包粽子的八个步骤
@空怕6317：包粽子的方法与步骤是什么? -
漆云18273315657…… 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可. 每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽...
@空怕6317：包粽子的方法与步骤最简 -
漆云18273315657…… 包粽子的方法是买 1、肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸...
@空怕6317：包粽子的详细过程 -
漆云18273315657…… 制作步骤: 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
@空怕6317：粽子应该怎么包啊? -
漆云18273315657…… 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗...
@空怕6317：怎么包粽子 要过程 -
漆云18273315657…… 第一步:首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯).然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等.第二步:这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦...
@空怕6317：如何包粽子? -
漆云18273315657…… 糯米 500g红豆 200g芸豆 100g粽叶 100g五花肉 100g生抽 50g方法/步骤1将糯米浸泡半个小时,红豆、芸豆隔夜泡.2锅中倒入热水,将粽叶放入开水中烫两三分钟.3变软捞出后用清水洗去粽叶表面的灰尘污垢.4用剪刀剪去粽叶较硬的梗.5...
@空怕6317：有谁知道包粽子的方法?
漆云18273315657…… 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净... 包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一...
@空怕6317：如何包粽子 包粽子的方法和步骤 -
漆云18273315657…… 主料 苇叶 2扎 糯米 1/2盆 辅料 包针1根 水 适量 步骤 1.准备好包针. 2.苇叶卷成漏斗状 3.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开. 4.把它稍捏扁. 5.把上面的叶子盖过来,把米盖住 . 6.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住. 7.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边. 8.围着边缘再绕一遍,防止米漏出. 9.看看这边绕过来了. 10.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了.就像穿针引线一样. 11.叶子的尾部要长这样利于穿过
@空怕6317：怎样包粽子 -
漆云18273315657…… 几种较易做的方法: 红豆味1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用.2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用. 红豆粽子3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用.4.取泡好...
@空怕6317：怎么包粽子又快又简单 -
漆云18273315657…… 步骤 1 包粽子的做法 步骤1 如今,超市已经没有太大的地域区分,粽叶在超市里已经十分普遍.两三块钱能买几十张 步骤 2 包粽子的做法 步骤2 拆开 步骤 3 进行清洗 步骤 4 双面都要洗干净 步骤 5 通常是泡一夜水,我懒得泡那么久,就用开...
漆云18273315657…… 包粽子方法比较的多,最简便的最常见的方法就是三角包粽子,大致可以分成三步,一准备食材,二将粽子叶包成三角漏斗状,三把糯米肉等食材放入粽子叶中,包裹好,用线缠绕好即可. 每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽...
@空怕6317：包粽子的方法与步骤最简 -
漆云18273315657…… 包粽子的方法是买 1、肉棕 A、5斤香糯米,用(不能过凉或过热,水温以手感有些热但可以接受)温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分. B、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸...
@空怕6317：包粽子的详细过程 -
漆云18273315657…… 制作步骤: 1、糯米洗净后泡3个小时 2、粽叶用热水烫过洗净沥干 3、粽馅的调味:喜欢吃什么就包什么,咸的要先腌入味 4、将两叶粽叶折成漏斗状,舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后,再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧.将包好的粽子放入锅中. 5、粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象.肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可.如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯. 6、粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可.(其实时间长短关键是看你包的粽子的大小)
@空怕6317：粽子应该怎么包啊? -
漆云18273315657…… 很好包的,不过有点麻烦 先把糯米泡好(我们家以前都要泡一夜),把包粽子的叶子用热水煮好,红枣泡好 就可以包了,完全不用放任何调料,粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里,很想,比外面卖的健康, 包的时候先把粽子叶以1:3折成漏斗...
@空怕6317：怎么包粽子 要过程 -
漆云18273315657…… 第一步:首先选择上好的圆糯米,(糯米有两种,长糯米不适合包粽子,因为没有圆糯米粘性足,口感糯).然后根据自己的喜好,可以放些红豆、红枣等等.第二步:这里用到的是粽子叶,而不是芦苇叶,如果初次包粽子,粽子叶是首选,芦...
@空怕6317：如何包粽子? -
漆云18273315657…… 糯米 500g红豆 200g芸豆 100g粽叶 100g五花肉 100g生抽 50g方法/步骤1将糯米浸泡半个小时,红豆、芸豆隔夜泡.2锅中倒入热水,将粽叶放入开水中烫两三分钟.3变软捞出后用清水洗去粽叶表面的灰尘污垢.4用剪刀剪去粽叶较硬的梗.5...
@空怕6317：有谁知道包粽子的方法?
漆云18273315657…… 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净... 包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一...
@空怕6317：如何包粽子 包粽子的方法和步骤 -
漆云18273315657…… 主料 苇叶 2扎 糯米 1/2盆 辅料 包针1根 水 适量 步骤 1.准备好包针. 2.苇叶卷成漏斗状 3.放入泡好的糯米,拿好了不要让它散开. 4.把它稍捏扁. 5.把上面的叶子盖过来,把米盖住 . 6.把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住. 7.重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边. 8.围着边缘再绕一遍,防止米漏出. 9.看看这边绕过来了. 10.拿起针,在粽子的中间插下去,插到对过,再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了.就像穿针引线一样. 11.叶子的尾部要长这样利于穿过
@空怕6317：怎样包粽子 -
漆云18273315657…… 几种较易做的方法: 红豆味1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用.2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用. 红豆粽子3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用.4.取泡好...
@空怕6317：怎么包粽子又快又简单 -
漆云18273315657…… 步骤 1 包粽子的做法 步骤1 如今,超市已经没有太大的地域区分,粽叶在超市里已经十分普遍.两三块钱能买几十张 步骤 2 包粽子的做法 步骤2 拆开 步骤 3 进行清洗 步骤 4 双面都要洗干净 步骤 5 通常是泡一夜水,我懒得泡那么久,就用开...
