冷萃咖啡可以直接喝吗

@杭张2549：冷箤咖啡可以直接喝吗 -
许媛17870304533…… 冷萃咖啡是用冷水,用特殊的仪器,一点一滴出来的冷萃咖啡,具有浓郁的风味,又有冰心一人,一般是夏天当饮和制作各种冰咖啡饮品的基础咖啡饮料,可以直接喝.

@杭张2549：咖啡冷了能喝吗? -
许媛17870304533…… 味道会变....如果咖啡豆的质非常好那不在此限.. 但是这机率不高.. 咖啡要喝冷的必需刚煮下来就急速冷却才可以保鲜.. 满意请采纳

@杭张2549：咖啡凉了以后还能喝吗 -
许媛17870304533…… 凉咖啡有清热、解暑的作用,虽没有热咖啡的香浓,但正常是可以饮用的.由于凉咖啡久置空气中,容易被细菌污染,所以夏季不建议经常饮用,以免引起急性肠胃炎.

@杭张2549：凉的咖啡能喝吗?
许媛17870304533…… 如果是单品的热咖啡冷了之后建议就不要喝了,虽说没什么问题但是估计你也喝不下去了,因为黑咖啡冷却后会变很酸,另外冰咖啡是加糖加奶还有忌廉糖浆什么 的,跟咖啡凉了不是一个说法

@杭张2549：冷掉的咖啡还能喝么?
许媛17870304533…… 对于没及时喝的冷掉的咖啡可以通过加热来提升味道的, 只是要注意的是在加热的过程中千万不要煮沸腾了,沸腾会让咖啡变酸涩的. 不过咖啡放凉了再加热当然就没有刚煮出的那么好喝,但是注意加热时不要过也没多大的问题的!

@杭张2549：什么人适合喝冷咖啡 -
许媛17870304533…… 冷咖啡,分为冷泡咖啡(也叫冷萃咖啡)和冰咖啡.什么人适合喝冷泡咖啡呢?其实只要你喜欢,都可以喝!冷泡就是用冷水(纯净水)将咖啡包中的咖啡精华滤泡出来,萃取过程12小时以上,属于低温长时间滤泡萃取,正常人都受得了.什么...

@杭张2549：超市里卖的冷萃咖啡是不是一定要冷藏 -
许媛17870304533…… 其实超市里咖啡基本都差不多,只要不是咖啡厅现磨的咖啡,里面都会添加一部分添加剂的,你说的这款咖啡建议是密封冷藏储存为好

@杭张2549：咖啡豆冷萃后咖啡因会变低吗 -
许媛17870304533…… 通常情况下,冷萃咖啡的咖啡因会比冰镇咖啡要高. 因为冰咖啡是用双份浓度的热咖啡直接浇在冰上,在冰化之后会稀释掉一定的咖啡因.而冷萃咖啡则是以少量的冷水长时浸泡大量的咖啡粉.这种情况下,冷萃咖啡更加浓郁.

@杭张2549：鲜萃和冷萃的区别
许媛17870304533…… 鲜萃和冷萃咖啡都是用冷水浸泡咖啡粉12小时以上进行萃取再过滤,类似冷泡茶的做法.极端一点的,采用冰水混合物浸泡咖啡,或者时间延长至48小时冷萃和鲜萃咖啡都是因为低温萃取的关系在这方面比高温萃取的咖啡降低约67%、所以在低温当中水与咖啡粉长时间的接触,使得只有小风味的物质.因为低温萃取比较少萃取出咖啡的油脂,所以冰滴鲜萃咖啡一般可以保存两周,而且随著保存时间长,咖啡经过发酵之后,味道更迷人,甚至可以喝的到酒香