凉拌包菜要不要焯水

@桂满4354:所有的蔬菜都要焯水才炒吗?包菜和大白菜要不要焯水? -
阳虏19716399795…… 一、不是所有的蔬菜都要焯水才炒的,很多蔬菜如果凉拌是需要焯水断生后再凉拌的. 二、包菜和大白菜不要焯水,可以直接炒着吃,如果要凉拌着吃,要焯水后再凉拌. 三、包菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量.在...

@桂满4354:凉拌包菜丝,包菜丝不焯水可以吗? -
阳虏19716399795…… 最好焯下水,不然干涩的味道不好吃

@桂满4354:凉拌圆白菜不用开水烫行吗 -
阳虏19716399795…… 必须要用开水烫一下(杀菌消毒),这样好吃,如果是制作“高丽辣白菜”可以的!

@桂满4354:凉拌蔬菜怎样做能脆脆的 -
阳虏19716399795…… 凉拌要保持脆脆的口感,需要根据蔬菜品种来确定焯水时间,例如包菜,可以焯水时间比较长也不会影响脆的口感,其他青菜,建议焯水时间大概是10秒左右即可,可以保留蔬菜的脆感.凉拌的时候可以用亦舒堂的火麻油,会使得凉拌菜的口感更丰富好吃.

@桂满4354:夏天开胃小菜有哪些
阳虏19716399795…… 夏天开胃小菜有哪些夏天开胃小菜有哪些,夏季温度高,天气热,细菌繁殖速度快,... 也最好焯水去除大部分草酸后再凉拌. 因为草酸在肠道内与钙结合成难吸收的草酸钙...

@桂满4354:最受欢迎的10种凉拌菜做法
阳虏19716399795…… 凉拌菜不仅食材简单,而且制作起来也不费事.夏天太热,大家不想动、且食欲不振的时候,可以做一道爽口清脆,酸甜开胃的凉拌菜;或者家庭聚会中肉菜太多,也可以...

@桂满4354:卷心菜可以凉拌吗 凉拌卷心菜要烫多久 -
阳虏19716399795…… 包心菜可以凉拌.凉拌可以保留包心菜最全面的营养成分.凉拌卷心菜做法主料:包心菜 辅料:老陈醋盐花椒粉鸡精辣椒面1、将包心菜切丝,放入盆中或大碗中.2、加入适量的盐,用手抓匀,腌制10分钟左右.3、腌制好的包心菜,加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋,将辣椒面置于其上.4、起锅,热适量油后,趁热浇在辣椒面上.5、拌匀后即可装盘食用.

@桂满4354:凉拌包菜怎样做才不苦 -
阳虏19716399795…… 食材 主料包菜300g 辅料胡萝卜50g黄瓜50g盐2g鸡精1g辣椒油3ml 步骤 凉拌包菜的做法步骤11.准备好黄瓜、胡萝卜、包菜.凉拌包菜的做法步骤22.把包菜切成丝.凉拌包菜的做法步骤33.把胡萝卜、黄瓜切成丝.凉拌包菜的做法步骤44.放一起加盐、鸡精、辣椒油.凉拌包菜的做法步骤55.用手抓一抓入味就可以了.

@桂满4354:包心菜怎么拌凉菜好吃 -
阳虏19716399795…… 包菜凉拌很好做,首先包菜切大齐字块,清水洗净,锅烧水开锅下包菜焯水,菜叶变软就捞出,控水,放凉,入盆,锅起油辣椒粉盐芝麻葱姜蒜爆香,下豆瓣酱,加点清水,开锅加点蚝油生抽酱油,再加点水淀粉,倒入炒好的包菜里,拌匀就可以吃了.

@桂满4354:凉拌包菜怎么做好吃,凉拌包菜的家常做法 -
阳虏19716399795…… 食材与明细 难度简单 时间十分钟 口味酸甜 工艺拌 凉拌包菜的做法步骤 1. 包菜切好,把成块的摘开尽量都成片. 2. 开水中放适量盐,放入包菜后就关掉火. 3. 倒入凉水中过一遍. 4. 盛出备用. 5. 锅内倒入适量油. 6. 油热后放凉再倒入切好的干辣椒,这样辣椒不会糊. 7. 倒在包菜上即可.

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