包150个饺子需要多少材料
@褚琼6672：包300个饺子要多少肉、菜和面粉 -
钱缪17234841337…… 大约要4~5斤白面,全肉的话要10斤左右,如果里面加菜的话,要看菜的个头,白菜和大葱是有一定的区别的,肉占一半,菜占一半,肉约5斤,菜大约2到3斤也就差不多了,另外还和你包的时候菜放多少有一定的联系,所给数量你做参考.适当增加或者减少.饺皮如果是去市场买现成的,那大约要买6斤半就够数了,一斤约50片.
@褚琼6672：130个成年人包饺子,各种材料分别需要多少? -
钱缪17234841337…… 面粉35千克.白菜和韭菜各半的话.就是白菜40千克没除去水的情况.韭菜25千克没除去水分的情况.肉15千克.足够了.成品大概每人平均8两饺子.足够吃了.用饺子皮要看大小.如果用40的饺子皮每人25-30个饺子.用50或者70大小的饺子皮每人15-20个饺子. 我是开饺子馆的.我说的40的皮就是直径40公分的啊.
@褚琼6672：15个人吃,饺子馅需要多少肉,多少面粉? -
钱缪17234841337…… 猪肉馅三斤左右,2斤面粉就够了. 一般能包60多个饺子是固定的,要看你的饺子皮的厚薄馅儿的大小,用料多少,和包饺子的方法,决定鲜水饺子的多少. 准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量. 1、原材料备齐.(盐加入清水里...
@褚琼6672：提问:280个饺子需要买多少斤肉和多少斤菜? -
钱缪17234841337…… 100个饺子需要1斤肉,2斤菜.280个,三斤肉左右吧,6斤菜
@褚琼6672：包饺子所需面粉和馅的分量 -
钱缪17234841337…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@褚琼6672：6人左右包饺子大概需要多少斤肉和饺子皮? -
钱缪17234841337…… 如果全是男孩的话,要2斤饺子皮 喜欢吃肉多点的馅的话就要2斤肉
@褚琼6672：2斤肉馅儿包饺子需要和多少?2斤肉馅儿包饺子需要和多少面
钱缪17234841337…… 可以包100多个饺子皮.一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了.主要...
@褚琼6672：我要包50个饺子,韭菜肉馅的.请问各种原料都需要多少呢? -
钱缪17234841337…… 一斤半面粉,六杯250毫升的杯子,韭菜一小把,猪肉一斤,肯定差不多了!
@褚琼6672：包饺子需要什么材料? -
钱缪17234841337…… 饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 饺子的制作材料:主料:猪肉,面粉,蔬菜,盐,味精,姜沫,酱油,料酒,香油,水等 教您饺子怎么做,如何做饺子才好吃1. 和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个.水要徐徐的倒...
@褚琼6672：包饺子须哪些材料(详细),及步骤!? -
钱缪17234841337…… 包饺子原材料和工具的制备及过程细节的剖析! 包饺子原材料及工具的制备 四种馅: 三鲜馅: 韭菜 4斤 猪肉 6斤 虾仁 3斤 牛肉馅: 牛肉 6斤 芹菜2斤 猪肉馅: 猪肉 6斤 白菜5斤 素 馅: 小白菜 8斤 香菇2斤 (葱4斤 姜 1斤蒜5斤 花椒少许) 面...
钱缪17234841337…… 大约要4~5斤白面,全肉的话要10斤左右,如果里面加菜的话,要看菜的个头,白菜和大葱是有一定的区别的,肉占一半,菜占一半,肉约5斤,菜大约2到3斤也就差不多了,另外还和你包的时候菜放多少有一定的联系,所给数量你做参考.适当增加或者减少.饺皮如果是去市场买现成的,那大约要买6斤半就够数了,一斤约50片.
@褚琼6672：130个成年人包饺子,各种材料分别需要多少? -
钱缪17234841337…… 面粉35千克.白菜和韭菜各半的话.就是白菜40千克没除去水的情况.韭菜25千克没除去水分的情况.肉15千克.足够了.成品大概每人平均8两饺子.足够吃了.用饺子皮要看大小.如果用40的饺子皮每人25-30个饺子.用50或者70大小的饺子皮每人15-20个饺子. 我是开饺子馆的.我说的40的皮就是直径40公分的啊.
@褚琼6672：15个人吃,饺子馅需要多少肉,多少面粉? -
钱缪17234841337…… 猪肉馅三斤左右,2斤面粉就够了. 一般能包60多个饺子是固定的,要看你的饺子皮的厚薄馅儿的大小,用料多少,和包饺子的方法,决定鲜水饺子的多少. 准备用料:面粉300g、水170ml、盐3g、面粉适量. 1、原材料备齐.(盐加入清水里...
@褚琼6672：提问:280个饺子需要买多少斤肉和多少斤菜? -
钱缪17234841337…… 100个饺子需要1斤肉,2斤菜.280个,三斤肉左右吧,6斤菜
@褚琼6672：包饺子所需面粉和馅的分量 -
钱缪17234841337…… 自己家包饺子,面粉和馅的比例,大概1 :1,或者1 :1.5,甚至1 :2都可以,看你个人爱好啦,有的喜欢包大馅的,面就可以少一些,有的喜欢包小馅的,面粉就多些,随心所欲,没有严格的界定. 再一个和地域也有关,南方喜欢包小巧玲珑的饺子,几乎吃不到馅(当然我说的是街头小吃摊上的),而东北喜欢吃、也喜欢包大馅的饺子. 不过一般还是面粉稍微多一些好,否则剩下馅不好办,而剩面好处理,可以顺便擀点面条啦什么的都可以. 再一个,待到饺子包到一半时,面粉和馅谁剩、谁不够基本就见分晓了!看面粉剩得多,就少放点馅,把面将就用完;如果看馅剩得多,就多放点馅,把馅将就用完,总能找到平衡,啥也不剩!
@褚琼6672：6人左右包饺子大概需要多少斤肉和饺子皮? -
钱缪17234841337…… 如果全是男孩的话,要2斤饺子皮 喜欢吃肉多点的馅的话就要2斤肉
@褚琼6672：2斤肉馅儿包饺子需要和多少?2斤肉馅儿包饺子需要和多少面
钱缪17234841337…… 可以包100多个饺子皮.一斤猪肉加两斤菜包饺子,就看是什么菜,如果是出水多的菜,去除水分,七十个饺子够了,如果是出水少的菜,包出来的饺子就会太多了.主要...
@褚琼6672：我要包50个饺子,韭菜肉馅的.请问各种原料都需要多少呢? -
钱缪17234841337…… 一斤半面粉,六杯250毫升的杯子,韭菜一小把,猪肉一斤,肯定差不多了!
@褚琼6672：包饺子需要什么材料? -
钱缪17234841337…… 饺子的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 饺子的制作材料:主料:猪肉,面粉,蔬菜,盐,味精,姜沫,酱油,料酒,香油,水等 教您饺子怎么做,如何做饺子才好吃1. 和面:温开水一杯,水里放些许盐,面粉里放鸡蛋一个.水要徐徐的倒...
@褚琼6672：包饺子须哪些材料(详细),及步骤!? -
钱缪17234841337…… 包饺子原材料和工具的制备及过程细节的剖析! 包饺子原材料及工具的制备 四种馅: 三鲜馅: 韭菜 4斤 猪肉 6斤 虾仁 3斤 牛肉馅: 牛肉 6斤 芹菜2斤 猪肉馅: 猪肉 6斤 白菜5斤 素 馅: 小白菜 8斤 香菇2斤 (葱4斤 姜 1斤蒜5斤 花椒少许) 面...
