切菜板什么木材最好
@古该6310：砧板什么木质最好 -
刁乳15019439169…… 以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板,除了传统,习惯使然还取其切菜时的一份沉实感觉. 宪木砧板属硬木,色泽带啡红色.由于宪树的树干粗大,树龄愈长,树干愈壮大,平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板.宪木的木质非常坚硬,用来切骨骼或肉类时,砧板也不易爆烈,且甚少产生木屑,最为耐用.
@古该6310：最好的菜板是什么木头?
刁乳15019439169…… 一是柳木,二是榆木,三是梨木,以上三种木头都适合做菜板,常见的还有乌楸木、枣木和皂角木等,菜板木材选择要结合当地实际情况来选择,具体问题具体分析,取材...
@古该6310：什么木头做菜板最好 -
刁乳15019439169…… 木砧板可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板,除了传统,习惯使然还取其切菜时...
@古该6310：什么木材制作砧板最好 -
刁乳15019439169…… 菜板又称砧板.实木菜板的木材质量要求:一、纹理交错,质地强韧,抗劈性能好,不掉渣,不起毛;二、硬度中等或以上,但不宜太硬,以免伤刀;三、没有不快气味或味道(润楠味臭,苦木味苦,栎木味酸馊,均不宜);四、长期水湿不腐朽,干燥不开裂.依此质量要求,最适宜作菜板者有:蚬木、格木(铁木)、榉木(为榆科木材,不是壳斗科木材)、皂荚树(皂角木);一般可作菜板者有:榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等.
@古该6310：什么木的菜板好 -
刁乳15019439169…… 铁木/枧木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长. 普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑.
@古该6310：切菜木板用哪种木质的好? -
刁乳15019439169…… 第一、砧板现在的品种很多,有塑料的,实木的,还有实木颗粒一类的,另外还有许多复合材料制作的砧板,总体来说家庭使用砧板,还是选择实木的为好,因为实木的比较利于健康. 第二、砧板选择的时候,我们可以考虑选择合格的竹砧板...
@古该6310：什么木头合适做菜板 -
刁乳15019439169…… 可以选择柳木,因为柳木密度比较高,结实,而且还不会长虫子. 而且价格还便宜.切菜板不需要那么的贵重.经济实惠最好了.
@古该6310：最好的木砧板是用什么木头做的? -
刁乳15019439169…… 家庭用的砧板大致可分木砧板及塑胶砧板两种.以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这...
@古该6310：什么木质的切菜板好啊 -
刁乳15019439169…… 天然材料的木质或是竹制的 木质:白果木,皂角木,桦木或是柳木制成的菜板,这些综合质量比较好. 竹菜板比木头稍微轻,不易造假,质量相对稳定,使用起来更安全,但密度不及木钻板,且厚度不够,多为拼接而成,使用时不能重击. 若平时不怎么剁骨头,就选普通竹菜板,比较实惠,易拎拿.
@古该6310：切菜板哪种的比较好 -
刁乳15019439169…… 樟木—不生虫.橡木—不大吸水.铁木—硬度大.首选 竹子. 合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便.因竹菜板容易风干,不容易发霉,有 异味,是很好的...
刁乳15019439169…… 以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板,除了传统,习惯使然还取其切菜时的一份沉实感觉. 宪木砧板属硬木,色泽带啡红色.由于宪树的树干粗大,树龄愈长,树干愈壮大,平均一条树木主干横切面已可裁出五块以上的砧板.宪木的木质非常坚硬,用来切骨骼或肉类时,砧板也不易爆烈,且甚少产生木屑,最为耐用.
@古该6310：最好的菜板是什么木头?
刁乳15019439169…… 一是柳木,二是榆木,三是梨木,以上三种木头都适合做菜板,常见的还有乌楸木、枣木和皂角木等,菜板木材选择要结合当地实际情况来选择,具体问题具体分析,取材...
@古该6310：什么木头做菜板最好 -
刁乳15019439169…… 木砧板可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这种用料天然的木砧板,除了传统,习惯使然还取其切菜时...
@古该6310：什么木材制作砧板最好 -
刁乳15019439169…… 菜板又称砧板.实木菜板的木材质量要求:一、纹理交错,质地强韧,抗劈性能好,不掉渣,不起毛;二、硬度中等或以上,但不宜太硬,以免伤刀;三、没有不快气味或味道(润楠味臭,苦木味苦,栎木味酸馊,均不宜);四、长期水湿不腐朽,干燥不开裂.依此质量要求,最适宜作菜板者有:蚬木、格木(铁木)、榉木(为榆科木材,不是壳斗科木材)、皂荚树(皂角木);一般可作菜板者有:榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等.
@古该6310：什么木的菜板好 -
刁乳15019439169…… 铁木/枧木砧板其树龄长,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、耐水浸、无腐蚀、表面平整光滑,清洁卫生、使用寿命长. 普通木砧板,常用枫木,梓木、荷木等木制成则木质较软易掉木屑.
@古该6310：切菜木板用哪种木质的好? -
刁乳15019439169…… 第一、砧板现在的品种很多,有塑料的,实木的,还有实木颗粒一类的,另外还有许多复合材料制作的砧板,总体来说家庭使用砧板,还是选择实木的为好,因为实木的比较利于健康. 第二、砧板选择的时候,我们可以考虑选择合格的竹砧板...
@古该6310：什么木头合适做菜板 -
刁乳15019439169…… 可以选择柳木,因为柳木密度比较高,结实,而且还不会长虫子. 而且价格还便宜.切菜板不需要那么的贵重.经济实惠最好了.
@古该6310：最好的木砧板是用什么木头做的? -
刁乳15019439169…… 家庭用的砧板大致可分木砧板及塑胶砧板两种.以木砧板来说,可细分为硬木及软木两大种类,当中根据木干的质地及粗壮度来决定砧板的纹理,所以又有横切(砧板呈砧纹)及直切 (砧板呈板纹)之分,无论中外地区,大部份家庭都会采用这...
@古该6310：什么木质的切菜板好啊 -
刁乳15019439169…… 天然材料的木质或是竹制的 木质:白果木,皂角木,桦木或是柳木制成的菜板,这些综合质量比较好. 竹菜板比木头稍微轻,不易造假,质量相对稳定,使用起来更安全,但密度不及木钻板,且厚度不够,多为拼接而成,使用时不能重击. 若平时不怎么剁骨头,就选普通竹菜板,比较实惠,易拎拿.
@古该6310：切菜板哪种的比较好 -
刁乳15019439169…… 樟木—不生虫.橡木—不大吸水.铁木—硬度大.首选 竹子. 合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便.因竹菜板容易风干,不容易发霉,有 异味,是很好的...
