切洋葱流泪发朋友圈

@厉追3147:切洋葱时为何会催人泪下? -
姬致13470247174…… 切洋葱时,被破坏的洋葱细胞会释放一种名为蒜胺酸酶的蒜酶.在它的作用下,洋葱挥发性油脂中的含硫化合物,会被转化为一种气体状化学物质.这种物质可以刺激人眼部角膜的神经末梢,人体则通过神经系统活动命令泪腺分泌泪液,把刺激性物质冲走.德国绿十字组织的专家建议,人们可以在流动的水中切洋葱,这样一部分水溶性的含硫化合物可以被冲走.或者在切洋葱前把它放入冰箱中冷藏一段时间,使刺激性气体挥发得少一些.此外,有科学家认为,洋葱遭破坏时产生刺激性气体,显然是一种自卫的表现.他们推测,最初,这一行为可以使老鼠和田鼠等吃它的敌人避而远之.

@厉追3147:今天切了一个洋葱,真的流眼泪了.
姬致13470247174…… 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切.

@厉追3147:为什么切洋葱会流泪? -
姬致13470247174…… 切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) 切葱的道理应该是一样的 试试吧!!

@厉追3147:切洋葱流泪是怎么回事?
姬致13470247174…… 洋葱被切开时会释放出一种酶,叫做蒜胺酸酶.它是导致你流泪的原因.这种酶和洋葱中的氨基酸发生反应之后,氨基酸转化成次磺酸.次磺酸分子重新排列后成为硫代丙醛-S-氧化物(SPSO)被释放到空气中.这种化学物质接触到眼睛后,会...

@厉追3147:为什切洋葱时会流眼泪?为什切洋葱时会流眼泪
姬致13470247174…… 切洋葱时,由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的强烈刺激而常常泪水不断.1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切.

@厉追3147:为什么切洋葱会流眼泪?怎样防止流眼泪?
姬致13470247174…… 洋葱含有一种使人流泪的物质,但是遇水就会被分解,所以把洋葱放在水里切,就不会流泪了.但是要注意, 小心切到手,因为水的折射现象让你看到的是洋葱的虚像.实像在你看到的虚像下一点点.要小心哦!

@厉追3147:为什么切洋葱时候眼睛会痛流眼泪?太难受了
姬致13470247174…… 为什么切洋葱会流眼泪,科学的解释是:剥切洋葱或者碾碎洋葱的组织会释放出蒜苷酶,它可以将这些有机分子转化成次磺酸.次磺酸随即又自然地重新组合形成可以引起流泪的化学物质合丙烷硫醛和硫氧化物.洋葱的组织被破坏30秒以后,合丙烷硫醛和硫氧化物的形成达到了高峰,并在大约5分钟后完成其化学变化.丰富的神经末梢能够发现角膜接触到的合丙烷硫醛和硫氧化物并引起睫状神经的活动,中枢神经系统将其解释为一种灼烧的感觉,而且此种化合物的浓度越高,灼烧感也越强烈.这种神经活动通过反射的方式刺激自主神经纤维,自主神经纤维又将信号带回眼睛,命令泪腺分泌泪液将刺激性物质冲走. 避免流泪有一种办法——刀两面沾上水切洋葱便不会流泪了.

@厉追3147:切洋葱流眼泪怎么办?每次切洋葱眼睛很刺痛,一边流眼泪一边切很痛苦
姬致13470247174…… 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切. 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的.所以只要把鼻子塞上纸巾切,就没事了. 8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味.效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) 9.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!

@厉追3147:有什么妙计能在切洋葱时不流泪
姬致13470247174…… 避免流泪有一种办法——刀两面沾上水切洋葱便不会流泪了.切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水...

@厉追3147:怎样避免切葱眼酸流泪 -
姬致13470247174…… 洋葱剥好皮 泡在水里 其一 有条件带个眼罩 ok 呵呵!~切洋葱时,由抄于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪.防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不袭会因受挥发物质刺激而流泪了. 2.将洋葱对半切开后...

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