北京大碗茶
@门茜5805：北京大碗茶 - 搜狗百科
康狡18283999208…… 大碗茶多用大壶冲泡,或大桶装茶,大碗畅饮,热气腾腾,提神解渴,好生自然.这种清茶一碗,随便饮喝,无须做作的喝茶方式,虽然比较粗犷,颇有“野味”,但它随意,不用楼、堂、馆、所,摆设也很简便,一张桌子,几张条木凳,若干只粗瓷大碗便可,因此,它常以茶摊或茶亭的形式出现,主要为过往客人解渴小憩. 大碗茶由于贴近社会、贴近生活、贴近百姓,自然受到人们的称道.即便是生活条件不断得到改善和提高的今天,大碗茶仍然不失为一种重要的饮茶方式.
@门茜5805：北京的大碗茶是怎样的?
康狡18283999208…… 喝大碗茶的风尚在汉族居住地区是随处可见的,这种饮茶的习俗在我国 北方最为流行,尤其是早年北京的大碗茶更是闻名遐迩.大碗茶多用大壶冲 泡,用大桶装茶,大碗畅饮,热气腾腾,提神解渴.这种清茶一碗,随便饮 喝,不需要做作的喝茶方式虽然比较粗犷,颇有“野味”,但是它贵在随意, 并不需要什么楼、堂、馆、所,摆设也很简单,只需要一张桌子,几条木凳, 若干个粗瓷大碗就可以了.因此,它经常以茶摊或是茶亭的形式出现,主要 是为了让过往的客人解渴小憩. 大碗茶由于贴近生活、贴近百姓,受到了人们的广泛喜爱,就算是生活 条件不断得到改善和提高的今天,大碗茶仍然是一种重要的饮茶方式.
@门茜5805：老北京的大碗茶是怎么回事?
康狡18283999208…… 老北京的茶馆,按营业面积可分为大、中、小三种;按经营 的内容分类,有清茶馆、书茶馆.在室外郊野的,则称为茶棚、 茶摊. 老舍先生的话剧《茶馆》写的就是个大...
@门茜5805：大碗茶的历史? -
康狡18283999208…… 北京大碗茶简介 大碗茶,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人.喝茶时5人一组,分得一个大茶碗.一般情况下是2分钱...
@门茜5805：北京有名的＂大碗茶是在什么朝代开始出现的?
康狡18283999208…… 明代末年,面向普通大众出售的大碗茶,开始出现在北京街头. 它给出卖劳动力为生、没有时间上茶馆消闲的劳苦大众暑天解渴提供了大众 化的饮料,并从此成为三百六十行中的一个行当.
@门茜5805：北京大碗茶有哪些重要特征?
康狡18283999208…… 北京大碗茶主要是为普通百姓解渴的饮品,它具有平民化和大众化的特点.首先,大碗茶使用的茶叶是北方人喜欢的花茶,且价格低廉;其次,茶摊的摆设很简单,带给人的感觉也是随意的,亲近的.
@门茜5805：北京大碗茶是北京特产吗? -
康狡18283999208…… 大碗茶是中国特色茶文化之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人.此外在日本,也有闻名世界的大茶盛式,是一种日...
@门茜5805：为什么北京能卖动大碗茶 -
康狡18283999208…… 北京的大碗茶起源前门,这一带地处市中心,地理位置特殊,每天来来往往人流不断.渴了,累了,坐下歇歇脚,(后来就站着)喝碗大碗茶解渴,况且价钱还不贵2分----5分----1角-----2角.歇息,解渴,问路,聊上几句.真好! 别的城市如具备:1充足的客源,2地处交通要道,3茶水价钱不贵,4 信息流通快,就能有市场
康狡18283999208…… 大碗茶多用大壶冲泡,或大桶装茶,大碗畅饮,热气腾腾,提神解渴,好生自然.这种清茶一碗,随便饮喝,无须做作的喝茶方式,虽然比较粗犷,颇有“野味”,但它随意,不用楼、堂、馆、所,摆设也很简便,一张桌子,几张条木凳,若干只粗瓷大碗便可,因此,它常以茶摊或茶亭的形式出现,主要为过往客人解渴小憩. 大碗茶由于贴近社会、贴近生活、贴近百姓,自然受到人们的称道.即便是生活条件不断得到改善和提高的今天,大碗茶仍然不失为一种重要的饮茶方式.
@门茜5805：北京的大碗茶是怎样的?
康狡18283999208…… 喝大碗茶的风尚在汉族居住地区是随处可见的,这种饮茶的习俗在我国 北方最为流行,尤其是早年北京的大碗茶更是闻名遐迩.大碗茶多用大壶冲 泡,用大桶装茶,大碗畅饮,热气腾腾,提神解渴.这种清茶一碗,随便饮 喝,不需要做作的喝茶方式虽然比较粗犷,颇有“野味”,但是它贵在随意, 并不需要什么楼、堂、馆、所,摆设也很简单,只需要一张桌子,几条木凳, 若干个粗瓷大碗就可以了.因此,它经常以茶摊或是茶亭的形式出现,主要 是为了让过往的客人解渴小憩. 大碗茶由于贴近生活、贴近百姓,受到了人们的广泛喜爱,就算是生活 条件不断得到改善和提高的今天,大碗茶仍然是一种重要的饮茶方式.
@门茜5805：老北京的大碗茶是怎么回事?
康狡18283999208…… 老北京的茶馆,按营业面积可分为大、中、小三种;按经营 的内容分类,有清茶馆、书茶馆.在室外郊野的,则称为茶棚、 茶摊. 老舍先生的话剧《茶馆》写的就是个大...
@门茜5805：大碗茶的历史? -
康狡18283999208…… 北京大碗茶简介 大碗茶,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人.喝茶时5人一组,分得一个大茶碗.一般情况下是2分钱...
@门茜5805：北京有名的＂大碗茶是在什么朝代开始出现的?
康狡18283999208…… 明代末年,面向普通大众出售的大碗茶,开始出现在北京街头. 它给出卖劳动力为生、没有时间上茶馆消闲的劳苦大众暑天解渴提供了大众 化的饮料,并从此成为三百六十行中的一个行当.
@门茜5805：北京大碗茶有哪些重要特征?
康狡18283999208…… 北京大碗茶主要是为普通百姓解渴的饮品,它具有平民化和大众化的特点.首先,大碗茶使用的茶叶是北方人喜欢的花茶,且价格低廉;其次,茶摊的摆设很简单,带给人的感觉也是随意的,亲近的.
@门茜5805：北京大碗茶是北京特产吗? -
康狡18283999208…… 大碗茶是中国特色茶文化之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把茶叶投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人.此外在日本,也有闻名世界的大茶盛式,是一种日...
@门茜5805：为什么北京能卖动大碗茶 -
康狡18283999208…… 北京的大碗茶起源前门,这一带地处市中心,地理位置特殊,每天来来往往人流不断.渴了,累了,坐下歇歇脚,(后来就站着)喝碗大碗茶解渴,况且价钱还不贵2分----5分----1角-----2角.歇息,解渴,问路,聊上几句.真好! 别的城市如具备:1充足的客源,2地处交通要道,3茶水价钱不贵,4 信息流通快,就能有市场
