲫(香腥)40%、九一八野战篇(清香)40%、速攻2号...
@黎凤1371：贝子黑子老三样怎么做 -
延雅18531671389…… 我是新手,也是外百度找到的,冬天一斤苞米面,4两花生面12个蛋黄,我是把蛋黄和玉米面一起蒸熟的,花生面是生的,用捣蒜缸,捣烂就行.我的贝儿,黑子,点子都挺喜欢吃
@黎凤1371：十斤面放多少油条精 -
延雅18531671389…… 大米粉10斤无矾油条加工配方、盐2-3斤,然后成型.夏天用凉水和面,开始和面,油炸、水60-62斤,冬天用温水和面:普通面粉90斤,将盐加入和面水中、泡多源2斤,将和好的面低温醒发2-12小时.工艺:面粉、米粉、泡多源干拌均匀. 炸油条的做法 1. 面粉中放入鸡蛋 2. 放入无铝油条膨松剂 3. 放入适量的温水 4. 和成光滑的面团覆上保鲜膜 5. 冰箱里冷藏一夜 6. 用手抻拉一下 7. 切成均匀的条,两个叠放一起 8. 中间用筷子压一下 9. 锅内放入较多的油烧到六成热,用手俯在上面感到很热就行了 10. 油条胚子抻拉一下放入用筷子快速拨拉 11. 蓬松起来就好了拿出控油
@黎凤1371：我问的是沼泽山雀红着脸儿的鸟食如何配方? -
延雅18531671389…… --- 适用对象: 沼泽山雀(红子)、煤山雀(贝子)、大山雀(黑子)、黄颊山雀、及其它山雀等 老三样配方 配方一: 玉米面(蒸/炒)1斤 蛋黄 12个 花生面 3两; 荤料 ---- 靛颏食即可 配方二: 玉米面(蒸/炒)1斤 蛋黄 20个 花生面 5两 其它配...
@黎凤1371：油条的膨松方法 -
延雅18531671389…… 现代科学发展进步,引进发展国家成熟生物技术,实现健康食品高科技,提高现代生活质量.自2009年6月1日起我们国家新《食品安全法》颁布实施,明确了现代食品行业健康管理指标法律化,食品安全追溯体系建立法律化.在现代健康油条...
@黎凤1371：夏天和油条面|斤面使多少水 -
延雅18531671389…… 你好,要看你的配料结构而定,外酥脆内松软无碱大油条配方:面粉9.5斤、鸡蛋0.5斤、面欣酥50-60克、食品级碳铵50克、白糖20-60克、黄油(起酥油或奶油)、盐70-100克、30度水5.7斤.工艺:面粉、面欣酥干拌匀.将鸡蛋、碳铵、白糖、盐加入和面水中化开,加入面粉及黄油和成面团,不要揉面.将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,低温发酵8-12小时.取出成型,放入200度油锅油炸,要不停翻动,炸至酥脆.
@黎凤1371：安琪油条膨松剂好用吗,具体怎么使用? -
延雅18531671389…… 全国油条的制作方法很多,基本没有进步,还处在“老三样”盐、碱、矾或者是传统做法,这些方法过去可以使用,但现在基本是“有害健康的做法”,食品专家普遍认为并做相关报道,并引起了政府重视,迫切改变. 安琪无铝油条膨松剂在...
@黎凤1371：用油条精发的面最长可以放多久 -
延雅18531671389…… 夏天四小时,冬天八小时.
@黎凤1371：上火上的厉害,会不会引起头晕? - 神经内科 - 复禾健康问答
延雅18531671389…… 冬天腌制24小时左右,花椒500克:夏天5-6小时、鸭肠为一类、鸭翅,盐,可以加适量甘草,敲断)用小火熬5-8小时后捞出骨 头放入卤料包,加盐(比菜偏咸)加入亚硝酸钠 (10斤水中加1克、鸭翅、枸杞:取色拉油75克.6、味...
延雅18531671389…… 以鲫鱼饵料配方为例,配方一:野战蓝鲫(香腥)40%、九一八野战篇(清香)40%... 一、鲫鱼1、老三样:野战蓝鲫(香腥)40%、九一八野战篇(清香)40%、速攻2号...
@黎凤1371：贝子黑子老三样怎么做 -
延雅18531671389…… 我是新手,也是外百度找到的,冬天一斤苞米面,4两花生面12个蛋黄,我是把蛋黄和玉米面一起蒸熟的,花生面是生的,用捣蒜缸,捣烂就行.我的贝儿,黑子,点子都挺喜欢吃
@黎凤1371：十斤面放多少油条精 -
延雅18531671389…… 大米粉10斤无矾油条加工配方、盐2-3斤,然后成型.夏天用凉水和面,开始和面,油炸、水60-62斤,冬天用温水和面:普通面粉90斤,将盐加入和面水中、泡多源2斤,将和好的面低温醒发2-12小时.工艺:面粉、米粉、泡多源干拌均匀. 炸油条的做法 1. 面粉中放入鸡蛋 2. 放入无铝油条膨松剂 3. 放入适量的温水 4. 和成光滑的面团覆上保鲜膜 5. 冰箱里冷藏一夜 6. 用手抻拉一下 7. 切成均匀的条,两个叠放一起 8. 中间用筷子压一下 9. 锅内放入较多的油烧到六成热,用手俯在上面感到很热就行了 10. 油条胚子抻拉一下放入用筷子快速拨拉 11. 蓬松起来就好了拿出控油
@黎凤1371：我问的是沼泽山雀红着脸儿的鸟食如何配方? -
延雅18531671389…… --- 适用对象: 沼泽山雀(红子)、煤山雀(贝子)、大山雀(黑子)、黄颊山雀、及其它山雀等 老三样配方 配方一: 玉米面(蒸/炒)1斤 蛋黄 12个 花生面 3两; 荤料 ---- 靛颏食即可 配方二: 玉米面(蒸/炒)1斤 蛋黄 20个 花生面 5两 其它配...
@黎凤1371：油条的膨松方法 -
延雅18531671389…… 现代科学发展进步,引进发展国家成熟生物技术,实现健康食品高科技,提高现代生活质量.自2009年6月1日起我们国家新《食品安全法》颁布实施,明确了现代食品行业健康管理指标法律化,食品安全追溯体系建立法律化.在现代健康油条...
@黎凤1371：夏天和油条面|斤面使多少水 -
延雅18531671389…… 你好,要看你的配料结构而定,外酥脆内松软无碱大油条配方:面粉9.5斤、鸡蛋0.5斤、面欣酥50-60克、食品级碳铵50克、白糖20-60克、黄油(起酥油或奶油)、盐70-100克、30度水5.7斤.工艺:面粉、面欣酥干拌匀.将鸡蛋、碳铵、白糖、盐加入和面水中化开,加入面粉及黄油和成面团,不要揉面.将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,低温发酵8-12小时.取出成型,放入200度油锅油炸,要不停翻动,炸至酥脆.
@黎凤1371：安琪油条膨松剂好用吗,具体怎么使用? -
延雅18531671389…… 全国油条的制作方法很多,基本没有进步,还处在“老三样”盐、碱、矾或者是传统做法,这些方法过去可以使用,但现在基本是“有害健康的做法”,食品专家普遍认为并做相关报道,并引起了政府重视,迫切改变. 安琪无铝油条膨松剂在...
@黎凤1371：用油条精发的面最长可以放多久 -
延雅18531671389…… 夏天四小时,冬天八小时.
@黎凤1371：上火上的厉害,会不会引起头晕? - 神经内科 - 复禾健康问答
延雅18531671389…… 冬天腌制24小时左右,花椒500克:夏天5-6小时、鸭肠为一类、鸭翅,盐,可以加适量甘草,敲断)用小火熬5-8小时后捞出骨 头放入卤料包,加盐(比菜偏咸)加入亚硝酸钠 (10斤水中加1克、鸭翅、枸杞:取色拉油75克.6、味...
