冷面的10种家常做法
@贲文5341：求家常冷面的做法 -
从肢14718605906…… 有啊,很简单.要看你喜欢那种吃法.我就简单介绍一种吧,比较常见的,味道又好.鸡蛋肉丝酱面 食材:面,肉丝(各种都行,主要看个人喜好,现就以猪肉丝为例),胡萝卜,酱油,食用油,盐.第一种,是在我家乡经常可以看到的.1....
@贲文5341：怎么做冷面最好吃? -
从肢14718605906…… 你是要做冷面还是手擀面呢,要是做冷面的话,可以去市场买现成的冷面,回家后用开水烫一下,不要太久,捞出来后放在冷水里泡着.接下来再做配料,香菜、黄瓜丝、辣白菜、火腿片都是传统配菜;汤料可以用雪碧加苹果,再放些辣椒面、芝麻、白糖、醋、少许酱油、盐.调匀后捞出苹果,把冷面放汤里,配菜放上面就好啦!手擀面做凉面的话,最关键是和面,加个鸡蛋,温水和面就可以了
@贲文5341：凉面的做法?
从肢14718605906…… 用料: 富强粉500克,绿豆芽150克,酱油125克,白糖75克,醋75克,芝麻酱75克,熟芝麻100克,蒜泥50克,花椒面5克,葱花75克,香油50克,红油辣椒100克,食用...
@贲文5341：在家好吃又简单的冷面怎么做啊? -
从肢14718605906…… 冷面做法 主料:荞麦面 辅料:牛肉片、白煮蛋、黄瓜片、白萝卜、韩国梨片、大葱、大蒜、洋葱 调料:韩国醋、黄芥末酱、辣椒粉、冷面汤、低钠盐 操作: 1、白萝卜、黄瓜分别切片,加低钠低钠盐腌制入味; 2、荞麦面入锅煮熟,滴入几滴油; 3、把面倒入清水中,用手搓洗一下待用; 4、萝卜和黄瓜分别挤干水,加入辣椒粉、糖、韩国醋腌制入味; 5、韩国梨切片待用; 6、把荞麦面倒入碗里,加入萝卜片、牛肉片、黄瓜片、白煮蛋、梨片,加入冷面汤; 7、旁边配上黄芥末酱、韩国醋即可食用.
@贲文5341：如何做家常冷面 -
从肢14718605906…… 材料 荞麦面1袋,牛肉粉若干,鸡精适量,味精少许,糖少许,辣白菜少许,冰块若干,黄瓜鸡蛋适量,熟牛肉片适量,水煮蛋1枚.做法1、荞麦冷面用冷水浸泡至软,约半小时左右.2、牛肉粉+酱油+醋+盐+糖+鸡精用纯净水调和成汁.3、把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏.4、水煮蛋切半,牛肉切片,黄瓜切丝.若想风味更独特,可加几片番茄片.5、浸软的荞麦面入沸水中煮透.6、捞出迅速在冷水中反复冲洗,然后浸泡在冰水里.7、面捞出放碗中,倒入冷藏好的汤汁,把配料码齐即可.
@贲文5341：的做法,家庭版冷面怎么做好吃,家庭版冷面的家常做法 -
从肢14718605906…… 主料冷面400克黄瓜1根辣白菜200克卤牛肉100克香菜1根鸡蛋1个熟芝麻10克辣椒粉5克雪梨1个雪碧1瓶辅料盐适量鸡精1茶勺白糖适量醋适量生抽适量 步骤 家庭版冷面的做法步骤11.准备好食材 家庭版冷面的做法步骤22.冷面放凉水里泡软 家庭...
@贲文5341：家常冷面怎么做如何做好吃 -
从肢14718605906…… 冷面的做法步骤 1 调糖醋汁,加水、冰糖熬制. 2 加醋. 3 加鸡精. 4 配菜切好. 5 小调料切好. 6 糖醋汁和配菜放在一起. 7 面提前泡好,煮好后放入冷水过一下. 8 煮好的面加糖醋汁和配菜.
@贲文5341：正宗的韩国冷面的做法? -
从肢14718605906…… 冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、 熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料: 胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生...
@贲文5341：冷面要怎么做才好吃? -
从肢14718605906…… 冷面很多种的喔 (一)韩国冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬...
@贲文5341：冷面怎么做好吃?
从肢14718605906…… 冷面是地道的朝鲜族传统食品,烟台有很多鲜族人在这里安家生活,而这道冷面的做法(确切地说应该叫朝鲜冷面的做法),也是Anna从楼下的鲜族面馆里以孜孜不倦死缠硬磨的大无畏精神,才得以学到手的.也别说,这大夏天的,来一碗凉...
从肢14718605906…… 有啊,很简单.要看你喜欢那种吃法.我就简单介绍一种吧,比较常见的,味道又好.鸡蛋肉丝酱面 食材:面,肉丝(各种都行,主要看个人喜好,现就以猪肉丝为例),胡萝卜,酱油,食用油,盐.第一种,是在我家乡经常可以看到的.1....
@贲文5341：怎么做冷面最好吃? -
从肢14718605906…… 你是要做冷面还是手擀面呢,要是做冷面的话,可以去市场买现成的冷面,回家后用开水烫一下,不要太久,捞出来后放在冷水里泡着.接下来再做配料,香菜、黄瓜丝、辣白菜、火腿片都是传统配菜;汤料可以用雪碧加苹果,再放些辣椒面、芝麻、白糖、醋、少许酱油、盐.调匀后捞出苹果,把冷面放汤里,配菜放上面就好啦!手擀面做凉面的话,最关键是和面,加个鸡蛋,温水和面就可以了
@贲文5341：凉面的做法?
从肢14718605906…… 用料: 富强粉500克,绿豆芽150克,酱油125克,白糖75克,醋75克,芝麻酱75克,熟芝麻100克,蒜泥50克,花椒面5克,葱花75克,香油50克,红油辣椒100克,食用...
@贲文5341：在家好吃又简单的冷面怎么做啊? -
从肢14718605906…… 冷面做法 主料:荞麦面 辅料:牛肉片、白煮蛋、黄瓜片、白萝卜、韩国梨片、大葱、大蒜、洋葱 调料:韩国醋、黄芥末酱、辣椒粉、冷面汤、低钠盐 操作: 1、白萝卜、黄瓜分别切片,加低钠低钠盐腌制入味; 2、荞麦面入锅煮熟,滴入几滴油; 3、把面倒入清水中,用手搓洗一下待用; 4、萝卜和黄瓜分别挤干水,加入辣椒粉、糖、韩国醋腌制入味; 5、韩国梨切片待用; 6、把荞麦面倒入碗里,加入萝卜片、牛肉片、黄瓜片、白煮蛋、梨片,加入冷面汤; 7、旁边配上黄芥末酱、韩国醋即可食用.
@贲文5341：如何做家常冷面 -
从肢14718605906…… 材料 荞麦面1袋,牛肉粉若干,鸡精适量,味精少许,糖少许,辣白菜少许,冰块若干,黄瓜鸡蛋适量,熟牛肉片适量,水煮蛋1枚.做法1、荞麦冷面用冷水浸泡至软,约半小时左右.2、牛肉粉+酱油+醋+盐+糖+鸡精用纯净水调和成汁.3、把调和好的冷面汤汁放冰箱内冷藏.4、水煮蛋切半,牛肉切片,黄瓜切丝.若想风味更独特,可加几片番茄片.5、浸软的荞麦面入沸水中煮透.6、捞出迅速在冷水中反复冲洗,然后浸泡在冰水里.7、面捞出放碗中,倒入冷藏好的汤汁,把配料码齐即可.
@贲文5341：的做法,家庭版冷面怎么做好吃,家庭版冷面的家常做法 -
从肢14718605906…… 主料冷面400克黄瓜1根辣白菜200克卤牛肉100克香菜1根鸡蛋1个熟芝麻10克辣椒粉5克雪梨1个雪碧1瓶辅料盐适量鸡精1茶勺白糖适量醋适量生抽适量 步骤 家庭版冷面的做法步骤11.准备好食材 家庭版冷面的做法步骤22.冷面放凉水里泡软 家庭...
@贲文5341：家常冷面怎么做如何做好吃 -
从肢14718605906…… 冷面的做法步骤 1 调糖醋汁,加水、冰糖熬制. 2 加醋. 3 加鸡精. 4 配菜切好. 5 小调料切好. 6 糖醋汁和配菜放在一起. 7 面提前泡好,煮好后放入冷水过一下. 8 煮好的面加糖醋汁和配菜.
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从肢14718605906…… 冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、 熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料: 胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬汁、韩国辣椒油、韩国生...
@贲文5341：冷面要怎么做才好吃? -
从肢14718605906…… 冷面很多种的喔 (一)韩国冷面的做法 原料: 韩国荞麦面 配料: 葱10克、姜10克、桂皮5克、大料5克、萝卜100克、牛肉200克、鸡蛋1个、熟牛肉100克、黄瓜100克、韩国辣白菜100克、苹果适量 调料:胡椒粉1克、冰糖10克、真露、柠檬...
@贲文5341：冷面怎么做好吃?
从肢14718605906…… 冷面是地道的朝鲜族传统食品,烟台有很多鲜族人在这里安家生活,而这道冷面的做法(确切地说应该叫朝鲜冷面的做法),也是Anna从楼下的鲜族面馆里以孜孜不倦死缠硬磨的大无畏精神,才得以学到手的.也别说,这大夏天的,来一碗凉...
