凉拌莲菜放什么调料
@暨科6779：怎么样调莲菜 -
连融18576356575…… 准备材料:莲菜250克、红辣椒1个、姜2克、白醋10克、香油10克、盐1.5克、鸡精1克1、首先准备好需要的材料,如下图所示:2、莲菜去皮、切薄片,如下图所示:3、把莲菜焯一下水,煮莲菜时宜用沙锅,忌铁器,如下图所示:4、焯水后放入冷水中过凉,如下图所示:5、姜切末,线椒切小段儿,如下图所示:6、莲菜控水,放入红椒粒、姜末 ,放盐,如下图所示:7、放少许白砂糖,如下图所示:8、放鸡精,如下图所示:9、适量白醋,如下图所示:10、再放香油,拌匀,如下图所示:11、这样一道莲菜就调好了,如下图所示:
@暨科6779：凉拌连藕要用那些配料 -
连融18576356575…… 凉拌要挑9个孔的莲藕,比较脆.将莲藕去皮洗净,切成薄片将切好的莲藕开水焯一两分钟将焯好的莲藕盛出来放凉水中拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕、依次放入盐、、醋、香油、指天椒切粒(很红的小个的辣椒)搅拌均匀即可
@暨科6779：凉拌莲菜的做法,凉拌莲菜怎么做好吃,凉拌莲菜的家常 -
连融18576356575…… 材料 莲菜 姜 盐 糖 味精 白醋 做法1. 莲菜切薄片,姜切末2. 取盆,放入姜末、盐、糖、白醋、味精;水烧开,倒入莲菜,焯2分钟捞出放入盆中拌匀即可
@暨科6779：如何做凉调藕 -
连融18576356575…… 材料:莲藕、红辣椒、青辣椒、生抽、醋、花椒油、葱、蒜. 制作步骤: 1、莲藕1节,削皮清洗干净,切成薄片,再淘洗一遍备用. 2、锅里烧水,水开后放入莲藕片焯水至断生,大约2分钟左右. 3、熟藕片捞出来放在凉水里至冷却. 4、藕片沥干水份放入容器里.蒜1头剥皮剁碎,葱1根切碎,青红辣椒去蒂洗净,切碎放在容器里. 5、再倒入花椒油半茶匙、辣椒油1勺、生抽1勺、醋半茶匙.喜欢香油也可以放一些. 6、把藕片搅拌均匀就可以装盘食用.
@暨科6779：凉拌莲菜怎么做清脆可口且颜色好看?
连融18576356575…… 原 料: 莲菜、精盐、白醋、香油、鸡精、生姜、花椒、干花椒、植物油各适量. 做 法: 1、将莲菜洗净去皮,切成片.生姜去皮洗净切成碎.干辣椒切成丝. 2、锅内放清水烧开,下入菜片烫熟,捞出沥干水分,趁热拌上适量精盐及少许香油、鸡精入味,放入姜碎、干辣椒丝. 3、锅置火上,放少许植物油,烧热,下花椒制成花椒油,浇在姜碎、干辣椒丝上,并加入少许白醋拌匀即可.
@暨科6779：凉拌莲藕怎样做才好吃? -
连融18576356575…… 主料:莲藕一节.1:将莲藕去皮洗净,切成薄片.2:将切好的莲藕开水焯一两分钟. 3:将焯好的莲藕盛出来放凉水中. 4: 焯莲藕的水不要扔掉,可以倒入一个碗内,放点糖就是美味的莲藕水啦,败火养颜. 5: 拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕.依次放入盐、糖、醋、香油. 6:搅拌均匀装盘.
@暨科6779：凉拌莲藕怎么做好吃 -
连融18576356575…… 材料: 鲜藕一节(要选嫩白的) 调料: 盐、糖、醋(用白醋颜色会更纯净)、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥...(孰多孰少,孰要孰不要凭自己喜欢吧) 做法: 1、鲜藕去皮洗净 2、将洗净的鲜藕切薄片 3、藕片放入开水中氽熟,大概一分钟 4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感) 5、放调料拌匀 其实,清凉脆爽的藕片已经很有口感,至于酸甜苦辣咸孰多孰少全由你自己,自己喜欢就好.
@暨科6779：藕怎么拌凉菜好吃 -
连融18576356575…… 麻辣凉拌藕片 材料莲藕一根,刮皮切片 葱,姜,蒜各一勺,切碎 生抽,醋,油少许 辣椒粉,花椒粉,盐, 糖适量 做法1) 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆 2) 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒...
@暨科6779：莲藕怎么凉拌才好吃? -
连融18576356575…… 材料:莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙.调料:糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许.制法:1、糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用.2、莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状.3、所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可.
@暨科6779：凉拌莲藕怎么做? -
连融18576356575…… 主料: 莲藕 300克 辅料: 红辣椒 20克 大葱 10克 调料: 醋 15克 白砂糖 10克 香油 10克 各适量 凉拌莲藕的做法: 1. 红辣椒、葱分别洗净,切末; 2. 莲藕去皮洗净,切片,加入醋5克和少量的水浸泡; 3. 锅中倒入适量的水烧开,放入莲藕片煮熟,捞出沥干水分,盛在盘中待凉; 4. 最后,加入红辣椒末、葱末及调味料(白糖、醋、香油各10克)搅拌均匀就可以了. 更多凉拌莲藕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanlianou
连融18576356575…… 准备材料:莲菜250克、红辣椒1个、姜2克、白醋10克、香油10克、盐1.5克、鸡精1克1、首先准备好需要的材料,如下图所示:2、莲菜去皮、切薄片,如下图所示:3、把莲菜焯一下水,煮莲菜时宜用沙锅,忌铁器,如下图所示:4、焯水后放入冷水中过凉,如下图所示:5、姜切末,线椒切小段儿,如下图所示:6、莲菜控水,放入红椒粒、姜末 ,放盐,如下图所示:7、放少许白砂糖,如下图所示:8、放鸡精,如下图所示:9、适量白醋,如下图所示:10、再放香油,拌匀,如下图所示:11、这样一道莲菜就调好了,如下图所示:
@暨科6779：凉拌连藕要用那些配料 -
连融18576356575…… 凉拌要挑9个孔的莲藕,比较脆.将莲藕去皮洗净,切成薄片将切好的莲藕开水焯一两分钟将焯好的莲藕盛出来放凉水中拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕、依次放入盐、、醋、香油、指天椒切粒(很红的小个的辣椒)搅拌均匀即可
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连融18576356575…… 材料 莲菜 姜 盐 糖 味精 白醋 做法1. 莲菜切薄片,姜切末2. 取盆,放入姜末、盐、糖、白醋、味精;水烧开,倒入莲菜,焯2分钟捞出放入盆中拌匀即可
@暨科6779：如何做凉调藕 -
连融18576356575…… 材料:莲藕、红辣椒、青辣椒、生抽、醋、花椒油、葱、蒜. 制作步骤: 1、莲藕1节,削皮清洗干净,切成薄片,再淘洗一遍备用. 2、锅里烧水,水开后放入莲藕片焯水至断生,大约2分钟左右. 3、熟藕片捞出来放在凉水里至冷却. 4、藕片沥干水份放入容器里.蒜1头剥皮剁碎,葱1根切碎,青红辣椒去蒂洗净,切碎放在容器里. 5、再倒入花椒油半茶匙、辣椒油1勺、生抽1勺、醋半茶匙.喜欢香油也可以放一些. 6、把藕片搅拌均匀就可以装盘食用.
@暨科6779：凉拌莲菜怎么做清脆可口且颜色好看?
连融18576356575…… 原 料: 莲菜、精盐、白醋、香油、鸡精、生姜、花椒、干花椒、植物油各适量. 做 法: 1、将莲菜洗净去皮,切成片.生姜去皮洗净切成碎.干辣椒切成丝. 2、锅内放清水烧开,下入菜片烫熟,捞出沥干水分,趁热拌上适量精盐及少许香油、鸡精入味,放入姜碎、干辣椒丝. 3、锅置火上,放少许植物油,烧热,下花椒制成花椒油,浇在姜碎、干辣椒丝上,并加入少许白醋拌匀即可.
@暨科6779：凉拌莲藕怎样做才好吃? -
连融18576356575…… 主料:莲藕一节.1:将莲藕去皮洗净,切成薄片.2:将切好的莲藕开水焯一两分钟. 3:将焯好的莲藕盛出来放凉水中. 4: 焯莲藕的水不要扔掉,可以倒入一个碗内,放点糖就是美味的莲藕水啦,败火养颜. 5: 拿一个拌菜的大碗,倒入莲藕.依次放入盐、糖、醋、香油. 6:搅拌均匀装盘.
@暨科6779：凉拌莲藕怎么做好吃 -
连融18576356575…… 材料: 鲜藕一节(要选嫩白的) 调料: 盐、糖、醋(用白醋颜色会更纯净)、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥...(孰多孰少,孰要孰不要凭自己喜欢吧) 做法: 1、鲜藕去皮洗净 2、将洗净的鲜藕切薄片 3、藕片放入开水中氽熟,大概一分钟 4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感) 5、放调料拌匀 其实,清凉脆爽的藕片已经很有口感,至于酸甜苦辣咸孰多孰少全由你自己,自己喜欢就好.
@暨科6779：藕怎么拌凉菜好吃 -
连融18576356575…… 麻辣凉拌藕片 材料莲藕一根,刮皮切片 葱,姜,蒜各一勺,切碎 生抽,醋,油少许 辣椒粉,花椒粉,盐, 糖适量 做法1) 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则不脆 2) 捞出莲藕,沥干水分,放入碗中,码上葱,姜,蒜,辣椒...
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连融18576356575…… 材料:莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙.调料:糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许.制法:1、糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去皮及核,切丝,青、红辣椒洗净,去籽切丝,红枣去核切丝,山芹菜切小段,烫熟备用.2、莲藕洗净去节,以醋浸泡约3分钟,切成2-3毫米片状.3、所有材料放入大盆中加入糯米水、甘草水、辣椒粉及盐拌匀并腌渍至入味即可.
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连融18576356575…… 主料: 莲藕 300克 辅料: 红辣椒 20克 大葱 10克 调料: 醋 15克 白砂糖 10克 香油 10克 各适量 凉拌莲藕的做法: 1. 红辣椒、葱分别洗净,切末; 2. 莲藕去皮洗净,切片,加入醋5克和少量的水浸泡; 3. 锅中倒入适量的水烧开,放入莲藕片煮熟,捞出沥干水分,盛在盘中待凉; 4. 最后,加入红辣椒末、葱末及调味料(白糖、醋、香油各10克)搅拌均匀就可以了. 更多凉拌莲藕信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/liangbanlianou
