剪刀式磨豆腐
@容邢2817：日式传统手磨豆腐制法 -
瞿度13297595062…… (1)将大豆放在水中泡一晚上,然后磨碎; (2)在磨碎的大豆里加一点豆油,放在水中煮使其融化; (3)将煮过的溶液过滤并去掉豆渣; (4)将剩下的白浆再次熬煮; (5)沸腾后用筷子蘸卤水点浆,等到不再起泡沫后,盛在纱布袋上; (6)放进成型用的木盒里使其自然凝固成型.
@容邢2817：磨豆腐的具体过程 -
瞿度13297595062…… QQ747006671 写的话太难 顺便问下现在还有用小磨的啊 ? 厉害<1先把豆子泡开 2用笊篱把豆子踅出来 因为里面有泡不开的豆子 也就是铁豆 泡的时间是12个小时左右 3如果是小磨你得找头毛驴 忽忽 记住磨上三遍 如果一遍的话豆浆太浓你做不...
@容邢2817：如何磨豆腐? -
瞿度13297595062…… 将黄豆泡五小时,用磨浆机磨成浆,煮开加入石膏.......
@容邢2817：农村家庭小磨豆腐制作 -
瞿度13297595062…… 小磨豆腐 配料:小磨豆腐半个,鸡蛋一个,青椒、胡萝卜、香菇、葱花、培根、蚝油适量 做法:1.将豆腐冲洗后切稍厚的片;2.将青椒、胡萝卜、香菇洗净切小丁;3.培根少许切丁;4.鸡蛋打匀,将豆腐放入均匀沾满蛋液;5.锅里放少许油,放入豆腐;6.煎好一面再煎另一面;7.煎至两面金黄取出即可;8.锅中放培根,炒出油时放入葱花;9.再放入胡萝卜和香菇翻炒;10.倒入蚝油;11.加适量清水煮开;12.放入豆腐;13-16.小火煮至入味,将豆腐盛出,最后放入青椒,再调入些淀粉水勾芡后浇在豆腐上.
@容邢2817：磨豆腐是什么意思呀
瞿度13297595062…… 各位弟弟妹妹,磨豆腐的唯一正确解释是:两个女人由于生理上得不到满足,只能采取互相安慰的办法来释放自己的需要.具体的做法是两人相对而坐,双腿互相交叉,通过研磨各自的阴蒂来获取快感.
@容邢2817：怎么磨豆腐? -
瞿度13297595062…… (一) 菜汁豆腐 此豆腐是在普通生产用料的基础上,增加蔬菜汁,从而不仅使豆腐的营养值有所提高,而且赋予美丽的色泽(如添加有胡萝卜汁的豆腐为淡红色,添加黑芝麻的豆腐为暗色,添加绿色蔬菜汁的豆腐为绿色等).现以胡萝卜豆...
@容邢2817：磨豆腐是什么意思 -
瞿度13297595062…… 磨豆腐是古老的传统手工技艺.农历腊月二十五,民间有推磨做豆腐的习俗.制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐,潮人则称为“挨豆干”,其实不只“挨” 磨 ,还要经过好几道工序,才成为豆腐,其传统的制作流程大体如下:一是碾片脱壳,将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压,令其脱壳并成片状;二是浸泡,让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时.
@容邢2817：磨手工豆腐有什么技巧?
瞿度13297595062…… 没什么特殊技巧,你想的豆腐细腻点,那放豆的时候就少点适量,那样豆子能充分的磨匀,如果加多了,那样的豆渣很粗.还有就是加水,水多了豆腐嫩了少了就老了
@容邢2817：老祖宗石磨豆腐怎样做 -
瞿度13297595062…… 石磨豆腐的做法: 1.将黄豆用清水浸泡一夜,取一半放入豆浆机(豆量比较多,分两次打豆浆); 2.加水至指定水位线,打成豆浆,剩余豆子也按此法打成豆浆; 3.两次打好的豆浆混合放入盆中,再次烧开,撇去浮沫; 4.按比例慢慢加入酸浆,搅拌5-8分钟; 5.点好酸浆后立即加盖,焖2分钟左右; 6.将笼屉布铺在专门做豆腐的木盒子中; 7.将凝结为絮块状的豆浆用勺子捞出,倒在木盒中,用布整齐地盖好,上面压等大小的重物,静置5分钟即成; 8.压好的豆腐取出,切大块. 9.蘸料制作方法:将尖椒、葱、蒜和香菜全部切碎; 10.将各种材料放入碗中,加入酱油和醋,搅拌均匀即可.
@容邢2817：“晚上千条路,白天磨豆腐”最精确的解释和比喻意思是什么? -
瞿度13297595062…… 老式磨豆腐用的都是磨盘,所以磨豆腐就是推着磨盘一圈圈的转,比喻耗时间,磨洋功.白天磨豆腐,就是说白天浪费时间,做一些没有意义的,甚至是原地打转的事情. 夜行千里路,用来比喻晚上拼命加班加点赶功. 两句话合起来的意思就是说白天浪费光阴,晚上又开始着急,所以是一句十足的贬义俗语.
瞿度13297595062…… (1)将大豆放在水中泡一晚上,然后磨碎; (2)在磨碎的大豆里加一点豆油,放在水中煮使其融化; (3)将煮过的溶液过滤并去掉豆渣; (4)将剩下的白浆再次熬煮; (5)沸腾后用筷子蘸卤水点浆,等到不再起泡沫后,盛在纱布袋上; (6)放进成型用的木盒里使其自然凝固成型.
@容邢2817：磨豆腐的具体过程 -
瞿度13297595062…… QQ747006671 写的话太难 顺便问下现在还有用小磨的啊 ? 厉害<1先把豆子泡开 2用笊篱把豆子踅出来 因为里面有泡不开的豆子 也就是铁豆 泡的时间是12个小时左右 3如果是小磨你得找头毛驴 忽忽 记住磨上三遍 如果一遍的话豆浆太浓你做不...
@容邢2817：如何磨豆腐? -
瞿度13297595062…… 将黄豆泡五小时,用磨浆机磨成浆,煮开加入石膏.......
@容邢2817：农村家庭小磨豆腐制作 -
瞿度13297595062…… 小磨豆腐 配料:小磨豆腐半个,鸡蛋一个,青椒、胡萝卜、香菇、葱花、培根、蚝油适量 做法:1.将豆腐冲洗后切稍厚的片;2.将青椒、胡萝卜、香菇洗净切小丁;3.培根少许切丁;4.鸡蛋打匀,将豆腐放入均匀沾满蛋液;5.锅里放少许油,放入豆腐;6.煎好一面再煎另一面;7.煎至两面金黄取出即可;8.锅中放培根,炒出油时放入葱花;9.再放入胡萝卜和香菇翻炒;10.倒入蚝油;11.加适量清水煮开;12.放入豆腐;13-16.小火煮至入味,将豆腐盛出,最后放入青椒,再调入些淀粉水勾芡后浇在豆腐上.
@容邢2817：磨豆腐是什么意思呀
瞿度13297595062…… 各位弟弟妹妹,磨豆腐的唯一正确解释是:两个女人由于生理上得不到满足,只能采取互相安慰的办法来释放自己的需要.具体的做法是两人相对而坐,双腿互相交叉,通过研磨各自的阴蒂来获取快感.
@容邢2817：怎么磨豆腐? -
瞿度13297595062…… (一) 菜汁豆腐 此豆腐是在普通生产用料的基础上,增加蔬菜汁,从而不仅使豆腐的营养值有所提高,而且赋予美丽的色泽(如添加有胡萝卜汁的豆腐为淡红色,添加黑芝麻的豆腐为暗色,添加绿色蔬菜汁的豆腐为绿色等).现以胡萝卜豆...
@容邢2817：磨豆腐是什么意思 -
瞿度13297595062…… 磨豆腐是古老的传统手工技艺.农历腊月二十五,民间有推磨做豆腐的习俗.制作豆腐的全过程俗称为磨豆腐,潮人则称为“挨豆干”,其实不只“挨” 磨 ,还要经过好几道工序,才成为豆腐,其传统的制作流程大体如下:一是碾片脱壳,将干黄豆分批倒进一台土砻中碾压,令其脱壳并成片状;二是浸泡,让脱壳干净的黄豆片在清水中浸泡四五个小时.
@容邢2817：磨手工豆腐有什么技巧?
瞿度13297595062…… 没什么特殊技巧,你想的豆腐细腻点,那放豆的时候就少点适量,那样豆子能充分的磨匀,如果加多了,那样的豆渣很粗.还有就是加水,水多了豆腐嫩了少了就老了
@容邢2817：老祖宗石磨豆腐怎样做 -
瞿度13297595062…… 石磨豆腐的做法: 1.将黄豆用清水浸泡一夜,取一半放入豆浆机(豆量比较多,分两次打豆浆); 2.加水至指定水位线,打成豆浆,剩余豆子也按此法打成豆浆; 3.两次打好的豆浆混合放入盆中,再次烧开,撇去浮沫; 4.按比例慢慢加入酸浆,搅拌5-8分钟; 5.点好酸浆后立即加盖,焖2分钟左右; 6.将笼屉布铺在专门做豆腐的木盒子中; 7.将凝结为絮块状的豆浆用勺子捞出,倒在木盒中,用布整齐地盖好,上面压等大小的重物,静置5分钟即成; 8.压好的豆腐取出,切大块. 9.蘸料制作方法:将尖椒、葱、蒜和香菜全部切碎; 10.将各种材料放入碗中,加入酱油和醋,搅拌均匀即可.
@容邢2817：“晚上千条路,白天磨豆腐”最精确的解释和比喻意思是什么? -
瞿度13297595062…… 老式磨豆腐用的都是磨盘,所以磨豆腐就是推着磨盘一圈圈的转,比喻耗时间,磨洋功.白天磨豆腐,就是说白天浪费时间,做一些没有意义的,甚至是原地打转的事情. 夜行千里路,用来比喻晚上拼命加班加点赶功. 两句话合起来的意思就是说白天浪费光阴,晚上又开始着急,所以是一句十足的贬义俗语.
