刚灌好的腊肠可以马上吃吗
@关昆5753：刚灌完的腊肠能吃吗 -
轩佩13796182481…… 刚灌完的腊肠可以食用,不过味道不好,因为腊肠灌完后需要风干一周食用才刚刚好.腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品.中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今.腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠).
@关昆5753：刚灌完的腊肠能吃吗
轩佩13796182481…… 刚灌完的腊肠要放在阴凉通风处风干一星期后才好吃.
@关昆5753：刚灌的香肠能吃吗 -
轩佩13796182481…… 煮熟了才能吃啊 【帮到你的话,请“采纳”谢谢!】
@关昆5753：店里买的香肠,风干后可以直接食用吗? -
轩佩13796182481…… 是否可以直接食用,包装上一般都有说明的. 只要是熟制过的都可以吃,没有熟制过的要蒸后再吃. 灌好风干的不能直接吃.
@关昆5753：香肠灌好多长时间能吃 -
轩佩13796182481…… 灌香肠,是过年前每家每户,都会准备的一道传统美食!不少人困惑,灌好的香肠几天可以吃呢?关于,灌香肠多久能吃?灌的香肠几天可以吃?5好网小编来为您一一解答! 北方天气比较干燥,一般晾晒七八天就差不多了,南方要半个月左右...
@关昆5753：腊肠晾多少天可以吃 -
轩佩13796182481…… 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
@关昆5753：北方灌的腊肠多长时间能吃 -
轩佩13796182481…… 一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等.如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,可以吃了.如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.
@关昆5753：刚灌好的香肠第二天可以吃吗 -
轩佩13796182481…… 这种东西少吃为妙 人少吃一点不会死 健康最重要
@关昆5753：超市买的腊肠是生的还是熟的 腊肠可以直接吃吗好不好 -
轩佩13796182481…… 这个一般可看包装上说明,如果需要加热蒸熟,则是生的,如果只要稍稍加熟或者直接食用,那就是熟的,只要在保持期内,视个人口味选择,应当差不多的.
@关昆5753：刚刚灌好的香肠要怎么处理? -
轩佩13796182481…… 刚灌的香肠怎么处理 灌制好后放在露天通风处,晒3-5天(气温不得高于20度,温度越低越好),让各种配料得到挥发和渗透;(香肠直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到最后颜色是新鲜的红褐色). 晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时,打包冷冻收起,随吃随蒸. 在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水,否则香肠变酸,另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻.
轩佩13796182481…… 刚灌完的腊肠可以食用,不过味道不好,因为腊肠灌完后需要风干一周食用才刚刚好.腊肠俗称香肠,是指以肉类为原料,切绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品.中国腊肠约创制于南北朝以前,始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”,其法流传至今.腊肠可分为三大类:生抽肠,又名“白油肠”;老抽肠及鸭或猪肝肠(统称润肠).
@关昆5753：刚灌完的腊肠能吃吗
轩佩13796182481…… 刚灌完的腊肠要放在阴凉通风处风干一星期后才好吃.
@关昆5753：刚灌的香肠能吃吗 -
轩佩13796182481…… 煮熟了才能吃啊 【帮到你的话,请“采纳”谢谢!】
@关昆5753：店里买的香肠,风干后可以直接食用吗? -
轩佩13796182481…… 是否可以直接食用,包装上一般都有说明的. 只要是熟制过的都可以吃,没有熟制过的要蒸后再吃. 灌好风干的不能直接吃.
@关昆5753：香肠灌好多长时间能吃 -
轩佩13796182481…… 灌香肠,是过年前每家每户,都会准备的一道传统美食!不少人困惑,灌好的香肠几天可以吃呢?关于,灌香肠多久能吃?灌的香肠几天可以吃?5好网小编来为您一一解答! 北方天气比较干燥,一般晾晒七八天就差不多了,南方要半个月左右...
@关昆5753：腊肠晾多少天可以吃 -
轩佩13796182481…… 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
@关昆5753：北方灌的腊肠多长时间能吃 -
轩佩13796182481…… 一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等.如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,可以吃了.如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.
@关昆5753：刚灌好的香肠第二天可以吃吗 -
轩佩13796182481…… 这种东西少吃为妙 人少吃一点不会死 健康最重要
@关昆5753：超市买的腊肠是生的还是熟的 腊肠可以直接吃吗好不好 -
轩佩13796182481…… 这个一般可看包装上说明,如果需要加热蒸熟,则是生的,如果只要稍稍加熟或者直接食用,那就是熟的,只要在保持期内,视个人口味选择,应当差不多的.
@关昆5753：刚刚灌好的香肠要怎么处理? -
轩佩13796182481…… 刚灌的香肠怎么处理 灌制好后放在露天通风处,晒3-5天(气温不得高于20度,温度越低越好),让各种配料得到挥发和渗透;(香肠直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到最后颜色是新鲜的红褐色). 晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时,打包冷冻收起,随吃随蒸. 在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水,否则香肠变酸,另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻.
