冷冻馒头致癌
@邴性5521：为什么馒头冷冻久了会产生黄曲霉素 -
居翰15361803725…… 馒头是一种湿制品,里面会有一定水分,容易滋生霉菌、细菌,黄曲霉.部分霉菌及其所产生的毒素食用后容易造成食物中毒,如黄曲霉毒素具有肝毒性,长期少量摄入可引起亚急性和慢性损伤,是公认的致癌物质之一,并且黄曲霉毒素耐热,...
@邴性5521：冻面食不解冻直接蒸热吃会致癌吗? -
居翰15361803725…… 不会
@邴性5521：冰箱里的馒头不能吃吗
居翰15361803725…… 最近在网上看到很多做健康类科普的主播说,馒头放了冰箱以后不能吃啦!还有一些营销号也跟着说.吓得一分钟营养差点把自己的冰箱里的馒头扔了! 今天,我们就来说说馒头到底能不能放! 关于这个问题一分钟以后会通过以下几个问题来...
@邴性5521：冷冻馒头对身体有害吗 -
居翰15361803725…… 没有. 通过急速低温加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证,但食物口感、风味方面的变化却难以避免.更重要的是,速冻后,食物中的脂肪会缓慢氧化,...
@邴性5521：冰箱里冻馒头对人体有害吗 -
居翰15361803725…… 冰箱里面冻馒头对人体是没有伤害的.如果你要吃这种馒头,建议不要吃那些放得太久的,一般3~5天之内的还是可以吃的.
@邴性5521：冰柜中的食物长时间存放吗? -
居翰15361803725…… 得分具体的是什么食物, 有些食物是不适合放在冰箱的,比如淀粉类食物 馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度.如果短时间吃不了的话,可以将其密封好,放进冷冻室中冷冻. 另外,面包和饼干也不宜放...
@邴性5521：长期食用速冻馒头有害吗
居翰15361803725…… 您好:只要是正规厂家生产的,在保质期以内的速冻馒头,经常性吃对身体是不会产生伤害的.但是毕竟是速冻食品,时间越长营养流失得越多,所以最好还是自己现弄的来吃更有营养,希望对您有帮助
@邴性5521：冷冻馒头对身体有害吗
居翰15361803725…… 一般不是放了几天或者脏了的馒头,吃了也没多大影响,不过平时还是别吃太多冷冻的东西 多吃热的食物对肠胃好
居翰15361803725…… 馒头是一种湿制品,里面会有一定水分,容易滋生霉菌、细菌,黄曲霉.部分霉菌及其所产生的毒素食用后容易造成食物中毒,如黄曲霉毒素具有肝毒性,长期少量摄入可引起亚急性和慢性损伤,是公认的致癌物质之一,并且黄曲霉毒素耐热,...
@邴性5521：冻面食不解冻直接蒸热吃会致癌吗? -
居翰15361803725…… 不会
@邴性5521：冰箱里的馒头不能吃吗
居翰15361803725…… 最近在网上看到很多做健康类科普的主播说,馒头放了冰箱以后不能吃啦!还有一些营销号也跟着说.吓得一分钟营养差点把自己的冰箱里的馒头扔了! 今天,我们就来说说馒头到底能不能放! 关于这个问题一分钟以后会通过以下几个问题来...
@邴性5521：冷冻馒头对身体有害吗 -
居翰15361803725…… 没有. 通过急速低温加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证,但食物口感、风味方面的变化却难以避免.更重要的是,速冻后,食物中的脂肪会缓慢氧化,...
@邴性5521：冰箱里冻馒头对人体有害吗 -
居翰15361803725…… 冰箱里面冻馒头对人体是没有伤害的.如果你要吃这种馒头,建议不要吃那些放得太久的,一般3~5天之内的还是可以吃的.
@邴性5521：冰柜中的食物长时间存放吗? -
居翰15361803725…… 得分具体的是什么食物, 有些食物是不适合放在冰箱的,比如淀粉类食物 馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度.如果短时间吃不了的话,可以将其密封好,放进冷冻室中冷冻. 另外,面包和饼干也不宜放...
@邴性5521：长期食用速冻馒头有害吗
居翰15361803725…… 您好:只要是正规厂家生产的,在保质期以内的速冻馒头,经常性吃对身体是不会产生伤害的.但是毕竟是速冻食品,时间越长营养流失得越多,所以最好还是自己现弄的来吃更有营养,希望对您有帮助
@邴性5521：冷冻馒头对身体有害吗
居翰15361803725…… 一般不是放了几天或者脏了的馒头,吃了也没多大影响,不过平时还是别吃太多冷冻的东西 多吃热的食物对肠胃好
