刚挖出的竹笋有毒吗
@段思6353：新鲜竹笋是不是有毒 -
任天13589785128…… 不是所有的都有
@段思6353：自己挖的笋有毒吗? -
任天13589785128…… 笋啊...基本不会有毒的,但是你也的烧熟了吃吧? 拿来剥壳了,切丝炒肉啊 ..切块炖鸡..红烧什么的 ,超级好吃!但是记得切了用水泡下,不然吃的 嘴容易发麻
@段思6353：鲜竹笋有毒吗 -
任天13589785128…… 没有毒,可以直接吃的,只是有点青味和涩味
@段思6353：山上野生的小竹笋吃了有毒吗? -
任天13589785128…… 首先说竹笋没毒,你看现在卖菜的也有买竹笋的而且不是很便宜.不过竹笋太小采集的时候就要多才能够炒菜的,如果采摘方便建议再让他长大些再摘
@段思6353：竹笋有毒吗 -
任天13589785128…… 没毒. 竹笋具有低脂肪,低糖,多纤维的特点,本身可吸附大量的油脂来增加味道,所以肥胖的人,如果经常吃竹笋,每顿进食的油脂就会被它所吸附,降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄,从而达到减肥目的,并能减少与高脂有关的疾病的发生.由于竹笋富含纤维素,能促进肠道蠕动,帮助消化,消除积食,防止便秘,故有一定的预防消化道肿瘤的功效.从中医的角度来看,竹笋性味甘寒,具有滋阴凉血,清热化痰,解渴除烦,利尿通便,养肝明目的功效.
@段思6353：新鲜竹笋不焯水有毒吗拜托了各位谢谢
任天13589785128…… 没有毒,因为一般情况,未经去味处理的竹笋会有一股苦涩味,难以入口,做时需要焯一下水,竹笋含有较多的草酸,需要焯一下水去除这些草酸,会影响人体对钙质的吸收,因此鲜笋不要切后就炒,要在烧炒前用开水焯3分钟,使鲜笋中的大部分草酸分解,这样不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味,提高口感,而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透,进一步使草酸分解.
@段思6353：人能吃生的竹笋吗 -
任天13589785128…… 不要生吃.因为竹笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,为防其弊端,在食用笋时,应将它烧熟煮透,将草酸去掉.竹笋生吃容易中毒,新鲜竹笋不正确的处理方法,会使人接触到有毒物质氰化氢,对人体造成损害,所以竹笋一定要...
@段思6353：新鲜竹笋有毒吗
任天13589785128…… 没有毒 楼主放心吧
任天13589785128…… 不是所有的都有
@段思6353：自己挖的笋有毒吗? -
任天13589785128…… 笋啊...基本不会有毒的,但是你也的烧熟了吃吧? 拿来剥壳了,切丝炒肉啊 ..切块炖鸡..红烧什么的 ,超级好吃!但是记得切了用水泡下,不然吃的 嘴容易发麻
@段思6353：鲜竹笋有毒吗 -
任天13589785128…… 没有毒,可以直接吃的,只是有点青味和涩味
@段思6353：山上野生的小竹笋吃了有毒吗? -
任天13589785128…… 首先说竹笋没毒,你看现在卖菜的也有买竹笋的而且不是很便宜.不过竹笋太小采集的时候就要多才能够炒菜的,如果采摘方便建议再让他长大些再摘
@段思6353：竹笋有毒吗 -
任天13589785128…… 没毒. 竹笋具有低脂肪,低糖,多纤维的特点,本身可吸附大量的油脂来增加味道,所以肥胖的人,如果经常吃竹笋,每顿进食的油脂就会被它所吸附,降低了胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄,从而达到减肥目的,并能减少与高脂有关的疾病的发生.由于竹笋富含纤维素,能促进肠道蠕动,帮助消化,消除积食,防止便秘,故有一定的预防消化道肿瘤的功效.从中医的角度来看,竹笋性味甘寒,具有滋阴凉血,清热化痰,解渴除烦,利尿通便,养肝明目的功效.
@段思6353：新鲜竹笋不焯水有毒吗拜托了各位谢谢
任天13589785128…… 没有毒,因为一般情况,未经去味处理的竹笋会有一股苦涩味,难以入口,做时需要焯一下水,竹笋含有较多的草酸,需要焯一下水去除这些草酸,会影响人体对钙质的吸收,因此鲜笋不要切后就炒,要在烧炒前用开水焯3分钟,使鲜笋中的大部分草酸分解,这样不但不会影响钙质吸收,还会除去涩味,提高口感,而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透,进一步使草酸分解.
@段思6353：人能吃生的竹笋吗 -
任天13589785128…… 不要生吃.因为竹笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,为防其弊端,在食用笋时,应将它烧熟煮透,将草酸去掉.竹笋生吃容易中毒,新鲜竹笋不正确的处理方法,会使人接触到有毒物质氰化氢,对人体造成损害,所以竹笋一定要...
@段思6353：新鲜竹笋有毒吗
任天13589785128…… 没有毒 楼主放心吧
