到底味精好还是鸡精好
@人弦5861：是吃鸡精好还是味精好?? -
郑詹13445339107…… 1、鸡精是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料. 2、鸡精可以用于味...
@人弦5861：吃味精好还是吃鸡精好 -
郑詹13445339107…… 鸡精相比味精来说 调味的作用更好 而味精主要是通过大米、玉米等粮食或糖蜜,采用微生物发酵的方法提取而成的 成分是谷氨酸钠,是氨基酸的一种,也是构成蛋白质的主要成分 营养价值更全面 你都可以选择 安全性没有差别 希望我的回答对你有帮助
@人弦5861：到底是味精好还是鸡精好? -
郑詹13445339107…… 真正的鸡精主要是由鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然调味品,它的主要成分就是味精(谷氨酸钠)和盐.其中,味精占到总成分的40%左右,盐占到10%以上.另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物...
@人弦5861：鸡精和味精到底哪个会更好 -
郑詹13445339107…… 在中国历史悠久的饮食文化里,“鲜”字一直占据重要的位置.早在周朝,就有将鱼与羊放在一起制造美味、同时造就“鲜”字的传说.而味精自从诞生之日起,就为调理饮食的鲜味立下汗马功劳.随着社会发展,鸡精出现并得到广泛应用....
@人弦5861：到底是鸡精更健康还是味精更健康 -
郑詹13445339107…… 鸡精并不是我们想象的那样由鸡肉、鸡骨或其浓缩液抽提物做成的天然调味品.而是升级版的味精,它主要成分其实就是味精(谷氨酸钠)和盐. 其中,味精占到总成分的40%左右,在此基础上,鸡精还加入10%以上的盐及糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成,是味精的换代产品. 由于鸡精的主要成分是味精,因此它与味精的安全性相仿. 鸡精VS味精,到底选哪个?在鲜味方面,鸡精调鲜效率更高.味精可使菜味鲜美,但味道较单一.味精比较,同样的用量,鸡精煮出来的菜,味道会更鲜美一些.
@人弦5861：鸡精好呢还是味精好 -
郑詹13445339107…… 从健康的角度讲,这两个都不好的.但是如果要用的话.最好用鸡精.不过,我喜欢炒肉丝之类的菜放味精,调凉菜也用味精.做汤用鸡精.
@人弦5861：鸡精好还是味精好
郑詹13445339107…… 鸡精好!
@人弦5861：请问味精好还是鸡精好
郑詹13445339107…… 鸡精稍微好一点
@人弦5861：是吃鸡精好还是味精好?? -
郑詹13445339107…… 最好都少吃!!相对来讲鸡精好点吧
@人弦5861：谁能知道到底是吃味精好还是鸡精好?
郑詹13445339107…… 两样都不好,但两者相比鸡精比味精稍好些!
郑詹13445339107…… 1、鸡精是一种以新鲜鸡肉、鸡骨、鲜鸡蛋为基料,通过蒸煮、减压、提汁后,配以盐、糖、味精(谷氨酸钠)、鸡肉粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精等物质复合而成的具有鲜味、鸡肉味的复合增鲜、增香调味料. 2、鸡精可以用于味...
@人弦5861：吃味精好还是吃鸡精好 -
郑詹13445339107…… 鸡精相比味精来说 调味的作用更好 而味精主要是通过大米、玉米等粮食或糖蜜,采用微生物发酵的方法提取而成的 成分是谷氨酸钠,是氨基酸的一种,也是构成蛋白质的主要成分 营养价值更全面 你都可以选择 安全性没有差别 希望我的回答对你有帮助
@人弦5861：到底是味精好还是鸡精好? -
郑詹13445339107…… 真正的鸡精主要是由鸡肉、鸡骨或其浓缩抽提物做成的天然调味品,它的主要成分就是味精(谷氨酸钠)和盐.其中,味精占到总成分的40%左右,盐占到10%以上.另外还有糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物...
@人弦5861：鸡精和味精到底哪个会更好 -
郑詹13445339107…… 在中国历史悠久的饮食文化里,“鲜”字一直占据重要的位置.早在周朝,就有将鱼与羊放在一起制造美味、同时造就“鲜”字的传说.而味精自从诞生之日起,就为调理饮食的鲜味立下汗马功劳.随着社会发展,鸡精出现并得到广泛应用....
@人弦5861：到底是鸡精更健康还是味精更健康 -
郑詹13445339107…… 鸡精并不是我们想象的那样由鸡肉、鸡骨或其浓缩液抽提物做成的天然调味品.而是升级版的味精,它主要成分其实就是味精(谷氨酸钠)和盐. 其中,味精占到总成分的40%左右,在此基础上,鸡精还加入10%以上的盐及糖、鸡肉或鸡骨粉、香辛料、肌苷酸、鸟苷酸、鸡味香精、淀粉等物质复合而成,是味精的换代产品. 由于鸡精的主要成分是味精,因此它与味精的安全性相仿. 鸡精VS味精,到底选哪个?在鲜味方面,鸡精调鲜效率更高.味精可使菜味鲜美,但味道较单一.味精比较,同样的用量,鸡精煮出来的菜,味道会更鲜美一些.
@人弦5861：鸡精好呢还是味精好 -
郑詹13445339107…… 从健康的角度讲,这两个都不好的.但是如果要用的话.最好用鸡精.不过,我喜欢炒肉丝之类的菜放味精,调凉菜也用味精.做汤用鸡精.
@人弦5861：鸡精好还是味精好
郑詹13445339107…… 鸡精好!
@人弦5861：请问味精好还是鸡精好
郑詹13445339107…… 鸡精稍微好一点
@人弦5861：是吃鸡精好还是味精好?? -
郑詹13445339107…… 最好都少吃!!相对来讲鸡精好点吧
@人弦5861：谁能知道到底是吃味精好还是鸡精好?
郑詹13445339107…… 两样都不好,但两者相比鸡精比味精稍好些!
