包饺子用芹菜叶还是杆
@佟香3314:芹菜猪肉饺子怎么做 ,,,用芹菜的叶 还是杆 -
宰往18817758653…… 用叶子. 肉糜内加入一个鸡蛋. 2、加入适量姜汁(或姜末),先搅拌至蛋液和姜汁完全吸收进肉中. 3、加入适量老抽,生抽,料酒,盐,糖. 4、加入京葱末,搅拌至肉糜有一定弹性. 5、加入芹菜粒,调入适量葱头油,继续搅拌匀即可. ...
@佟香3314:想用芹菜榨汁包饺子不知道是用叶子还是用茎 -
宰往18817758653…… 茎好吃,叶子太苦了;如果要用叶子,最好把叶子水煮一下,加点盐巴煮,可以去苦味.
@佟香3314:包饺子放芹菜叶子要不要呢
宰往18817758653…… 比较嫩的叶子可以放一些,不宜多放'芹菜叶发苦'放多了口感就不会好了.叶子可以凉拌'
@佟香3314:芹菜怎么包饺子 -
宰往18817758653…… 1、把买回来的实心(实心口味比较好)芹菜,择掉叶子.因为包饺子用的芹菜,不要用热水烫,烫过的芹菜维生素就丢失了.所以一定要仔细地清洗干净,把有水锈的地方削去,有槽的一面要认真地清洗. 2、放在菜板上用刀拍扁,然后切成...
@佟香3314:芹菜叶子能包饺子吗 -
宰往18817758653…… 能的,它的叶子用辣椒抄了挺好吃,包饺子的话报的好还好,如果弄不好会有那种不好问的味
@佟香3314:猪肉芹菜的饺子用哪种芹菜,需要焯水吗? -
宰往18817758653…… 用一般的芹菜即可,只需要使用芹菜杆,不需要焯水.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:虾饺粉 260克、开水 200克、虾 几只、猪肉 100克、胡萝卜 半个、芹菜杆 一根、油 一勺、盐 一撮. 1、首先准备好材料. 2、虾饺粉,开水...
@佟香3314:芹菜用焯吗,包饺子 -
宰往18817758653…… 可焯可不焯.焯了芹菜就么有那本身的问道了,但是你做的是它容易出水. 焯过的芹菜就是不容易出水.我 一般都是不焯,直接弄,然后把芹菜的水分挤出去,这样馅剁的才细.但是芹菜的水分我不扔的,我把他放到肉馅里,要不肉馅会很干,调出来的肉口感不好.同事芹菜的味道和养分还不会丢失.但是芹菜的水分不用都放肉里,看情况而定.同时你可以放一个胡萝卜增加营养(百度资料) 望采纳谢谢
@佟香3314:猪肉芹菜馅饺子芹菜要不要去水 -
宰往18817758653…… 一、需要去水的,不去水不好,在做猪肉芹菜馅饺子前,先将买来的芹菜摘去叶子,清洗干净,再在开水锅里面煮几分钟,然后捞出来,等芹菜凉了之后,挤出水分,下面是猪肉芹菜馅饺子的具体做法. 二、猪肉芹菜馅饺子的做法 食材 主料:...
@佟香3314:芹菜大肉饺子馅芹菜叶子放不放
宰往18817758653…… 芹菜叶子不用放,因为一般叶子比较老,当然很嫩的可以放
宰往18817758653…… 用叶子. 肉糜内加入一个鸡蛋. 2、加入适量姜汁(或姜末),先搅拌至蛋液和姜汁完全吸收进肉中. 3、加入适量老抽,生抽,料酒,盐,糖. 4、加入京葱末,搅拌至肉糜有一定弹性. 5、加入芹菜粒,调入适量葱头油,继续搅拌匀即可. ...
@佟香3314:想用芹菜榨汁包饺子不知道是用叶子还是用茎 -
宰往18817758653…… 茎好吃,叶子太苦了;如果要用叶子,最好把叶子水煮一下,加点盐巴煮,可以去苦味.
@佟香3314:包饺子放芹菜叶子要不要呢
宰往18817758653…… 比较嫩的叶子可以放一些,不宜多放'芹菜叶发苦'放多了口感就不会好了.叶子可以凉拌'
@佟香3314:芹菜怎么包饺子 -
宰往18817758653…… 1、把买回来的实心(实心口味比较好)芹菜,择掉叶子.因为包饺子用的芹菜,不要用热水烫,烫过的芹菜维生素就丢失了.所以一定要仔细地清洗干净,把有水锈的地方削去,有槽的一面要认真地清洗. 2、放在菜板上用刀拍扁,然后切成...
@佟香3314:芹菜叶子能包饺子吗 -
宰往18817758653…… 能的,它的叶子用辣椒抄了挺好吃,包饺子的话报的好还好,如果弄不好会有那种不好问的味
@佟香3314:猪肉芹菜的饺子用哪种芹菜,需要焯水吗? -
宰往18817758653…… 用一般的芹菜即可,只需要使用芹菜杆,不需要焯水.具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:虾饺粉 260克、开水 200克、虾 几只、猪肉 100克、胡萝卜 半个、芹菜杆 一根、油 一勺、盐 一撮. 1、首先准备好材料. 2、虾饺粉,开水...
@佟香3314:芹菜用焯吗,包饺子 -
宰往18817758653…… 可焯可不焯.焯了芹菜就么有那本身的问道了,但是你做的是它容易出水. 焯过的芹菜就是不容易出水.我 一般都是不焯,直接弄,然后把芹菜的水分挤出去,这样馅剁的才细.但是芹菜的水分我不扔的,我把他放到肉馅里,要不肉馅会很干,调出来的肉口感不好.同事芹菜的味道和养分还不会丢失.但是芹菜的水分不用都放肉里,看情况而定.同时你可以放一个胡萝卜增加营养(百度资料) 望采纳谢谢
@佟香3314:猪肉芹菜馅饺子芹菜要不要去水 -
宰往18817758653…… 一、需要去水的,不去水不好,在做猪肉芹菜馅饺子前,先将买来的芹菜摘去叶子,清洗干净,再在开水锅里面煮几分钟,然后捞出来,等芹菜凉了之后,挤出水分,下面是猪肉芹菜馅饺子的具体做法. 二、猪肉芹菜馅饺子的做法 食材 主料:...
@佟香3314:芹菜大肉饺子馅芹菜叶子放不放
宰往18817758653…… 芹菜叶子不用放,因为一般叶子比较老,当然很嫩的可以放