冰淇淋12式
@苏飞3383：冰淇淋配方 冰淇淋配方自己在家怎么做冰淇淋 -
羊畅18048141327…… 主料 牛奶200毫升 淡奶油200毫升 鸡蛋黄2个 调料 细砂糖50克 自制冰淇淋的做法1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀2.小火慢慢加热,全程不停搅拌,保持似开未开的状态,一直到浆水浓厚,关火3.连锅放入冷水中隔水降温,并不停搅拌至不烫手,过筛得到更为细腻的蛋奶浆,放至凉透4.淡奶油加10克糖,稍打发5.淡奶油打发的状态感觉跟蛋奶浆差不多浓度,将两者混合打匀6.盖保鲜膜入冰箱冷冻,每隔40分钟取出搅拌均匀,搅拌4次后即可装入密封盒冷冻保存了
@苏飞3383：有谁知道花式冰淇淋的做法? 谢谢! -
羊畅18048141327…… 芒果冰激凌&花式冰激凌 原料:淡奶油200毫升,牛奶400毫升,蛋黄2个,糖150克,芒果1只(大型,中型则两只) 步骤: 1,一半芒果搅拌成芒果泥,另外一半则切成芒果小丁. 2,将蛋黄和蛋白分离,蛋白可以做其他之用.在蛋黄中加入砂...
@苏飞3383：怎样自制一些非常好吃,可口的冷饮或者小吃什么的?
羊畅18048141327…… 原料配方:香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法: 1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用. 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤. 3. 备好的香蕉洗净并剥皮...
@苏飞3383：冰淇淋蛋糕特征 -
羊畅18048141327…… 冰淇淋的分类 按型态性质分:冰淇淋分为软质和硬质.软质的冰淇淋是像我们所吃的甜桶或者圣代.硬质的则像那种一般我们吃的纸碗装的冰淇淋,冰棒,雪糕,冰淇淋球. 按品种分主要分为三种. 1、美式冰淇淋(Icecream)主要特征:甜...
@苏飞3383：怎么加工冰淇淋! -
羊畅18048141327…… 冰淇淋是夏季的主要冷饮品之一,是用乳及乳制品,蛋及蛋制品,香料 ,得味料,稳定齐及依用色素混合 后经严格消毒均质 凝冻而,面许多品种,按组成成分可分为高档奶油冰湛淋和匚克力冰洪淋等 ,目前生产的冰淇淋,其成品规格为:总干...
@苏飞3383：冰淇淋有多少种种类? -
羊畅18048141327…… 冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成体积膨胀的冷冻制品.按所用原料中的乳脂肪含量分为全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋、植...
@苏飞3383：软冰淇淋和硬冰淇淋有那些区别啊? -
羊畅18048141327…… 冰激凌目前分成两大种类,一个是硬冰激凌.由美国人创造,主要是在工厂加工,冷冻到店内销售,因此从外形就能看出比较坚硬,硬冰淇淋一般有两种,一种是我们在冰柜中出售的棒状冰淇淋,也称小包装冰淇淋,小包装冰淇淋甜度较高,...
@苏飞3383：冰淇淋起源于哪国? -
羊畅18048141327…… 在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋.
@苏飞3383：学几个简单易学的漂亮发型 -
羊畅18048141327…… 教你简单的几款哦~好好学O(∩_∩)O~ 我个人比较喜欢最后的⑧款(*^__^*) 嘻嘻…… 俏丽马尾发型一: 干净的发髻与两鬓,没有一丝乱发.让人看上去显得格外清新靓丽.发辫良好的垂感及发质的顺滑,都让人感到非常舒心.发梢部分略微...
@苏飞3383：谁能告诉我花式冰淇淋的做法,多说几种
羊畅18048141327…… http://bbs1.2col.com/dispbbs.asp?boardid=42&id=11465 自制酸奶味芭菲冰激凌(图解) http://www.519eat.com/2005-6-20/2005620172223.shtml自制酸奶冰激凌 (图解) 自制冰激凌 原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒...
羊畅18048141327…… 主料 牛奶200毫升 淡奶油200毫升 鸡蛋黄2个 调料 细砂糖50克 自制冰淇淋的做法1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀2.小火慢慢加热,全程不停搅拌,保持似开未开的状态,一直到浆水浓厚,关火3.连锅放入冷水中隔水降温,并不停搅拌至不烫手,过筛得到更为细腻的蛋奶浆,放至凉透4.淡奶油加10克糖,稍打发5.淡奶油打发的状态感觉跟蛋奶浆差不多浓度,将两者混合打匀6.盖保鲜膜入冰箱冷冻,每隔40分钟取出搅拌均匀,搅拌4次后即可装入密封盒冷冻保存了
@苏飞3383：有谁知道花式冰淇淋的做法? 谢谢! -
羊畅18048141327…… 芒果冰激凌&花式冰激凌 原料:淡奶油200毫升,牛奶400毫升,蛋黄2个,糖150克,芒果1只(大型,中型则两只) 步骤: 1,一半芒果搅拌成芒果泥,另外一半则切成芒果小丁. 2,将蛋黄和蛋白分离,蛋白可以做其他之用.在蛋黄中加入砂...
@苏飞3383：怎样自制一些非常好吃,可口的冷饮或者小吃什么的?
羊畅18048141327…… 原料配方:香蕉(成熟无霉烂)500克 柠檬果半个 白砂糖300克 奶油300克 制作方法: 1. 把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用. 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤. 3. 备好的香蕉洗净并剥皮...
@苏飞3383：冰淇淋蛋糕特征 -
羊畅18048141327…… 冰淇淋的分类 按型态性质分:冰淇淋分为软质和硬质.软质的冰淇淋是像我们所吃的甜桶或者圣代.硬质的则像那种一般我们吃的纸碗装的冰淇淋,冰棒,雪糕,冰淇淋球. 按品种分主要分为三种. 1、美式冰淇淋(Icecream)主要特征:甜...
@苏飞3383：怎么加工冰淇淋! -
羊畅18048141327…… 冰淇淋是夏季的主要冷饮品之一,是用乳及乳制品,蛋及蛋制品,香料 ,得味料,稳定齐及依用色素混合 后经严格消毒均质 凝冻而,面许多品种,按组成成分可分为高档奶油冰湛淋和匚克力冰洪淋等 ,目前生产的冰淇淋,其成品规格为:总干...
@苏飞3383：冰淇淋有多少种种类? -
羊畅18048141327…… 冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成体积膨胀的冷冻制品.按所用原料中的乳脂肪含量分为全乳脂冰淇淋、半乳脂冰淇淋、植...
@苏飞3383：软冰淇淋和硬冰淇淋有那些区别啊? -
羊畅18048141327…… 冰激凌目前分成两大种类,一个是硬冰激凌.由美国人创造,主要是在工厂加工,冷冻到店内销售,因此从外形就能看出比较坚硬,硬冰淇淋一般有两种,一种是我们在冰柜中出售的棒状冰淇淋,也称小包装冰淇淋,小包装冰淇淋甜度较高,...
@苏飞3383：冰淇淋起源于哪国? -
羊畅18048141327…… 在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上最早的冰淇淋.
@苏飞3383：学几个简单易学的漂亮发型 -
羊畅18048141327…… 教你简单的几款哦~好好学O(∩_∩)O~ 我个人比较喜欢最后的⑧款(*^__^*) 嘻嘻…… 俏丽马尾发型一: 干净的发髻与两鬓,没有一丝乱发.让人看上去显得格外清新靓丽.发辫良好的垂感及发质的顺滑,都让人感到非常舒心.发梢部分略微...
@苏飞3383：谁能告诉我花式冰淇淋的做法,多说几种
羊畅18048141327…… http://bbs1.2col.com/dispbbs.asp?boardid=42&id=11465 自制酸奶味芭菲冰激凌(图解) http://www.519eat.com/2005-6-20/2005620172223.shtml自制酸奶冰激凌 (图解) 自制冰激凌 原料:250ML雀巢淡奶油一包,牛奶200ML多点,草莓一盒...
