初学红糖馒头的做法
@黎慧6498：全红糖手撕馒头的做法 -
车项17326581260…… 用料 红糖,50克,面粉,250克,酵母,2.5克,水,125克左右,盐,2克 1、所有材料倒入面粉内混合均匀.再将材料用筷子拌均,用手揉成团.然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团,再放入容器内,盖上盖放至温暖处发酵. 2、至...
@黎慧6498：红糖馒头的自制方法 红糖馒头怎么做 -
车项17326581260…… 步骤 红糖馒头的做法步骤11.高筋面粉,红糖,酵母 红糖馒头的做法步骤22.温水125克倒入盆中 红糖馒头的做法步骤33.加入酵母融化 红糖馒头的做法步骤44.加入红糖 红糖馒头的做法步骤55.搅拌至融化 红糖馒头的做法步骤66.加入盐...
@黎慧6498：红糖馒头怎么做才松软 -
车项17326581260…… 用料 中筋粉 300克 牛奶 160克 红糖 70克 盐 1克 酵母 5克 夹心部分 红糖 适量 面粉 与红糖等量 松软红糖馒头的做法 先放面粉 再放红糖 再放牛奶 盖住面粉 我晚上浸泡早上起来做馒头 这样更有劲道 如果来不及可以直接或面团 再加入酵母 面团或光滑 发酵至两倍大小 再把面团排气 重新或好 面团擀成长方形 刷一点点水 撒上红糖和面粉的混合 再用擀面杖擀一下 然后卷起来 刀切 放在蒸笼里醒面食物分钟 冷水上锅 水开在蒸13分钟 关火焖3分钟再开 香喷喷的红糖馒头出炉啦
@黎慧6498：红糖馒头怎么发面? -
车项17326581260…… 1、用温开水化开酵母. 2、4碗面粉放入盆中,加上红糖可根据个人口味添加. 3、将面粉、红糖、酵母、水揉成光滑面团,用湿布覆盖. 4、待面团全部发酵好了,取出来. 5、将面团揉成数个光滑的小馒头,揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上,揉好静置30分钟. 6、蒸锅水烧开后,将揉好的馒头蒸入锅中,蒸15分钟后,即可食用.
@黎慧6498：红糖馒头的做法第二天做 -
车项17326581260…… 菜谱做法:1.准备好所有材料.2.红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热.3.面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水份.4.再改用手柔成光滑的面团.5.盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大.6.准备好蒸锅加水适量冷水,在蒸盘表面刷一层薄薄的油,防止馒头沾锅.7.把发酵好的面团重新揉均匀,揉出汽泡.8.把面团擀成长薄片.9.然后再卷起来.10.用刀切成大小均匀的份量.用手轻轻的捧捧面团,尽量搓平整.11.把馒头胚放在涂过油的蒸盘上,醒30分钟左右.12.馒头大了一圈后,盖上锅盖,冷水开始蒸.上气以后蒸15分钟,关火5分钟左右再打开锅盖.13.蒸熟后的红糖馒头
@黎慧6498：红糖馒头怎么做 -
车项17326581260…… 1. 材料图:500克面粉.红糖馒头的做法第2步 2. 500克红糖、1包泡打粉.红糖馒头的做法第3步 3. 250糯米粉加入面粉里,加泡打粉混合一起拌匀.红糖馒头的做法第4步 4. 红糖加适量温水化开.红糖馒头的做法第5步 5. 化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌.红糖馒头的做法第6步 6. 和成有点粘手滴面团.红糖馒头的做法第7步 7. 将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火.红糖馒头的做法第8步 8. 刚出炉的开花馒头.
@黎慧6498：美善品红糖馒头怎么做
车项17326581260…… 用料 红糖 100克 水 240克 中筋面粉 500克 酵母 5克 美善品红糖馒头的做法 水先取一半, 拿来煮红糖到没有固体颗粒. 加剩下的水放到室温. 所有材料全部加进主锅, 揉面模式2分钟. 取出面团,马上 擀平成一大片方形的后, 撒上红糖粉, 卷起. 切块后, 在蒸笼发到1.5-2倍大. 发的过程会有红糖融化, 爆浆的感觉. 水滚后上蒸笼.中大火 蒸12-15分钟. 熄火后静置30秒后, 稍微开蒸笼一小缝, 30秒后再打开盖子. 如果在美善品里头蒸, 从出蒸汽开始算, 蒸15分钟. 加点造型, 更迷人!
@黎慧6498：红糖馒头怎样做才松软 -
车项17326581260…… 红糖馒头的做法 红糖和白糖比起来,比白糖多了更多的营养成份.所以,也有很多人偏爱红糖.因为红糖里丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质.而且性温.和白糖相比不仅保留了比较多甘蔗的营养成分,也更加的容易被人体消化和吸收.但红糖虽好,也不要过量哦.一天20克为宜.糖尿病者不能吃哦. 1.红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质 2.然后倒入其他材料 3.用筷子搅拌至没有水份 4.再揉成团 5.放在温暖处发酵至两倍大 6.再重新揉均匀 7.将面团擀成长薄片 8.上面用刷子抹上清水(份量外) 9.然后卷起 10.切成小段 11.放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右 12.至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可
@黎慧6498：简单的做法和配方全过程,红糖馒头怎么做才松软好吃 -
车项17326581260…… 步骤 1.高筋面粉,红糖抄,酵母 2.温水125克倒入盆中 3.加入酵母融化 4.加入红糖 5.搅拌至袭融化 6.加入盐 7.倒入面粉 8.用筷子搅拌至没有2113水分 9.揉成团 10.放温暖处发酵至两倍大 11.重新揉均匀 12.将面团擀5261成长薄片 13.刷子刷上清水 14.然后卷起 15.切成小段 16.蒸锅放水 17.蒸格上刷油4102 18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右 19.至大一圈后,蒸20分钟,关火后,3分钟取出1653即可
@黎慧6498：红糖馅馒头的做法,红糖馅馒头怎么做好吃,红糖 -
车项17326581260…… 用料 主料 红糖60g 调料 发酵粉 适量 水 适量 红糖馅馒头的做法 1.白面、发酵粉、少许白糖. 2.现将以上食材混合搅拌均匀,加入40度温水和面盖上盖子醒面. 3.一般2个多小时面醒发好了. 4.做馅,红糖里面放入适量的白面. 5.将红糖、白面拌匀成为红糖馅备用. 6.面团揉成长条,再揪成大小差不多的小团,擀好皮. 7.拿一块擀好的皮. 8.放入适量馅. 9.一只手按着馅,一只手往内捏面如图示. 10.将包好馅的馒头最后捏紧,就这样. 11.红糖馒头制作好了.
车项17326581260…… 用料 红糖,50克,面粉,250克,酵母,2.5克,水,125克左右,盐,2克 1、所有材料倒入面粉内混合均匀.再将材料用筷子拌均,用手揉成团.然后将面团提至案板上用手揉和成光滑的面团,再放入容器内,盖上盖放至温暖处发酵. 2、至...
@黎慧6498：红糖馒头的自制方法 红糖馒头怎么做 -
车项17326581260…… 步骤 红糖馒头的做法步骤11.高筋面粉,红糖,酵母 红糖馒头的做法步骤22.温水125克倒入盆中 红糖馒头的做法步骤33.加入酵母融化 红糖馒头的做法步骤44.加入红糖 红糖馒头的做法步骤55.搅拌至融化 红糖馒头的做法步骤66.加入盐...
@黎慧6498：红糖馒头怎么做才松软 -
车项17326581260…… 用料 中筋粉 300克 牛奶 160克 红糖 70克 盐 1克 酵母 5克 夹心部分 红糖 适量 面粉 与红糖等量 松软红糖馒头的做法 先放面粉 再放红糖 再放牛奶 盖住面粉 我晚上浸泡早上起来做馒头 这样更有劲道 如果来不及可以直接或面团 再加入酵母 面团或光滑 发酵至两倍大小 再把面团排气 重新或好 面团擀成长方形 刷一点点水 撒上红糖和面粉的混合 再用擀面杖擀一下 然后卷起来 刀切 放在蒸笼里醒面食物分钟 冷水上锅 水开在蒸13分钟 关火焖3分钟再开 香喷喷的红糖馒头出炉啦
@黎慧6498：红糖馒头怎么发面? -
车项17326581260…… 1、用温开水化开酵母. 2、4碗面粉放入盆中,加上红糖可根据个人口味添加. 3、将面粉、红糖、酵母、水揉成光滑面团,用湿布覆盖. 4、待面团全部发酵好了,取出来. 5、将面团揉成数个光滑的小馒头,揉面时要加入干面粉,防止面团粘在面板上,揉好静置30分钟. 6、蒸锅水烧开后,将揉好的馒头蒸入锅中,蒸15分钟后,即可食用.
@黎慧6498：红糖馒头的做法第二天做 -
车项17326581260…… 菜谱做法:1.准备好所有材料.2.红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热.3.面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无水份.4.再改用手柔成光滑的面团.5.盖上盖子或者保鲜膜发酵至两倍大.6.准备好蒸锅加水适量冷水,在蒸盘表面刷一层薄薄的油,防止馒头沾锅.7.把发酵好的面团重新揉均匀,揉出汽泡.8.把面团擀成长薄片.9.然后再卷起来.10.用刀切成大小均匀的份量.用手轻轻的捧捧面团,尽量搓平整.11.把馒头胚放在涂过油的蒸盘上,醒30分钟左右.12.馒头大了一圈后,盖上锅盖,冷水开始蒸.上气以后蒸15分钟,关火5分钟左右再打开锅盖.13.蒸熟后的红糖馒头
@黎慧6498：红糖馒头怎么做 -
车项17326581260…… 1. 材料图:500克面粉.红糖馒头的做法第2步 2. 500克红糖、1包泡打粉.红糖馒头的做法第3步 3. 250糯米粉加入面粉里,加泡打粉混合一起拌匀.红糖馒头的做法第4步 4. 红糖加适量温水化开.红糖馒头的做法第5步 5. 化开的红糖水倒入面粉中,用手搅拌.红糖馒头的做法第6步 6. 和成有点粘手滴面团.红糖馒头的做法第7步 7. 将面团分成小小的面团之后放置蒸布中,锅中备水,入冷锅醒发30分钟后大火15分钟后即关火.红糖馒头的做法第8步 8. 刚出炉的开花馒头.
@黎慧6498：美善品红糖馒头怎么做
车项17326581260…… 用料 红糖 100克 水 240克 中筋面粉 500克 酵母 5克 美善品红糖馒头的做法 水先取一半, 拿来煮红糖到没有固体颗粒. 加剩下的水放到室温. 所有材料全部加进主锅, 揉面模式2分钟. 取出面团,马上 擀平成一大片方形的后, 撒上红糖粉, 卷起. 切块后, 在蒸笼发到1.5-2倍大. 发的过程会有红糖融化, 爆浆的感觉. 水滚后上蒸笼.中大火 蒸12-15分钟. 熄火后静置30秒后, 稍微开蒸笼一小缝, 30秒后再打开盖子. 如果在美善品里头蒸, 从出蒸汽开始算, 蒸15分钟. 加点造型, 更迷人!
@黎慧6498：红糖馒头怎样做才松软 -
车项17326581260…… 红糖馒头的做法 红糖和白糖比起来,比白糖多了更多的营养成份.所以,也有很多人偏爱红糖.因为红糖里丰富的叶酸、氨基酸、纤维素等物质.而且性温.和白糖相比不仅保留了比较多甘蔗的营养成分,也更加的容易被人体消化和吸收.但红糖虽好,也不要过量哦.一天20克为宜.糖尿病者不能吃哦. 1.红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质 2.然后倒入其他材料 3.用筷子搅拌至没有水份 4.再揉成团 5.放在温暖处发酵至两倍大 6.再重新揉均匀 7.将面团擀成长薄片 8.上面用刷子抹上清水(份量外) 9.然后卷起 10.切成小段 11.放在涂过油的蒸笼上醒30分钟左右 12.至大了一圈后,蒸20分钟,关火三分钟取出即可
@黎慧6498：简单的做法和配方全过程,红糖馒头怎么做才松软好吃 -
车项17326581260…… 步骤 1.高筋面粉,红糖抄,酵母 2.温水125克倒入盆中 3.加入酵母融化 4.加入红糖 5.搅拌至袭融化 6.加入盐 7.倒入面粉 8.用筷子搅拌至没有2113水分 9.揉成团 10.放温暖处发酵至两倍大 11.重新揉均匀 12.将面团擀5261成长薄片 13.刷子刷上清水 14.然后卷起 15.切成小段 16.蒸锅放水 17.蒸格上刷油4102 18.将馒头生坯放在蒸笼上醒30分钟左右 19.至大一圈后,蒸20分钟,关火后,3分钟取出1653即可
@黎慧6498：红糖馅馒头的做法,红糖馅馒头怎么做好吃,红糖 -
车项17326581260…… 用料 主料 红糖60g 调料 发酵粉 适量 水 适量 红糖馅馒头的做法 1.白面、发酵粉、少许白糖. 2.现将以上食材混合搅拌均匀,加入40度温水和面盖上盖子醒面. 3.一般2个多小时面醒发好了. 4.做馅,红糖里面放入适量的白面. 5.将红糖、白面拌匀成为红糖馅备用. 6.面团揉成长条,再揪成大小差不多的小团,擀好皮. 7.拿一块擀好的皮. 8.放入适量馅. 9.一只手按着馅,一只手往内捏面如图示. 10.将包好馅的馒头最后捏紧,就这样. 11.红糖馒头制作好了.
