初学者自己在家烧烤
@贝视1586：如何自己动手烤出美味烧烤 -
端苇18942831628…… 用料 鸡腿 200g 猪排 100g 小青菜 100g 青辣椒 50g 红辣椒 50g 鸡心 100g 五花肉 100g 胡椒粉 20g 辣椒粉 20g 美味烧烤的做法 食材切好(鸡腿破开,五花肉切小片,青椒切两半,再切片) 切好的食材,洗好的蔬菜,腌制好,串好. 然后,也...
@贝视1586：自己家烧烤怎么做好吃 -
端苇18942831628…… 在家做烤肉很简单呀,我来教你吧.呵呵主料:猪肉块(也适用其他肉类,如牛、羊肉)调料:盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法: 1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也 可以加一点.等他们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味. 2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤.记住烤时要经常翻面.时间根据你所切的块大小和厚薄来定.主要是经验,偶一般也就是烤十几分钟也就熟了.也可放入烤箱里烤.烤箱设置温度:275~300,大约烤45分钟.
@贝视1586：自己在家烧烤需要准备什么东西 -
端苇18942831628…… 1,竹签:超市有专门烧烤的竹签2,烧烤夹:超市也有.比如考蔬菜类的,还有一片片的肉肉,夹着比较好烤,不然都掉火堆里了.上次我就这样.3,调料:自己配点孜然,盐,味精,;啊空啊平等.可以参照街边烧烤师傅的调料.4,食物:各种肉类,可以买超市腌制好的骨肉相连等,回去自己穿在竹签上.鱼,蔬菜.想吃什么烤什么.5,水:一定要多带~~6,一把扇子:煽火
@贝视1586：自己在家做烧烤都需要什么设备和准备材料? -
端苇18942831628…… 烧烤炉(没有烧烤炉,你在乡下的话,自作烤炉,先蒲一层沙,沙要厚,烧烤期间要浇些水降温,防止炸炉,再铺一层砖,边上用砖围起) 烧烤网,人多的话买两个 烧烤叉若干,几把刷子,小刀一把(烧鸡翅时可以割几个口入味,最好烤出油再割),几个干净的碟子,饮料,杯子 煤炭六七斤,准备些引火的碎材,或火水(煤油) 清油一碗,烧烤酱一瓶,蜂蜜一瓶 烧烤材料牛肉,鸡翅,鱼等肉类先腌制好,玉米,茄子,韭菜等烤起来也挺好吃
@贝视1586：自己在家做烧烤需要准备什么东西? -
端苇18942831628…… 1、 食材 :一般 有 : 蔬 菜,肉 类 , 海 鲜,菌 菇类 和肉类 加 工 品如 丸 子 类.2 、孜然 粉、椒盐 (可 用 其 代 替 食 盐 ) 、黑胡 椒 粉 、 白 胡椒 粉 、五 香 粉、辣椒 粉 、调 和油、 糖 水. 当然,如 果 你 要 是嫌麻烦 费时费 力,你可以 直 接去 木屋烧 烤线上 店 直接 购 买,当 天 下 单 当天 发 货 .比 你自 己动 手 好 多 了 .
@贝视1586：自己怎么在家做烧烤? -
端苇18942831628…… 1.如果你的家在农村,那就方便了,你可以找些粗一点的木材,点着让它燃烧,然后留一些木煤火,用铁质的钵、盆都行,然后放在里面,上面可以放一个三角架,一般农村都有,然后就可以做自制的烧烤了;2.如果你家在城市,可以用微波炉,只能烤荤菜了,先把荤菜调味好,然后直接烤就行了;
@贝视1586：烧烤自己在家能做么,需要什么材料挖?(最简单)
端苇18942831628…… 烧烤好不好吃主要分4个关键步骤,1.选肉;要买嫩点的,千万不要冻.2.切肉;不能薄也不能厚,最好半厘米即可.3.腌肉;很关键,油,姜,洋葱,孖然不可少,其它根据自己口味,主要是不要用筷子拌,戴上薄膜手套搅拌,入味40分钟即可.4.烤肉;木炭,不宜火大 猪,羊瘦肉洗净,切成小条,串成串,放在炭火上烤,同时要涂上调合油,边烤边撒上辣椒面儿,五香佐料,仔然粉,盐即可成色香味俱全的肉串了.其他材料同理(根据自己的喜好加佐料,但仔然粉少不了
@贝视1586：自己烤烧烤需要些什么材料? -
端苇18942831628…… 首先就是烤炉,然后就是网架、菜刀、盘子、菜板、铁签、油刷自来水和盆. 需要的一些工具有:打火机,夹子(夹菜或者肉用)、牙签、水果刀、锡箔纸、一次性餐具、卫生纸、野炊垫、垃圾桶、桌布、围裙和调料瓶. 需要的荤菜有:鸡翅...
@贝视1586：烧烤秘方大全,烧烤怎么做好吃 -
端苇18942831628…… 主料 羊肉1公斤 鸡翅中1公斤 洋葱半个 鸡蛋1个 辅料 孜然1两 辣椒面1两 盐少许 料酒适量 在家做烧烤的做法步骤 1. 羊肉切片 放羊葱碎 葱碎 少许料酒 与鸡蛋打散 拌匀 2. 腌制40分钟 3. 放少许料酒 花椒粒 鸡蛋液拌匀 与羊肉一样,腌制40分钟 ...
@贝视1586：如何自己做烧烤 -
端苇18942831628…… 自己做烧烤是南北有别的,南方的做法是先把材料先淹制好了烤完上点蜂蜜再回火就是外脆里嫩的.北方的烤法是拿鲜肉直接上火烤边烤边上调味料.这样的做法要靠你的熟练的,你要是偶尔在家请朋友的话,我建议你还是用南方的方法这样能...
端苇18942831628…… 用料 鸡腿 200g 猪排 100g 小青菜 100g 青辣椒 50g 红辣椒 50g 鸡心 100g 五花肉 100g 胡椒粉 20g 辣椒粉 20g 美味烧烤的做法 食材切好(鸡腿破开,五花肉切小片,青椒切两半,再切片) 切好的食材,洗好的蔬菜,腌制好,串好. 然后,也...
@贝视1586：自己家烧烤怎么做好吃 -
端苇18942831628…… 在家做烤肉很简单呀,我来教你吧.呵呵主料:猪肉块(也适用其他肉类,如牛、羊肉)调料:盐、酱油、糖、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉和孜然 做法: 1、将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉混合均匀,如果你喜欢放鸡精也 可以加一点.等他们充分混合,盐和糖已经完全溶解后,把调料淋到猪肉上腌1~2个小时,时间长一些没有关系,还能更入味. 2、在腌好的肉两侧抹上辣椒粉、孜然和少量油,然后上炭火进行烧烤.记住烤时要经常翻面.时间根据你所切的块大小和厚薄来定.主要是经验,偶一般也就是烤十几分钟也就熟了.也可放入烤箱里烤.烤箱设置温度:275~300,大约烤45分钟.
@贝视1586：自己在家烧烤需要准备什么东西 -
端苇18942831628…… 1,竹签:超市有专门烧烤的竹签2,烧烤夹:超市也有.比如考蔬菜类的,还有一片片的肉肉,夹着比较好烤,不然都掉火堆里了.上次我就这样.3,调料:自己配点孜然,盐,味精,;啊空啊平等.可以参照街边烧烤师傅的调料.4,食物:各种肉类,可以买超市腌制好的骨肉相连等,回去自己穿在竹签上.鱼,蔬菜.想吃什么烤什么.5,水:一定要多带~~6,一把扇子:煽火
@贝视1586：自己在家做烧烤都需要什么设备和准备材料? -
端苇18942831628…… 烧烤炉(没有烧烤炉,你在乡下的话,自作烤炉,先蒲一层沙,沙要厚,烧烤期间要浇些水降温,防止炸炉,再铺一层砖,边上用砖围起) 烧烤网,人多的话买两个 烧烤叉若干,几把刷子,小刀一把(烧鸡翅时可以割几个口入味,最好烤出油再割),几个干净的碟子,饮料,杯子 煤炭六七斤,准备些引火的碎材,或火水(煤油) 清油一碗,烧烤酱一瓶,蜂蜜一瓶 烧烤材料牛肉,鸡翅,鱼等肉类先腌制好,玉米,茄子,韭菜等烤起来也挺好吃
@贝视1586：自己在家做烧烤需要准备什么东西? -
端苇18942831628…… 1、 食材 :一般 有 : 蔬 菜,肉 类 , 海 鲜,菌 菇类 和肉类 加 工 品如 丸 子 类.2 、孜然 粉、椒盐 (可 用 其 代 替 食 盐 ) 、黑胡 椒 粉 、 白 胡椒 粉 、五 香 粉、辣椒 粉 、调 和油、 糖 水. 当然,如 果 你 要 是嫌麻烦 费时费 力,你可以 直 接去 木屋烧 烤线上 店 直接 购 买,当 天 下 单 当天 发 货 .比 你自 己动 手 好 多 了 .
@贝视1586：自己怎么在家做烧烤? -
端苇18942831628…… 1.如果你的家在农村,那就方便了,你可以找些粗一点的木材,点着让它燃烧,然后留一些木煤火,用铁质的钵、盆都行,然后放在里面,上面可以放一个三角架,一般农村都有,然后就可以做自制的烧烤了;2.如果你家在城市,可以用微波炉,只能烤荤菜了,先把荤菜调味好,然后直接烤就行了;
@贝视1586：烧烤自己在家能做么,需要什么材料挖?(最简单)
端苇18942831628…… 烧烤好不好吃主要分4个关键步骤,1.选肉;要买嫩点的,千万不要冻.2.切肉;不能薄也不能厚,最好半厘米即可.3.腌肉;很关键,油,姜,洋葱,孖然不可少,其它根据自己口味,主要是不要用筷子拌,戴上薄膜手套搅拌,入味40分钟即可.4.烤肉;木炭,不宜火大 猪,羊瘦肉洗净,切成小条,串成串,放在炭火上烤,同时要涂上调合油,边烤边撒上辣椒面儿,五香佐料,仔然粉,盐即可成色香味俱全的肉串了.其他材料同理(根据自己的喜好加佐料,但仔然粉少不了
@贝视1586：自己烤烧烤需要些什么材料? -
端苇18942831628…… 首先就是烤炉,然后就是网架、菜刀、盘子、菜板、铁签、油刷自来水和盆. 需要的一些工具有:打火机,夹子(夹菜或者肉用)、牙签、水果刀、锡箔纸、一次性餐具、卫生纸、野炊垫、垃圾桶、桌布、围裙和调料瓶. 需要的荤菜有:鸡翅...
@贝视1586：烧烤秘方大全,烧烤怎么做好吃 -
端苇18942831628…… 主料 羊肉1公斤 鸡翅中1公斤 洋葱半个 鸡蛋1个 辅料 孜然1两 辣椒面1两 盐少许 料酒适量 在家做烧烤的做法步骤 1. 羊肉切片 放羊葱碎 葱碎 少许料酒 与鸡蛋打散 拌匀 2. 腌制40分钟 3. 放少许料酒 花椒粒 鸡蛋液拌匀 与羊肉一样,腌制40分钟 ...
@贝视1586：如何自己做烧烤 -
端苇18942831628…… 自己做烧烤是南北有别的,南方的做法是先把材料先淹制好了烤完上点蜂蜜再回火就是外脆里嫩的.北方的烤法是拿鲜肉直接上火烤边烤边上调味料.这样的做法要靠你的熟练的,你要是偶尔在家请朋友的话,我建议你还是用南方的方法这样能...
