北方过年会吃什么
@赫底5402：北方人过年吃什么 -
贲振17178481209…… 1 猪肉炖粉条 东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之.粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,大火咕嘟一阵后,香气四溢.盛一碗米饭,把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里,大伙围在一起,吃吧!...
@赫底5402：北方的年夜饭吃什么呀? -
贲振17178481209…… 北方的年夜饭吃什么? 除夕这一天吃的晚饭,叫年夜饭.年夜饭非常重要,许多地方把年夜饭也叫“合家欢”,是重要的一次家庭宴会. 旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜就算是年夜饭.陕西则为4大...
@赫底5402：北方人的年夜饭吃什么 -
贲振17178481209…… 北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思.又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意.有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱.吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的.相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤.他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热.以后,人们仿效着做,一直流传到今天.
@赫底5402：北方的年夜饭都吃什么? -
贲振17178481209…… 要是饺子 在农村还有吃红头馒头的习惯.基本上有鸡(吉祥如意) 鱼(年年有余) 羊(喜气洋洋) 猪(五谷丰登) 牛(牛气冲天)这些是必须有的菜品. 现在过年不拘小节 吃什么都可以.吃饺子 看晚会 包饺子守岁 这些都是年夜饭中必备的.
@赫底5402：北方人过年都做什么吃的? -
贲振17178481209…… 肉馅水饺、素馅水饺、炸丸子、炸麻叶、炸糖糕、蒸大馍、蒸小馍、蒸枣山、做扣肉、糖醋鱼、红烧鸡、鸡蛋汤、拌粉皮、拍黄瓜、炒花生、等等、
@赫底5402：大年三十北方人吃什么 -
贲振17178481209…… 中国北方大年30吃饺子.一:北方人过年习惯吃饺子,是取新旧2113交替＂更岁交子＂的意思.5261又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着＂新年大发财,元宝滚进来＂之意.二:在4102除夕的交子时分,人吃了饺子会通身添力,然后,男女老幼齐鸣鞭炮,帮助天神除掉厉鬼,再1653虔诚地贴上新的灶王爷画像,并在财神爷和灶王爷的画像前供奉版上以饺子为主的美食,取意来年平安吉祥财权源滚滚之意.这就是“爆竹声声除旧岁(祟)”这一习俗的由来.
@赫底5402：北方过年的风俗有吃饺子还有什么?
贲振17178481209…… 北方过年的风俗有吃饺子还有初一串门走亲戚、回娘家/祭财神、“破五”、七不出,八不归,上九办事、十一嚷喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半...
@赫底5402：北方过年吃什么东西 -
贲振17178481209…… 饺子 年糕 枣圈 还有各种肉~
@赫底5402：北方过年都吃什么菜? -
贲振17178481209…… 1、鲤鱼 一定要有的 寓意 年年有鱼 2、小鸡 我们家一般吃小鸡炖蘑菇 3、蒜台炒肉 跟上面的一样 4、红焖肘子 酱油焖的 我妈做的很好吃 5、香辣肉丝 香菜 干辣椒炒的 6、干煸茧蛹 偶尔,我姥姥喜欢吃 想不起来了
@赫底5402：北方过年要吃什么 -
贲振17178481209…… 必须饺子!而且最好韭菜白菜馅等!寓意久财百财
贲振17178481209…… 1 猪肉炖粉条 东北人过年必杀猪,大块大块地切下来,有亲友来访,便和粉条一起下锅炖之.粉条也都是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,大火咕嘟一阵后,香气四溢.盛一碗米饭,把猪肉炖粉条连汤带水扒拉到碗里,大伙围在一起,吃吧!...
@赫底5402：北方的年夜饭吃什么呀? -
贲振17178481209…… 北方的年夜饭吃什么? 除夕这一天吃的晚饭,叫年夜饭.年夜饭非常重要,许多地方把年夜饭也叫“合家欢”,是重要的一次家庭宴会. 旧时北京、天津一般人家做大米干饭,炖猪肉、牛羊肉、炖鸡,再做几个炒菜就算是年夜饭.陕西则为4大...
@赫底5402：北方人的年夜饭吃什么 -
贲振17178481209…… 北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思.又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意.有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱.吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的.相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤.他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热.以后,人们仿效着做,一直流传到今天.
@赫底5402：北方的年夜饭都吃什么? -
贲振17178481209…… 要是饺子 在农村还有吃红头馒头的习惯.基本上有鸡(吉祥如意) 鱼(年年有余) 羊(喜气洋洋) 猪(五谷丰登) 牛(牛气冲天)这些是必须有的菜品. 现在过年不拘小节 吃什么都可以.吃饺子 看晚会 包饺子守岁 这些都是年夜饭中必备的.
@赫底5402：北方人过年都做什么吃的? -
贲振17178481209…… 肉馅水饺、素馅水饺、炸丸子、炸麻叶、炸糖糕、蒸大馍、蒸小馍、蒸枣山、做扣肉、糖醋鱼、红烧鸡、鸡蛋汤、拌粉皮、拍黄瓜、炒花生、等等、
@赫底5402：大年三十北方人吃什么 -
贲振17178481209…… 中国北方大年30吃饺子.一:北方人过年习惯吃饺子,是取新旧2113交替＂更岁交子＂的意思.5261又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着＂新年大发财,元宝滚进来＂之意.二:在4102除夕的交子时分,人吃了饺子会通身添力,然后,男女老幼齐鸣鞭炮,帮助天神除掉厉鬼,再1653虔诚地贴上新的灶王爷画像,并在财神爷和灶王爷的画像前供奉版上以饺子为主的美食,取意来年平安吉祥财权源滚滚之意.这就是“爆竹声声除旧岁(祟)”这一习俗的由来.
@赫底5402：北方过年的风俗有吃饺子还有什么?
贲振17178481209…… 北方过年的风俗有吃饺子还有初一串门走亲戚、回娘家/祭财神、“破五”、七不出,八不归,上九办事、十一嚷喳喳,十二搭灯棚,十三人开灯,十四灯正明,十五行月半...
@赫底5402：北方过年吃什么东西 -
贲振17178481209…… 饺子 年糕 枣圈 还有各种肉~
@赫底5402：北方过年都吃什么菜? -
贲振17178481209…… 1、鲤鱼 一定要有的 寓意 年年有鱼 2、小鸡 我们家一般吃小鸡炖蘑菇 3、蒜台炒肉 跟上面的一样 4、红焖肘子 酱油焖的 我妈做的很好吃 5、香辣肉丝 香菜 干辣椒炒的 6、干煸茧蛹 偶尔,我姥姥喜欢吃 想不起来了
@赫底5402：北方过年要吃什么 -
贲振17178481209…… 必须饺子!而且最好韭菜白菜馅等!寓意久财百财
