凉拌糖醋莲菜的做法
@拔慧2778：糖醋莲菜怎么做?谢谢各位了!
冉叙17646058837…… ·配 料: 莲藕500克,花生油30克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋10克,精盐1克,花椒10粒,葱花少许.- ·特 色:此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素.莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产.- ·操 作: 1、将莲藕去节、削皮,粗节一剖两半,切成薄片,用清水漂洗干净. 2、炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热,投入花椒,炸香后捞出,再下葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、精盐、白糖、米醋,继续翻炒,待藕片成熟,淋入香油即成.
@拔慧2778：糖醋莲菜怎么做好吃,糖醋莲菜的家常做法 -
冉叙17646058837…… 用料 材料 莲菜 盐 糖 白醋 葱姜油 干辣椒 香油 做法 1. 将干辣角切成细丝,将莲菜切成圆形后用清水洗净淀粉. 2. 将莲菜投入开水锅中焯熟捞入凉水中,凉透捞出控干水分. 3. 取一盛器加糖,白醋,盐,姜丝,干辣椒丝,香油和清水兑成糖醋汁,倒入莲菜搅拌均匀即可.
@拔慧2778：凉拌糖醋藕片的做法,凉拌糖醋藕片怎么做好吃 -
冉叙17646058837…… 凉拌糖醋藕片的做法 食材用料 藕1段 麻油 盐 糖 红椒1个 姜1小块 蒜头3个 香醋1.藕段去皮,清洗干净!2.把藕切成薄片!3.锅烧水至开放入藕片汆烫两分钟!4.捞出过凉水!5.把姜蒜都切成末!6.红椒也切成末!7.把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀!8.拌匀装盘撒上香菜即成!
@拔慧2778：糖醋莲菜的做法,糖醋莲菜怎么做好吃,糖醋莲菜 -
冉叙17646058837…… 食材明细 莲菜250克 白糖25克 白醋20克 盐2.5克 红辣子2个 香油适量 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 糖醋莲菜的做法步骤1 莲菜洗净去皮.2 切成薄片,清水泡去淀粉.3 入开水锅焯熟,捞出,入凉开水中,凉透控干水分,放入盘中.4 姜切丝,红椒切段.5 取小碗,放糖、倒入白醋.6 放盐.7 放凉开水.8 坐锅倒入香油,稍热后,放红辣子段、姜丝.9 小火煸炒出香味,关火,等3分钟,至油温降低.10 将油倒入盛有糖醋汁的小碗中.11 将汁搅匀.12 倒入盛放莲菜的盘中,搅拌均匀即可
@拔慧2778：凉拌糖醋藕怎么做好吃 -
冉叙17646058837…… 糖醋藕的原料: 藕500g、香菜4颗 糖醋藕的调料:油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 糖醋藕的做法: 1、藕洗净去皮,切成薄片.锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分. 2、香菜洗净后切小段放在藕上,调入所有调味料. 3、锅加热后倒入油,油7成热后淋在藕上,最后搅拌均匀即可. 小贴士: 1、藕烫的时间不宜长,会失去它的脆感,烫好后一定要放凉水里迅速冷却,这样才会使莲藕又脆又嫩.
@拔慧2778：糖醋藕怎么凉拌又脆又好吃 -
冉叙17646058837…… 凉拌糖醋藕的食材 藕适量,,白糖适量,香油适量 凉拌糖醋藕的做法 莲藕洗净切片,然后放进开水里,待水开后煮一分钟 藕片煮好后放在冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍,一定要过透,这样口感更脆的. 在藕片上撒糖,浇点香油与白醋,拌匀之后装盘开吃.
@拔慧2778：怎样做糖醋莲菜 -
冉叙17646058837…… 糖醋莲菜 ·配 料: 莲藕500克,花生油30克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋10克,精盐1克,花椒10粒,葱花少许.- ·特 色:此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素.莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效...
@拔慧2778：凉拌糖醋藕片怎么做 -
冉叙17646058837…… 食材明细 新鲜藕一截 白醋30克 白糖20克 凉开水适量 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌糖醋藕片的做法步骤1 新鲜藕一截,去外皮,清洗干净2 切成薄片后,如果当时不焯水,就先入凉水浸泡一下,以防氧化变黑3 锅中水开后,倒入藕片,焯一分钟4 捞出,凉水中过凉5 藕片捞出,控水后入盘,将白醋、白糖、适量的凉开水混合后,倒在藕片上即可食用
@拔慧2778：凉拌莲菜的做法,凉拌莲菜怎么做好吃,凉拌莲菜的家常 -
冉叙17646058837…… 材料 莲菜 姜 盐 糖 味精 白醋 做法1. 莲菜切薄片,姜切末2. 取盆,放入姜末、盐、糖、白醋、味精;水烧开,倒入莲菜,焯2分钟捞出放入盆中拌匀即可
@拔慧2778：凉拌糖醋莲藕的做法,凉拌糖醋莲藕怎么做好吃 -
冉叙17646058837…… 藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等.鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素.鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料.如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等,都是佐酒下饭,脍炙人口的家常菜肴.藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清凉消暑的饮料. 糖醋莲藕的做法: 原料:莲藕,糖、醋、盐 制作步骤:1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中;2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可;3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分;4、加糖、醋、盐少许拌匀即可.
冉叙17646058837…… ·配 料: 莲藕500克,花生油30克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋10克,精盐1克,花椒10粒,葱花少许.- ·特 色:此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素.莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效,有利保胎,防止流产.- ·操 作: 1、将莲藕去节、削皮,粗节一剖两半,切成薄片,用清水漂洗干净. 2、炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热,投入花椒,炸香后捞出,再下葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、精盐、白糖、米醋,继续翻炒,待藕片成熟,淋入香油即成.
@拔慧2778：糖醋莲菜怎么做好吃,糖醋莲菜的家常做法 -
冉叙17646058837…… 用料 材料 莲菜 盐 糖 白醋 葱姜油 干辣椒 香油 做法 1. 将干辣角切成细丝,将莲菜切成圆形后用清水洗净淀粉. 2. 将莲菜投入开水锅中焯熟捞入凉水中,凉透捞出控干水分. 3. 取一盛器加糖,白醋,盐,姜丝,干辣椒丝,香油和清水兑成糖醋汁,倒入莲菜搅拌均匀即可.
@拔慧2778：凉拌糖醋藕片的做法,凉拌糖醋藕片怎么做好吃 -
冉叙17646058837…… 凉拌糖醋藕片的做法 食材用料 藕1段 麻油 盐 糖 红椒1个 姜1小块 蒜头3个 香醋1.藕段去皮,清洗干净!2.把藕切成薄片!3.锅烧水至开放入藕片汆烫两分钟!4.捞出过凉水!5.把姜蒜都切成末!6.红椒也切成末!7.把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀!8.拌匀装盘撒上香菜即成!
@拔慧2778：糖醋莲菜的做法,糖醋莲菜怎么做好吃,糖醋莲菜 -
冉叙17646058837…… 食材明细 莲菜250克 白糖25克 白醋20克 盐2.5克 红辣子2个 香油适量 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 糖醋莲菜的做法步骤1 莲菜洗净去皮.2 切成薄片,清水泡去淀粉.3 入开水锅焯熟,捞出,入凉开水中,凉透控干水分,放入盘中.4 姜切丝,红椒切段.5 取小碗,放糖、倒入白醋.6 放盐.7 放凉开水.8 坐锅倒入香油,稍热后,放红辣子段、姜丝.9 小火煸炒出香味,关火,等3分钟,至油温降低.10 将油倒入盛有糖醋汁的小碗中.11 将汁搅匀.12 倒入盛放莲菜的盘中,搅拌均匀即可
@拔慧2778：凉拌糖醋藕怎么做好吃 -
冉叙17646058837…… 糖醋藕的原料: 藕500g、香菜4颗 糖醋藕的调料:油1大勺、糖1又1/2大勺、醋1大勺、盐1/2茶匙、生抽1小勺、香油1小勺 糖醋藕的做法: 1、藕洗净去皮,切成薄片.锅内加清水烧开,将藕片下水焯3~5秒钟,然后捞到凉水里马上冷却,然后捞出沥干水分. 2、香菜洗净后切小段放在藕上,调入所有调味料. 3、锅加热后倒入油,油7成热后淋在藕上,最后搅拌均匀即可. 小贴士: 1、藕烫的时间不宜长,会失去它的脆感,烫好后一定要放凉水里迅速冷却,这样才会使莲藕又脆又嫩.
@拔慧2778：糖醋藕怎么凉拌又脆又好吃 -
冉叙17646058837…… 凉拌糖醋藕的食材 藕适量,,白糖适量,香油适量 凉拌糖醋藕的做法 莲藕洗净切片,然后放进开水里,待水开后煮一分钟 藕片煮好后放在冷水里拔凉,最后用凉白开过一遍,一定要过透,这样口感更脆的. 在藕片上撒糖,浇点香油与白醋,拌匀之后装盘开吃.
@拔慧2778：怎样做糖醋莲菜 -
冉叙17646058837…… 糖醋莲菜 ·配 料: 莲藕500克,花生油30克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋10克,精盐1克,花椒10粒,葱花少许.- ·特 色:此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素.莲藕是传统止血药物,有止血、止泻功效...
@拔慧2778：凉拌糖醋藕片怎么做 -
冉叙17646058837…… 食材明细 新鲜藕一截 白醋30克 白糖20克 凉开水适量 酸甜口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌糖醋藕片的做法步骤1 新鲜藕一截,去外皮,清洗干净2 切成薄片后,如果当时不焯水,就先入凉水浸泡一下,以防氧化变黑3 锅中水开后,倒入藕片,焯一分钟4 捞出,凉水中过凉5 藕片捞出,控水后入盘,将白醋、白糖、适量的凉开水混合后,倒在藕片上即可食用
@拔慧2778：凉拌莲菜的做法,凉拌莲菜怎么做好吃,凉拌莲菜的家常 -
冉叙17646058837…… 材料 莲菜 姜 盐 糖 味精 白醋 做法1. 莲菜切薄片,姜切末2. 取盆,放入姜末、盐、糖、白醋、味精;水烧开,倒入莲菜,焯2分钟捞出放入盆中拌匀即可
@拔慧2778：凉拌糖醋莲藕的做法,凉拌糖醋莲藕怎么做好吃 -
冉叙17646058837…… 藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等.鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素.鲜藕既可单独做菜,也可做其他菜的配料.如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等,都是佐酒下饭,脍炙人口的家常菜肴.藕也可制成藕原汁、藕蜜汁、藕生姜汁、藕葡萄汁、藕梨子汁等清凉消暑的饮料. 糖醋莲藕的做法: 原料:莲藕,糖、醋、盐 制作步骤:1、莲藕去皮切薄片,浸入清水中;2、锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可;3、捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分;4、加糖、醋、盐少许拌匀即可.
