制作汉堡详细全过程
@陆旭6587：制作汉堡包的详细步骤以及设备,原料和配方,写的越详细越好 - 作业帮
门享15234227585…… [答案] 汉堡包有很多种,不过基本材料还是可以介绍一下的啦: 圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那... 黄油20克;盐调至够味;白胡椒调至够 味;法香枝1个. 【制作过程】 1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生...
@陆旭6587：在家怎么自己做汉堡? -
门享15234227585…… 准备材料:高粉 100克、低粉 20克、水 65克、盐 2克、玉米油 8克、细砂糖 5克、酵母 2克、牛奶 20克、白芝麻 少许、芝士片 4片、沙拉酱 2勺、生菜 适量、番茄 1个、火腿 2片. 一、将高粉,低粉,水,盐,玉米油,细砂糖,酵母和牛奶混...
@陆旭6587：汉堡的制做方法 -
门享15234227585…… 鱼肉汉堡 【分类】 其他西餐 【原料】 鱼肉汉堡1个、面包糠100克、面粉80克、鸡蛋2个、生菜15克、番茄片50克、甜黄瓜片10克、它它汁40毫升、汉堡包1个、黄油30克、薯条1包、盐调至够味、白胡椒调至够味. 【调料】 【制法】 1.炸鱼...
@陆旭6587：家常汉堡包的做法是什么?
门享15234227585…… 大家都了解外边的快餐厅卖的汉堡全是废弃物食品,生产加工调料都让做父母的十分不安心,能够小孩又钟爱不己,为了宝宝的身心健康,父母们为何不试一下自身做汉堡...
@陆旭6587：如何制作汉堡
门享15234227585…… 汉堡面包 150克鸡排 50克火腿肠 30克番茄酱,生菜 10克方法/步骤生菜放入水中洗净,火腿切下三薄片.平底锅加热,放入汉堡面包,微微煎黄取出.夹入生菜,火腿,鸡排,抹上番茄酱即可食用.
@陆旭6587：汉堡是怎么做成的 -
门享15234227585…… 做法 1. 鸡蛋打开,生菜和小葱洗干净 2. 小葱切碎倒入鸡蛋里,同时加点盐,搅拌均匀 3. 不粘锅烤盘放到电磁炉上开火,倒入少许油后倒入蛋液,摊平,小火慢慢煎 4. 翻动,煎熟即可 5. 取出切成四快 6. 备好早餐包,最好大小合适,像小碗口大小正好.或者做好的汉堡坯.横着把餐包切两半,备好沙拉酱 7. 取餐包的底半部 8. 涂上一层沙拉酱后,放一块生菜 9. 放一块鸡蛋饼 10. 再放一块生菜 11. 再放一块蛋饼 12. 拿来餐包的上半部分盖上即可
@陆旭6587：怎么做汉堡详细点 -
门享15234227585…… 鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量 【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制. 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实...
@陆旭6587：汉堡要如何制作啊? -
门享15234227585…… 麦当劳汉堡:制作方法 汉堡制作详细方法-自制汉堡包 吉士汉堡工艺流程 【原料】面包胚2个,面包片2片,牛肉末2两,猪肉末2两,西红柿1个,生菜或黄瓜,色拉酱 【做法】将面包、牛肉末、猪肉末放在碗里,再加入面包.(直接加面包不均匀,可以将面包这样处理:面包片去皮,用开水泡软,搅均匀后挤干水分,再加到肉末里拌匀.) 加生抽、胡椒粉、少许的红葡萄酒搅拌均匀,捏成饼状. 平底锅烧到7分热,倒入油,放入肉饼,煎4分钟左右就可以了. 将煎好的肉饼、西红柿1片、生菜1片、色拉酱一同夹在面包胚里,吉士汉堡就做好了.
@陆旭6587：汉堡包是怎么做出来? -
门享15234227585…… 制作汉堡包,有一套完整的现代化设备.整个生产流程包括烘包、调理和煎肉三个环节.一、烘包.首先,烘包员把汉堡包的包顶及中包平铺在烘包盘上,送入烘包机内的双层加热板中,拉下上层烘板,机器便开始烘烤.与此同时,将包底扣...
@陆旭6587：汉堡的做法? -
门享15234227585…… 鸡肉汉堡的做法:将高筋面粉150克、奶粉15克、细砂糖20克、酵母粉3克、食盐1克、水95克混合在一起,揉至光滑面团,再放入黄油15克继续揉面团至扩展阶段,进行第一次发酵将发好的面团排气,再分割成大约50克一个的小面团松驰15分...
门享15234227585…… [答案] 汉堡包有很多种,不过基本材料还是可以介绍一下的啦: 圆面包一个,就是上面有芝麻的,在KFC和麦当劳都能看到的那... 黄油20克;盐调至够味;白胡椒调至够 味;法香枝1个. 【制作过程】 1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生...
@陆旭6587：在家怎么自己做汉堡? -
门享15234227585…… 准备材料:高粉 100克、低粉 20克、水 65克、盐 2克、玉米油 8克、细砂糖 5克、酵母 2克、牛奶 20克、白芝麻 少许、芝士片 4片、沙拉酱 2勺、生菜 适量、番茄 1个、火腿 2片. 一、将高粉,低粉,水,盐,玉米油,细砂糖,酵母和牛奶混...
@陆旭6587：汉堡的制做方法 -
门享15234227585…… 鱼肉汉堡 【分类】 其他西餐 【原料】 鱼肉汉堡1个、面包糠100克、面粉80克、鸡蛋2个、生菜15克、番茄片50克、甜黄瓜片10克、它它汁40毫升、汉堡包1个、黄油30克、薯条1包、盐调至够味、白胡椒调至够味. 【调料】 【制法】 1.炸鱼...
@陆旭6587：家常汉堡包的做法是什么?
门享15234227585…… 大家都了解外边的快餐厅卖的汉堡全是废弃物食品,生产加工调料都让做父母的十分不安心,能够小孩又钟爱不己,为了宝宝的身心健康,父母们为何不试一下自身做汉堡...
@陆旭6587：如何制作汉堡
门享15234227585…… 汉堡面包 150克鸡排 50克火腿肠 30克番茄酱,生菜 10克方法/步骤生菜放入水中洗净,火腿切下三薄片.平底锅加热,放入汉堡面包,微微煎黄取出.夹入生菜,火腿,鸡排,抹上番茄酱即可食用.
@陆旭6587：汉堡是怎么做成的 -
门享15234227585…… 做法 1. 鸡蛋打开,生菜和小葱洗干净 2. 小葱切碎倒入鸡蛋里,同时加点盐,搅拌均匀 3. 不粘锅烤盘放到电磁炉上开火,倒入少许油后倒入蛋液,摊平,小火慢慢煎 4. 翻动,煎熟即可 5. 取出切成四快 6. 备好早餐包,最好大小合适,像小碗口大小正好.或者做好的汉堡坯.横着把餐包切两半,备好沙拉酱 7. 取餐包的底半部 8. 涂上一层沙拉酱后,放一块生菜 9. 放一块鸡蛋饼 10. 再放一块生菜 11. 再放一块蛋饼 12. 拿来餐包的上半部分盖上即可
@陆旭6587：怎么做汉堡详细点 -
门享15234227585…… 鸡柳汉堡 原料:鸡胸肉150克,汉堡胚子2个,鸡蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量 【做法】 1.将鸡胸肉切块,用葱、姜末、精盐、料酒腌制. 2.将鸡蛋打散,用腌好的鸡柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实...
@陆旭6587：汉堡要如何制作啊? -
门享15234227585…… 麦当劳汉堡:制作方法 汉堡制作详细方法-自制汉堡包 吉士汉堡工艺流程 【原料】面包胚2个,面包片2片,牛肉末2两,猪肉末2两,西红柿1个,生菜或黄瓜,色拉酱 【做法】将面包、牛肉末、猪肉末放在碗里,再加入面包.(直接加面包不均匀,可以将面包这样处理:面包片去皮,用开水泡软,搅均匀后挤干水分,再加到肉末里拌匀.) 加生抽、胡椒粉、少许的红葡萄酒搅拌均匀,捏成饼状. 平底锅烧到7分热,倒入油,放入肉饼,煎4分钟左右就可以了. 将煎好的肉饼、西红柿1片、生菜1片、色拉酱一同夹在面包胚里,吉士汉堡就做好了.
@陆旭6587：汉堡包是怎么做出来? -
门享15234227585…… 制作汉堡包,有一套完整的现代化设备.整个生产流程包括烘包、调理和煎肉三个环节.一、烘包.首先,烘包员把汉堡包的包顶及中包平铺在烘包盘上,送入烘包机内的双层加热板中,拉下上层烘板,机器便开始烘烤.与此同时,将包底扣...
@陆旭6587：汉堡的做法? -
门享15234227585…… 鸡肉汉堡的做法:将高筋面粉150克、奶粉15克、细砂糖20克、酵母粉3克、食盐1克、水95克混合在一起,揉至光滑面团,再放入黄油15克继续揉面团至扩展阶段,进行第一次发酵将发好的面团排气,再分割成大约50克一个的小面团松驰15分...
