十种懒人隔水蒸菜
@邴尚4581：菜还是蒸得好,超简单的懒人蒸菜做法食谱的做法大全 -
侯悦13493051313…… 比如: 1、白萝卜/胡萝卜切薄片(2-3毫米的样子)放碗里,上面放上适量油,盐,辣椒.隔水蒸. 所有肉类如1所示方法蒸.15道,简直数不清: 萝卜、豆类、南瓜类、各种肉(一般蒸腊肉类,比如腊鱼,腊肉,腊鸡鸭兔肠)、土豆、辣椒、鸡蛋、鱼、豆豉等等....除了青叶子蔬菜,基本没什么不能蒸...因为青叶子蒸了会变黄. 方法就是: 菜切好,放碗里,在菜上面放油、盐、调味料.蒸熟后,拌匀!
@邴尚4581：菜还是蒸得好,简单的15道懒人蒸菜做法,来学学 -
侯悦13493051313…… 一般清蒸的东西做出来都是清淡而且能保持原味的.所以吃清蒸的东西对健康和美食的享受是可以双项满足的.但不是所有的食材都可以清蒸,要懂得筛选和烹制方法才行.
@邴尚4581：15道懒人蒸菜做法 做菜还是蒸得好 -
侯悦13493051313…… 肉沫蒸蛋 原料鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜.做法1、 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀.2、 加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中.3、冷水上锅,水开后转中火蒸...
@邴尚4581：家常蒸菜有哪些及做法 -
侯悦13493051313…… 几种家常蒸菜的做法 家常蒸菜 [原料]: 1、时令青菜(可选芹菜叶,莴苣叶,地瓜叶,萝卜缨,扫树苗,还可选择老豆角,槐花等) 2、面粉 3、食用油,盐少许 [作法]: 1、将菜叶清洗干净,晾至半干 2、将菜叶放入盆中,加少许食用油,搅...
@邴尚4581：家常蒸菜有哪些 -
侯悦13493051313…… 蒸菜的做法1.把土豆和胡萝卜洗净擦丝备用,空几分钟水更好.2.胡萝卜丝放入盆里,加半勺油,加入适量淀粉拌匀.3.把拌匀淀粉的胡萝卜丝放上笼屉,大火蒸三分钟,后加入少量淀粉拌匀再蒸1分钟,如此反复2到3次.4.把蒸好的胡萝卜丝,盛盘散晾.5.土豆丝过水晾干后拌匀淀粉,上笼屉大火蒸3分钟.6.三分钟后,再加入少量淀粉拌匀蒸2分钟,如此反复2到3次.7.蒸好的土豆丝盛盘,晾散.
@邴尚4581：又简单哪些蔬菜可以蒸着吃 6款诱人的蒸菜家常做法 -
侯悦13493051313…… 哪些蔬菜可以蒸着吃 剁椒蒸金针菇 食材:剁椒,金针菇,香葱、色拉油、蒸鱼豉油 做法: 1.金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部 2.铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴,上蒸锅蒸5分钟,最后撒上葱花和香油即可. 蒜茸娃娃菜 食材...
@邴尚4581：简单的蒸菜菜谱?只用一个电饭锅做就可以了,多几样菜哦! -
侯悦13493051313…… 蒸肉片/蒸排骨/蒸鱼/鸡肉 姜丝、葱头、盐、豆豉 油(喜欢可以加辣椒)鱼可加香菜、腌20分钟,好果你的电饭锅够在,在蒸排骨/蒸鱼上面在盖一个蝶子,这样避免有水蒸汽,味道会更好,要不然你拿出来满满的水在里面.肉片鱼水开后12-15分钟,排骨鸡肉水开后20-30分钟 蒸水蛋放盐就行了,不过水一定要开了在放进去.一样的蒸法
@邴尚4581：好吃的蒸菜的做法?
侯悦13493051313…… 夏天来了,给大家介绍几道蒸菜吧,蒸菜好吃而且不上火,保持材料原有鲜味,稳定食物原有成分保持营养价值.有空的时候大家可以动手尝试一下! 工具:我用的是多层蒸锅.好处是一次可以做几道蒸菜.现在市面上的蒸锅也有好几种,反...
@邴尚4581：自制无水蒸菜做法大全集 -
侯悦13493051313…… 主料 咸鸭蛋1只 猪肉泥300g 辅料 生抽 适量 生粉 适量 葱叶1勺 步骤1.咸鸭蛋的蛋黄、蛋清分离,再将蛋黄压扁,葱叶切葱花.2.准备猪肉泥,淋入生抽,放半勺生粉,抓匀,抓打至有黏性.3.准备盘子,放入猪肉泥压平,倒入鸭蛋清铺匀,在中间放入咸鸭蛋黄,用力压一下,使蛋黄嵌入肉泥中.4.放入蒸锅,隔水蒸十五分钟,取出撒上葱花.5.锅入油,烧热,淋上热油,即可.
@邴尚4581：蒸蔬菜做法 蒸蔬菜怎么做好吃 -
侯悦13493051313…… 材料 蔬菜(玉米,青笋,秋葵,胡萝卜,香菇,茄子,地瓜)适量 猪肉片 适量 生姜芝麻酱汁 适量 做法1、蔬菜洗净,控干水分,切成容易食用的大小.2、在锅中放入大量的水,把蔬菜和肉放入锅中的盘内,盖上锅盖,中火加热.3、开锅后,蒸8-10分钟,取出放入新的盘中.4、把一些生姜芝麻酱汁
侯悦13493051313…… 比如: 1、白萝卜/胡萝卜切薄片(2-3毫米的样子)放碗里,上面放上适量油,盐,辣椒.隔水蒸. 所有肉类如1所示方法蒸.15道,简直数不清: 萝卜、豆类、南瓜类、各种肉(一般蒸腊肉类,比如腊鱼,腊肉,腊鸡鸭兔肠)、土豆、辣椒、鸡蛋、鱼、豆豉等等....除了青叶子蔬菜,基本没什么不能蒸...因为青叶子蒸了会变黄. 方法就是: 菜切好,放碗里,在菜上面放油、盐、调味料.蒸熟后,拌匀!
@邴尚4581：菜还是蒸得好,简单的15道懒人蒸菜做法,来学学 -
侯悦13493051313…… 一般清蒸的东西做出来都是清淡而且能保持原味的.所以吃清蒸的东西对健康和美食的享受是可以双项满足的.但不是所有的食材都可以清蒸,要懂得筛选和烹制方法才行.
@邴尚4581：15道懒人蒸菜做法 做菜还是蒸得好 -
侯悦13493051313…… 肉沫蒸蛋 原料鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜.做法1、 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀.2、 加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中.3、冷水上锅,水开后转中火蒸...
@邴尚4581：家常蒸菜有哪些及做法 -
侯悦13493051313…… 几种家常蒸菜的做法 家常蒸菜 [原料]: 1、时令青菜(可选芹菜叶,莴苣叶,地瓜叶,萝卜缨,扫树苗,还可选择老豆角,槐花等) 2、面粉 3、食用油,盐少许 [作法]: 1、将菜叶清洗干净,晾至半干 2、将菜叶放入盆中,加少许食用油,搅...
@邴尚4581：家常蒸菜有哪些 -
侯悦13493051313…… 蒸菜的做法1.把土豆和胡萝卜洗净擦丝备用,空几分钟水更好.2.胡萝卜丝放入盆里,加半勺油,加入适量淀粉拌匀.3.把拌匀淀粉的胡萝卜丝放上笼屉,大火蒸三分钟,后加入少量淀粉拌匀再蒸1分钟,如此反复2到3次.4.把蒸好的胡萝卜丝,盛盘散晾.5.土豆丝过水晾干后拌匀淀粉,上笼屉大火蒸3分钟.6.三分钟后,再加入少量淀粉拌匀蒸2分钟,如此反复2到3次.7.蒸好的土豆丝盛盘,晾散.
@邴尚4581：又简单哪些蔬菜可以蒸着吃 6款诱人的蒸菜家常做法 -
侯悦13493051313…… 哪些蔬菜可以蒸着吃 剁椒蒸金针菇 食材:剁椒,金针菇,香葱、色拉油、蒸鱼豉油 做法: 1.金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部 2.铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴,上蒸锅蒸5分钟,最后撒上葱花和香油即可. 蒜茸娃娃菜 食材...
@邴尚4581：简单的蒸菜菜谱?只用一个电饭锅做就可以了,多几样菜哦! -
侯悦13493051313…… 蒸肉片/蒸排骨/蒸鱼/鸡肉 姜丝、葱头、盐、豆豉 油(喜欢可以加辣椒)鱼可加香菜、腌20分钟,好果你的电饭锅够在,在蒸排骨/蒸鱼上面在盖一个蝶子,这样避免有水蒸汽,味道会更好,要不然你拿出来满满的水在里面.肉片鱼水开后12-15分钟,排骨鸡肉水开后20-30分钟 蒸水蛋放盐就行了,不过水一定要开了在放进去.一样的蒸法
@邴尚4581：好吃的蒸菜的做法?
侯悦13493051313…… 夏天来了,给大家介绍几道蒸菜吧,蒸菜好吃而且不上火,保持材料原有鲜味,稳定食物原有成分保持营养价值.有空的时候大家可以动手尝试一下! 工具:我用的是多层蒸锅.好处是一次可以做几道蒸菜.现在市面上的蒸锅也有好几种,反...
@邴尚4581：自制无水蒸菜做法大全集 -
侯悦13493051313…… 主料 咸鸭蛋1只 猪肉泥300g 辅料 生抽 适量 生粉 适量 葱叶1勺 步骤1.咸鸭蛋的蛋黄、蛋清分离,再将蛋黄压扁,葱叶切葱花.2.准备猪肉泥,淋入生抽,放半勺生粉,抓匀,抓打至有黏性.3.准备盘子,放入猪肉泥压平,倒入鸭蛋清铺匀,在中间放入咸鸭蛋黄,用力压一下,使蛋黄嵌入肉泥中.4.放入蒸锅,隔水蒸十五分钟,取出撒上葱花.5.锅入油,烧热,淋上热油,即可.
@邴尚4581：蒸蔬菜做法 蒸蔬菜怎么做好吃 -
侯悦13493051313…… 材料 蔬菜(玉米,青笋,秋葵,胡萝卜,香菇,茄子,地瓜)适量 猪肉片 适量 生姜芝麻酱汁 适量 做法1、蔬菜洗净,控干水分,切成容易食用的大小.2、在锅中放入大量的水,把蔬菜和肉放入锅中的盘内,盖上锅盖,中火加热.3、开锅后,蒸8-10分钟,取出放入新的盘中.4、把一些生姜芝麻酱汁
