分节阅读红酒冰块
@松削3439：红酒能不能变成冰块 -
萧泉15962379870…… 红酒肯定能够冻成冰块的,当温度较低时,红酒中的水分首先凝结成冰,红酒一般有十几度酒精,在零下5°C时就会出现结冰现象.
@松削3439：红葡萄酒可以加冰块喝吗? -
萧泉15962379870…… 红葡萄酒不可以加冰块喝. 直接往葡萄酒里加冰块的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康. 想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,...
@松削3439：红酒放冰块了,6 7个小时了还能喝么,怎么感觉味道怪怪的,好苦 -
萧泉15962379870…… 红酒是不能放冰块的,喝的就是涩和酸的味道,放了冰块相当于稀释,而且错过了葡萄酒的最佳味道时期,一般葡萄酒开瓶后,会氧化,一切侍酒师会将整瓶葡萄酒再放到冰块中,是为了降低整体温度,不是为了稀释,以挽救葡萄酒的口感,!你这种做法是不对的,不过有一点问题,如果感觉苦的话,葡萄酒可能本身就坏掉了,6~7个小时,还不至于氧化到这种程度!
@松削3439：红酒与冰块怎么处理,是加到酒里还是外置 -
萧泉15962379870…… 红酒是红葡萄酒的简称,最佳饮用温度在摄氏12-18度. 冰块,故名思意,是在摄氏0度以下的水块物体. 红酒与冰块的关系,用来降低温度.用法:用专业的冰桶装上冰块儿,然后把红酒放入冰块中(可以加入少量水,这样可以用来加速降温,效果更佳). 冰块一般只有在可乐等碳酸性饮料中加入,也是用来降低温度. 另:有时髦的小青年或喝不太习惯浓汁红酒的,也可以根据自已的喜好,在红酒中加入少量冰块,但在这里,本人不建议这样饮用. 祝您品尝红酒快乐,最终成为一名专业的红酒客.
@松削3439：夏天喝红酒能加冰块吗? -
萧泉15962379870…… 一般的干红最佳饮用温度是16-18度,有些轻度酒体的酒温度可以稍低些.在红酒中加冰块,首先冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥.如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些.葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加.打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味.
@松削3439：为什么有的红酒要加冰块儿喝而有的就直接喝了呢? -
萧泉15962379870…… 只是个人讲究罢了,基本上,如果是红酒的话,取出会可以放冰桶,不过杯子里不会在放入冰块,会破坏他原有的味道,还有,喝红酒都会用高脚杯,取细柄的地方喝,怕手温会影响杯中红酒的温度, 冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或...
@松削3439：红酒怎样调制才更好喝?
萧泉15962379870…… 1.配冰镇红、绿茶饮料都行,慢品快饮都行 2.雪碧也可以的,酒精度低了 3.加冰块也不错,这样更爽口 夏天的话,冰镇红酒不错的:用冰桶装半桶冰块,再加少许开水溶化冰块,将未开瓶的红酒放进冰桶,冰上十来分钟再取出开瓶 也可以买些朗姆酒糖浆之类自己对对鸡尾酒
@松削3439：夏天喝葡萄酒需要加冰块吗 -
萧泉15962379870…… 正确饮用葡萄酒的方式,基本上在葡萄酒里面不添加任何物质,从而可以保持葡萄酒的原始风味和口感.然而,葡萄酒毕竟是舶来品,因此在饮用时很多国人对其口感无法适应,甚至是不能接受,因此国人在饮用葡萄酒时,便有了各种各样的添加物.比如,有的添加柠檬,借以改善干红葡萄酒的适口性;有的添加冰块,借以降温增加其舒适性.等等.由此来看,喝酒就是为了图个舒适快乐,不必拘泥于各种各样的方式方法,自己觉得怎么喝着舒适就怎样喝.夏天天热,加点冰块在葡萄酒里面,可以让饮酒的氛围更清凉一些,也是可以的.
@松削3439：红葡萄酒可以加冰块喝吗?
萧泉15962379870…… 从理论上讲,原汁红葡萄酒的最佳品尝温度在16--18度之间,在这个温度之间有利于原汁葡萄酒香味和滋味散发和品尝.但如果加了冰后,使其温度急剧降低,会使口感变差.不过,红葡萄酒温度过高,其口感也会改变.最重要的是,在原汁红葡萄酒内加冰也就是加了水在里面,这样会冲淡葡萄酒的香味和滋味,严重影响您品尝、欣赏原汁红葡萄酒.如果亲想喝16—18°的葡萄酒,建议将原汁红葡萄酒连瓶插入冰块中,或者是短时间的存放到冰箱中,等待适当的温度时再拿出来饮用.
@松削3439：红酒杯有红酒放入冰块好吗? -
萧泉15962379870…… 放入水制冰块不好,会稀释酒体.最好放入专业酒具,如冰酒棒(所使用的是食品级材料,内置冷媒),不锈钢冰酒块都可以直接放入有红酒的红酒杯,而不会将酒体稀释,同时可以起到即时冰酒的
萧泉15962379870…… 红酒肯定能够冻成冰块的,当温度较低时,红酒中的水分首先凝结成冰,红酒一般有十几度酒精,在零下5°C时就会出现结冰现象.
@松削3439：红葡萄酒可以加冰块喝吗? -
萧泉15962379870…… 红葡萄酒不可以加冰块喝. 直接往葡萄酒里加冰块的做法会因冰块的加入而冲淡了葡萄酒的口感和香味,不利于品尝葡萄酒的风味和品质,更可能引起胃寒脾虚者身体的不适,从而影响身体健康. 想喝到冰爽的葡萄酒,可以将冰块倒入桶中,...
@松削3439：红酒放冰块了,6 7个小时了还能喝么,怎么感觉味道怪怪的,好苦 -
萧泉15962379870…… 红酒是不能放冰块的,喝的就是涩和酸的味道,放了冰块相当于稀释,而且错过了葡萄酒的最佳味道时期,一般葡萄酒开瓶后,会氧化,一切侍酒师会将整瓶葡萄酒再放到冰块中,是为了降低整体温度,不是为了稀释,以挽救葡萄酒的口感,!你这种做法是不对的,不过有一点问题,如果感觉苦的话,葡萄酒可能本身就坏掉了,6~7个小时,还不至于氧化到这种程度!
@松削3439：红酒与冰块怎么处理,是加到酒里还是外置 -
萧泉15962379870…… 红酒是红葡萄酒的简称,最佳饮用温度在摄氏12-18度. 冰块,故名思意,是在摄氏0度以下的水块物体. 红酒与冰块的关系,用来降低温度.用法:用专业的冰桶装上冰块儿,然后把红酒放入冰块中(可以加入少量水,这样可以用来加速降温,效果更佳). 冰块一般只有在可乐等碳酸性饮料中加入,也是用来降低温度. 另:有时髦的小青年或喝不太习惯浓汁红酒的,也可以根据自已的喜好,在红酒中加入少量冰块,但在这里,本人不建议这样饮用. 祝您品尝红酒快乐,最终成为一名专业的红酒客.
@松削3439：夏天喝红酒能加冰块吗? -
萧泉15962379870…… 一般的干红最佳饮用温度是16-18度,有些轻度酒体的酒温度可以稍低些.在红酒中加冰块,首先冰化成的水会改变酒原有的结构,其次过低的温度不利于香气的发挥.如果觉得不习惯葡萄酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些.葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加.打开葡萄酒后,最好放置二十分钟左右,让酒充分的与空气接触,专业术语叫“醒酒”,另外喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯,握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯,否则酒会随着手心的温度,破坏酒的原味.
@松削3439：为什么有的红酒要加冰块儿喝而有的就直接喝了呢? -
萧泉15962379870…… 只是个人讲究罢了,基本上,如果是红酒的话,取出会可以放冰桶,不过杯子里不会在放入冰块,会破坏他原有的味道,还有,喝红酒都会用高脚杯,取细柄的地方喝,怕手温会影响杯中红酒的温度, 冰酒甜性高,酸性妙,美味均衡,可独饮或...
@松削3439：红酒怎样调制才更好喝?
萧泉15962379870…… 1.配冰镇红、绿茶饮料都行,慢品快饮都行 2.雪碧也可以的,酒精度低了 3.加冰块也不错,这样更爽口 夏天的话,冰镇红酒不错的:用冰桶装半桶冰块,再加少许开水溶化冰块,将未开瓶的红酒放进冰桶,冰上十来分钟再取出开瓶 也可以买些朗姆酒糖浆之类自己对对鸡尾酒
@松削3439：夏天喝葡萄酒需要加冰块吗 -
萧泉15962379870…… 正确饮用葡萄酒的方式,基本上在葡萄酒里面不添加任何物质,从而可以保持葡萄酒的原始风味和口感.然而,葡萄酒毕竟是舶来品,因此在饮用时很多国人对其口感无法适应,甚至是不能接受,因此国人在饮用葡萄酒时,便有了各种各样的添加物.比如,有的添加柠檬,借以改善干红葡萄酒的适口性;有的添加冰块,借以降温增加其舒适性.等等.由此来看,喝酒就是为了图个舒适快乐,不必拘泥于各种各样的方式方法,自己觉得怎么喝着舒适就怎样喝.夏天天热,加点冰块在葡萄酒里面,可以让饮酒的氛围更清凉一些,也是可以的.
@松削3439：红葡萄酒可以加冰块喝吗?
萧泉15962379870…… 从理论上讲,原汁红葡萄酒的最佳品尝温度在16--18度之间,在这个温度之间有利于原汁葡萄酒香味和滋味散发和品尝.但如果加了冰后,使其温度急剧降低,会使口感变差.不过,红葡萄酒温度过高,其口感也会改变.最重要的是,在原汁红葡萄酒内加冰也就是加了水在里面,这样会冲淡葡萄酒的香味和滋味,严重影响您品尝、欣赏原汁红葡萄酒.如果亲想喝16—18°的葡萄酒,建议将原汁红葡萄酒连瓶插入冰块中,或者是短时间的存放到冰箱中,等待适当的温度时再拿出来饮用.
@松削3439：红酒杯有红酒放入冰块好吗? -
萧泉15962379870…… 放入水制冰块不好,会稀释酒体.最好放入专业酒具,如冰酒棒(所使用的是食品级材料,内置冷媒),不锈钢冰酒块都可以直接放入有红酒的红酒杯,而不会将酒体稀释,同时可以起到即时冰酒的
