凤爪的家常做法大全
@帅便4167：鸡爪的做法
温娄19822924035…… 一、秘制红烧鸡爪准备:鸡爪、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、老抽、生抽、十三香、姜做法:1、鸡爪洗净,剪去指甲.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干.2、鸡爪倒入锅...
@帅便4167：鸡爪子怎么做好吃 -
温娄19822924035…… 红烧鸡爪做法: 原料如下:1、盆内加清水,放少许盐和料酒,将洗干净的鸡爪放入浸泡2小时,之后去除指甲;2、准备葱段、姜片、八角、花椒、茴香、草果、桂皮、冰糖、干红辣椒(全部少量即可);3、锅热油加葱段、姜片爆香,加入鸡爪略翻炒,同时加入老抽、甜面酱、盐,炒均后加入热水与鸡爪持平;4、水开后将所有材料移入焖烧锅中;5、焖炖至软烂即可.
@帅便4167：鸡爪怎么做好吃,简单点 -
温娄19822924035…… 原料:鸡爪(凤爪)、葱、姜、蒜、红椒、八角、料酒、酱油、盐、糖、味精.做法:1、洗净的鸡爪,添加没过的水,烧开,敞锅煮2分钟;2、把煮好的鸡爪冲凉水,沥干水分;3、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜、红椒和八角;4、下入鸡爪爆炒,烹入料酒和酱油,炒至上色;5、加一罐啤酒,添加适量的水,没过即可,烧开后,转小火焖;6、汤汁收过半时,添加适量盐、糖和味精调味;7、汤汁基本收干,出锅即可.
@帅便4167：鸡爪的做法大全有哪些 -
温娄19822924035…… 酱鸡爪的做法 材料:鸡脚数只,豆豉1-2匙,红辣椒(切碎)2支,蒜蓉适量,麦芽糖,白醋,蚝油,酱油各1大匙,老抽适量.另外就是糖,味精,和盐.做法:1.把凤爪放入加有白醋,麦芽糖的水中煮一会儿,然后捞起.2.用热油炸,炸到鸡...
@帅便4167：鸡脚的做法大全家常有哪些鸡脚怎么做好吃
温娄19822924035…… 鸡爪大葱姜花椒桂皮干辣椒酱油老抽料酒香油十三香冰糖烹饪步骤1将鸡爪子的指甲都用剪刀剪掉;2放入盆中用清水浸泡1小时以上,期间换一次清水,这样鸡爪子中的杂质都去掉了;3将鸡爪子放入锅中倒入凉水没过鸡爪子就可以,然后煮开锅后撇去浮沫;4放入八角、桂皮、花轿、葱段、生姜片;5放入酱油、老抽、冰糖、料酒、香油、十三香;6盖上盖子中小火煮1个小时;7打开锅盖尝一下味道,根据自己的口味放入盐,然后拿掉锅盖开大火;8将锅里面的汤汁收到浓稠,将鸡爪子捞出即可.
@帅便4167：凤爪怎么做要祥细
温娄19822924035…… 材料: 鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒 做法: 1.鸡爪洗干净 2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质 3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度 4.然后加了一点这个甜辣酱 5.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪.大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了
@帅便4167：香辣凤爪的家常做法大全怎么做好吃视频 -
温娄19822924035…… 香辣凤爪的做法1.锅里 倒油,凉油里放入干辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味.2.加入郫县豆瓣翻炒香,加入50ML清水.3.小火慢慢把辣酱炒浓稠.4.鸡爪冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,焯熟,用凉水冲洗干净.5.鸡精的鸡爪放入内胆中,放入切好的青椒,炒好的辣酱,撒盐.6.用铲子翻版均匀,把辣酱和鸡爪搅拌,让辣酱沾匀鸡爪表面.7.将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到“蹄筋”,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了.8.鸡爪炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了.
@帅便4167：怎样做好家常凤爪?
温娄19822924035…… 泡椒凤爪 1)买来凤爪,洗干净,你愿意的话也可以剁一下.2)放到锅里煮,可以加一些盐、糖、八角、花椒.(你喜欢吃Q一点,就煮时间短一点,喜欢烂,就煮的时间长一点.) 3)煮好的鸡脚用冷水冲,要把外面的油全部冲的干干净净才可以. 4)烧开水,放冷. 5)冷开水中加盐、糖、大蒜、红辣椒、白醋,最好在超市买一瓶泡椒倒进去. 6)把凤爪放进做好的泡水中.两天后食用.
@帅便4167：凤爪的做法,清炖凤爪怎么做好吃,清炖凤爪的家常做法 -
温娄19822924035…… 1、准备好材料,凤爪处理干净. 2、凤爪下锅飞水(可以去腥). 3、砂锅坐火上,老卤煮开,放入花椒、桂皮、八角、干辣椒,调入适量盐和料酒. 4、热锅下油,入一勺白糖炒糖色. 5、将飞过水的凤爪沥干水下锅上糖色. 6、炒过的凤爪入砂锅改中小火炖半小时
@帅便4167：鸡爪的家常做法?怎么做啊 -
温娄19822924035…… 一般做成下酒菜
温娄19822924035…… 一、秘制红烧鸡爪准备:鸡爪、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、老抽、生抽、十三香、姜做法:1、鸡爪洗净,剪去指甲.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟,把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干.2、鸡爪倒入锅...
@帅便4167：鸡爪子怎么做好吃 -
温娄19822924035…… 红烧鸡爪做法: 原料如下:1、盆内加清水,放少许盐和料酒,将洗干净的鸡爪放入浸泡2小时,之后去除指甲;2、准备葱段、姜片、八角、花椒、茴香、草果、桂皮、冰糖、干红辣椒(全部少量即可);3、锅热油加葱段、姜片爆香,加入鸡爪略翻炒,同时加入老抽、甜面酱、盐,炒均后加入热水与鸡爪持平;4、水开后将所有材料移入焖烧锅中;5、焖炖至软烂即可.
@帅便4167：鸡爪怎么做好吃,简单点 -
温娄19822924035…… 原料:鸡爪(凤爪)、葱、姜、蒜、红椒、八角、料酒、酱油、盐、糖、味精.做法:1、洗净的鸡爪,添加没过的水,烧开,敞锅煮2分钟;2、把煮好的鸡爪冲凉水,沥干水分;3、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜、红椒和八角;4、下入鸡爪爆炒,烹入料酒和酱油,炒至上色;5、加一罐啤酒,添加适量的水,没过即可,烧开后,转小火焖;6、汤汁收过半时,添加适量盐、糖和味精调味;7、汤汁基本收干,出锅即可.
@帅便4167：鸡爪的做法大全有哪些 -
温娄19822924035…… 酱鸡爪的做法 材料:鸡脚数只,豆豉1-2匙,红辣椒(切碎)2支,蒜蓉适量,麦芽糖,白醋,蚝油,酱油各1大匙,老抽适量.另外就是糖,味精,和盐.做法:1.把凤爪放入加有白醋,麦芽糖的水中煮一会儿,然后捞起.2.用热油炸,炸到鸡...
@帅便4167：鸡脚的做法大全家常有哪些鸡脚怎么做好吃
温娄19822924035…… 鸡爪大葱姜花椒桂皮干辣椒酱油老抽料酒香油十三香冰糖烹饪步骤1将鸡爪子的指甲都用剪刀剪掉;2放入盆中用清水浸泡1小时以上,期间换一次清水,这样鸡爪子中的杂质都去掉了;3将鸡爪子放入锅中倒入凉水没过鸡爪子就可以,然后煮开锅后撇去浮沫;4放入八角、桂皮、花轿、葱段、生姜片;5放入酱油、老抽、冰糖、料酒、香油、十三香;6盖上盖子中小火煮1个小时;7打开锅盖尝一下味道,根据自己的口味放入盐,然后拿掉锅盖开大火;8将锅里面的汤汁收到浓稠,将鸡爪子捞出即可.
@帅便4167：凤爪怎么做要祥细
温娄19822924035…… 材料: 鸡爪,糖,甜辣酱,老抽,酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒 做法: 1.鸡爪洗干净 2.剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质 3.锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度 4.然后加了一点这个甜辣酱 5.加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪.大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了
@帅便4167：香辣凤爪的家常做法大全怎么做好吃视频 -
温娄19822924035…… 香辣凤爪的做法1.锅里 倒油,凉油里放入干辣椒,花椒,大料慢慢炒出香味.2.加入郫县豆瓣翻炒香,加入50ML清水.3.小火慢慢把辣酱炒浓稠.4.鸡爪冷水下锅,加入姜片,葱段,料酒,焯熟,用凉水冲洗干净.5.鸡精的鸡爪放入内胆中,放入切好的青椒,炒好的辣酱,撒盐.6.用铲子翻版均匀,把辣酱和鸡爪搅拌,让辣酱沾匀鸡爪表面.7.将内胆外表面擦干净放入锅体,轻轻旋转内胆,按“营养炖”按键到“蹄筋”,此时指示等闪烁,闪烁7秒后功能灯持续点亮,就可以了.8.鸡爪炖好后,相应功能指示等会熄灭,会切换到“保温”灯亮,听到“滴”声,待浮子落下就可以打开盖子了.
@帅便4167：怎样做好家常凤爪?
温娄19822924035…… 泡椒凤爪 1)买来凤爪,洗干净,你愿意的话也可以剁一下.2)放到锅里煮,可以加一些盐、糖、八角、花椒.(你喜欢吃Q一点,就煮时间短一点,喜欢烂,就煮的时间长一点.) 3)煮好的鸡脚用冷水冲,要把外面的油全部冲的干干净净才可以. 4)烧开水,放冷. 5)冷开水中加盐、糖、大蒜、红辣椒、白醋,最好在超市买一瓶泡椒倒进去. 6)把凤爪放进做好的泡水中.两天后食用.
@帅便4167：凤爪的做法,清炖凤爪怎么做好吃,清炖凤爪的家常做法 -
温娄19822924035…… 1、准备好材料,凤爪处理干净. 2、凤爪下锅飞水(可以去腥). 3、砂锅坐火上,老卤煮开,放入花椒、桂皮、八角、干辣椒,调入适量盐和料酒. 4、热锅下油,入一勺白糖炒糖色. 5、将飞过水的凤爪沥干水下锅上糖色. 6、炒过的凤爪入砂锅改中小火炖半小时
@帅便4167：鸡爪的家常做法?怎么做啊 -
温娄19822924035…… 一般做成下酒菜
