北方口味家常菜谱大全
@苏池6871：提供一些简单的北方家常菜菜谱 -
夔峡13965697629…… 1、酸辣土豆丝:
@苏池6871：北方家常菜有哪些? -
夔峡13965697629…… 木须肉 做法: 原料:鸡蛋两个,肉片三两,木耳、黄花各一两. 制作方法:1 将鸡蛋炒熟,同木耳黄花(皆用水发过)放在一起待用. 2 热锅冷油,爆香葱姜蒜片,放入肉片(浆与不浆皆可),加入料酒、盐、味精、少许酱油、醋与胡椒粉,...
@苏池6871：介绍一些家常菜的做法,越多越好.(北方人)
夔峡13965697629…… 懒人食谱 人懒,又不想对不起自己的胃,有什么办法做菜可以又省事又好吃?下面的这些菜谱通通是原料简单、操作简单、技术水准要求低、营养丰富,实在是懒人厨师的...
@苏池6871：北方家常菜菜谱
夔峡13965697629…… 东北家常菜地三鲜做法: 1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片 3.下油,东北菜一般油很...
@苏池6871：推荐几个好吃的家常菜~北方的家庭菜
夔峡13965697629…… 土豆丝,加很多油油才好吃!茄子,那天晚上吃的那种,还有就是红烧的,还有就是小白菜或者小油菜,不加肉,只是清炒.还有酸辣白菜,我还挺喜欢吃猪肉炖白萝卜的,还有辣椒炒肥肠或者小肠,番茄炒鸡蛋,还有就是那种下雨后出来的小蘑菇也特好吃!哗啦啦啦…我的口水~
@苏池6871：提供一些北方家常菜的菜谱和一些菜的简单做法,简单方便易学的,而且做的材料相当的简单 -
夔峡13965697629…… 食谱大全 > 东北菜 http://www.2137c.com/ysbk/4/1/19/ 几道家常东北菜食谱: http://www.lnbf.net/bbs/dispbbs.asp?boardid=45&id=1090 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,...
@苏池6871：家常菜的做法大全 东北家常菜做法大全 -
夔峡13965697629…… 东北家常菜:乱炖有理 东北人大大咧咧,东北菜也秉白山黑水的豪阔气概,兴之所至,天上飞的,林子里跑的,水里游的,树上结的,地上种的,举凡可以食用的,都逃不了一片乱炖.其实,除了盐分重之外,这种炖菜,最大程度上保留了食...
@苏池6871：适合北方人的食谱 -
夔峡13965697629…… 小鸡炖蘑菇,红烧鲤鱼,家常凉菜,如果虾是活的就白灼,是死的就油爆(具体做法请百度一下)松仁玉米,豆角炖排骨或五花肉炖豆角,一个冷拼(红肠,小肚之类的),一个鱼香茄子.8个菜够了吧?主食嘛,芹菜馅水饺或者米饭都行,嫌...
@苏池6871：东北菜谱做法是什么?
夔峡13965697629…… 荤菜:锅包肉、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白... 另:在东北,大葱是重要的辅料. 地三鲜(家常菜谱) 【材料】 茄子100克,红辣椒...
@苏池6871：求几道北方家常菜的做法?
夔峡13965697629…… 西红柿鸡蛋: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 烹饪技法: 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
夔峡13965697629…… 1、酸辣土豆丝:
@苏池6871：北方家常菜有哪些? -
夔峡13965697629…… 木须肉 做法: 原料:鸡蛋两个,肉片三两,木耳、黄花各一两. 制作方法:1 将鸡蛋炒熟,同木耳黄花(皆用水发过)放在一起待用. 2 热锅冷油,爆香葱姜蒜片,放入肉片(浆与不浆皆可),加入料酒、盐、味精、少许酱油、醋与胡椒粉,...
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夔峡13965697629…… 懒人食谱 人懒,又不想对不起自己的胃,有什么办法做菜可以又省事又好吃?下面的这些菜谱通通是原料简单、操作简单、技术水准要求低、营养丰富,实在是懒人厨师的...
@苏池6871：北方家常菜菜谱
夔峡13965697629…… 东北家常菜地三鲜做法: 1.土豆一个,茄子一个,青椒一个半,这个是首次尝试的量,熟悉了以后可以按比例增加 2.土豆切块或者稍厚的片,按喜好,茄子滚刀切块不要太小,青椒随便切,如果图美观,切菱形片 3.下油,东北菜一般油很...
@苏池6871：推荐几个好吃的家常菜~北方的家庭菜
夔峡13965697629…… 土豆丝,加很多油油才好吃!茄子,那天晚上吃的那种,还有就是红烧的,还有就是小白菜或者小油菜,不加肉,只是清炒.还有酸辣白菜,我还挺喜欢吃猪肉炖白萝卜的,还有辣椒炒肥肠或者小肠,番茄炒鸡蛋,还有就是那种下雨后出来的小蘑菇也特好吃!哗啦啦啦…我的口水~
@苏池6871：提供一些北方家常菜的菜谱和一些菜的简单做法,简单方便易学的,而且做的材料相当的简单 -
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@苏池6871：适合北方人的食谱 -
夔峡13965697629…… 小鸡炖蘑菇,红烧鲤鱼,家常凉菜,如果虾是活的就白灼,是死的就油爆(具体做法请百度一下)松仁玉米,豆角炖排骨或五花肉炖豆角,一个冷拼(红肠,小肚之类的),一个鱼香茄子.8个菜够了吧?主食嘛,芹菜馅水饺或者米饭都行,嫌...
@苏池6871：东北菜谱做法是什么?
夔峡13965697629…… 荤菜:锅包肉、溜肉段、白肉血肠、熘肥肠、东北乱炖、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白... 另:在东北,大葱是重要的辅料. 地三鲜(家常菜谱) 【材料】 茄子100克,红辣椒...
@苏池6871：求几道北方家常菜的做法?
夔峡13965697629…… 西红柿鸡蛋: 1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用. 2、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用. 3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用. 4、将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成. 烹饪技法: 炒制此菜时,要旺火速成.虽然这道菜是最普通的家常菜,但炒的好坏一眼可知.这才叫烹饪技法.鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑.
